Herba perubatan yang jarang diketahui oleh orang ramai.

Menurut pemegang ijazah Sarjana dan doktor Le Ngo Minh Nhu (Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Bandar Raya Ho Chi Minh - Cawangan 3), kulit durian menyumbang sehingga 50% daripada berat buah, tetapi ia dianggap sebagai hasil sampingan pertanian dengan nilai ekonomi yang rendah.

Kesan farmakologi

Menurut perubatan tradisional, kulit durian mempunyai rasa yang sedikit pahit dan astringen, bersifat hangat, dan digunakan untuk membantu penghadaman, menambah qi, memanaskan paru-paru, menghentikan peluh, dan melincirkan usus. Apabila digabungkan dengan herba perubatan lain, kulit durian juga boleh merawat kembung perut, senak, menyokong rawatan selsema dan demam, jaundis, atau cirit-birit.

Kulit durian boleh menghalang jenis bakteria tertentu, seperti Staphylococcus aureus.

Kajian juga menunjukkan bahawa kulit durian mengandungi pelbagai komponen kimia, terutamanya termasuk asid fenolik, glikosida fenolik, flavonoid, kumarin, triterpena, glikosida ringkas, selulosa, lemak, pektin, dan sebagainya.

Khususnya, sebatian flavonoid, fenolik dan glikosida mempunyai kesan antioksidan. Ekstrak propasin kumarin mempunyai kesan anti-radang dan analgesik.

Tambahan pula, ekstrak flavonoid daripada kulit durian boleh menghalang beberapa jenis bakteria seperti Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa.

Selain itu, polisakarida dalam kulit durian juga membantu mengawal metabolisme lipid. Sementara itu, flavonoid membantu menghalang penyerapan gula, meningkatkan kadar penapisan buah pinggang, dan mempercepatkan perkumuhan glukosa.

Menurut Dr. Nhu, kulit durian juga dikenali kerana sifat antikoagulannya. Ekstrak kulit durian menghalang reseptor mukosa bronkial yang dicetuskan oleh perengsa kimia, sekali gus membantu mengurangkan batuk.

Keupayaan sebatian tertentu dalam kulit durian untuk menghapuskan radikal bebas dan mengurangkan tahap tekanan oksidatif juga membantu melindungi hati. Polisakarida dalam kulit durian juga mempunyai kesan julap, berkat keupayaannya untuk meningkatkan kelajuan pergerakan usus dengan ketara dan mengawal mikrobiota usus.

Ubat berkesan daripada kulit durian

Menurut Doktor Nhu, beberapa petua biasa yang diperbuat daripada kulit durian, yang biasa digunakan dalam perubatan tradisional, termasuk:

20g kulit buah kering direbus dengan 500ml air dan diminum sepanjang hari untuk merawat kembung perut dan senak.

Rebus 30-40g kulit buah, daun, dan akar dalam 500-1000ml air dan minum sepanjang hari untuk membantu merawat selsema, demam, dan jaundis yang disebabkan oleh hepatitis.

12g kulit durian, 12g buah gardenia, 8g akar rumput cogon, dan 12g akar licorice direbus dengan 300ml air sehingga hanya tinggal 200ml. Air rebusan ini dibahagikan kepada 2-3 dos untuk diambil sepanjang hari bagi membantu merawat penyakit kuning yang disebabkan oleh hepatitis.

Rebus 20g kulit durian dan 40g kulit manggis dalam 400ml air sehingga hanya tinggal 200ml. Bahagikan kepada dua dos dan minum dua kali sehari untuk merawat cirit-birit.

Pada masa ini, walaupun banyak kajian menyebut tentang manfaat kulit durian, ia hanya menunjukkan aktiviti farmakologinya yang berkesan dan kekurangan laporan penyelidikan yang komprehensif atau analisis mendalam tentang mekanisme tindakannya. Oleh itu, Dr. Nhu mengesyorkan agar apabila menggunakan kulit durian, seseorang harus mengikuti garis panduan dalam laporan dan dokumen perubatan tradisional yang bereputasi, berunding dan dipantau oleh doktor atau pakar.

Siapa yang tidak patut menggunakannya?

Walaupun terdapat banyak manfaatnya, Dr. Nhu menasihatkan agar mereka yang mempunyai badan panas, kekurangan yin, mereka yang mudah mengalami pembentukan kahak, limpa dan perut yang lemah, warga emas, atau mereka yang mudah mengalami sembelit tidak boleh memakan kulit durian.

Tambahan pula, oleh kerana kulit luar durian sangat keras dan mempunyai banyak duri, ia perlu diproses dengan betul sebelum dimasak. Orang ramai juga harus mengutamakan penggunaan durian yang telah masak ranum di atas pokok atau membelinya daripada kedai yang bereputasi baik untuk mengelakkan durian yang telah direndam dalam bahan kimia yang tidak diketahui asal usulnya.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/vo-sau-rieng-duoc-lieu-quy-it-nguoi-biet-185230706143836805.htm