Kampung sayur Tra Que, yang terletak di komune Cam Ha, bandar Hoi An (wilayah Quang Nam), baru-baru ini telah dianugerahkan oleh Pertubuhan Pelancongan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UN Tourism) sebagai "Kampung Pelancong Terbaik 2024". Jadi, apakah ciri-ciri unik yang dimiliki oleh kampung sayur ini yang membolehkannya mendapat pengiktirafan ini?
Destinasi ideal
Kampung Sayuran Tra Que terletak kira-kira 3 km dari pusat Hoi An, meliputi kawasan seluas lebih 18 hektar. Di sini, isi rumah mengamalkan penggiliran tanaman dan tanaman selingan lebih daripada 20 jenis sayur-sayuran berdaun dan herba, satu tradisi yang menjangkau kira-kira 400 tahun.
Menurut ramai penduduk tempatan di Tra Que, nama tempat Tra Que juga dikenali sebagai Nhu Que, Thanh Que, dan Nha Que. Cerita rakyat menceritakan bahawa sekitar abad ke-18, seorang raja sedang mengembara di sepanjang Sungai De Vong dan singgah di kampung tersebut. Baginda merasai sejenis sayur dan menyedari aromanya menyerupai teh dan kepedasannya menyerupai kayu manis. Raja kemudian menamakan kampung sayur itu Tra Que.
Kampung Sayuran Tra Que terkenal dengan sayur-sayuran hijau segar yang ditanam di tanah subur antara Lagun Tra Que dan Sungai De Vong. Penduduk tempatan menggunakan rumpai laut yang dituai dari sungai sebagai baja, digabungkan dengan teknik tradisional dan canggih, menghasilkan sayur-sayuran Tra Que yang sentiasa segar, bertenaga, dan mempunyai rasa yang unik tidak seperti di tempat lain. Penanaman sayur-sayuran di sini menghasilkan hasil yang sangat bersih hasil daripada proses gelung tertutup yang meminimumkan impak alam sekitar dan menggalakkan kesihatan pengguna.
Ladang sayur-sayuran yang berwarna-warni dan subur, digabungkan dengan iklim yang sederhana, mewujudkan suasana yang damai di kampung penanaman sayur-sayuran, berserta ketekunan dan layanan mesra penduduknya yang tulen. Pengunjung juga boleh menikmati hidangan tempatan yang lazat yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang ditanam betul-betul di kebun. Oleh itu, Tra Que bukan sahaja sebuah kampung yang menghasilkan sayur-sayuran bersih, tetapi juga destinasi ideal untuk pelancong domestik dan antarabangsa.
Ketika kami tiba, Encik Nguyen Linh (66 tahun) sedang tersenyum lebar, mengalu-alukan sekumpulan pelawat asing ke kebunnya. Encik Linh dengan gembiranya membimbing para tetamu tentang cara membajak tanah, menanam sayur-sayuran, menyiramnya, dan tugas-tugas lain. Para pelawat sangat gembira, malah ramai yang menanam sayur-sayuran mereka sendiri dan turut serta dalam proses tersebut.
Encik Nguyen Linh berkongsi: “Untuk menanam sayur-sayuran, penduduk tempatan di sini mengumpul rumpai laut dari lagun Tra Que dan sungai De Vong untuk dijadikan kompos di dalam tanah. Penyediaan tanah mestilah teliti bagi memastikan tanah gembur dan berliang. Setiap varieti benih dipilih dengan teliti. Di samping itu, penjagaan dan penyiraman yang betul adalah penting untuk memastikan sayur-sayuran tumbuh dengan baik, sihat, dan kurang terdedah kepada perosak dan penyakit. Terutamanya, kawasan ini mempunyai herba aromatik yang unik, yang merupakan bahan penting dalam masakan istimewa Quang Nam yang terkenal seperti banh xeo (lempeng Vietnam), cao lau (sejenis hidangan mi), dan mi Quang Nam .”
Hadir di perkampungan sayur Tra Que, pelancong Phil Handley (62 tahun, berkewarganegaraan Wales) berkata bahawa ini adalah kali pertamanya di sini dan dia benar-benar terpikat dengan pemandangan, rasa, iklim desa yang damai, dan layanan penduduk tempatan. Seorang pemandu pelancong memetik sebatang kecil sayur dan memberikannya kepada Phil Handley, yang mendekatkannya ke hidungnya dan berseru: "Wah! Daun kecil ini mempunyai aroma yang begitu indah!"
Berjalan di sekitar plot sayur-sayuran, pelancong Phil Handley dan kumpulannya kagum dengan sayur-sayuran hijau yang subur yang ditanam tanpa menggunakan bahan kimia. Dia dan rakan-rakannya tersenyum ketika mereka mengalami kehidupan petani tempatan, seperti membajak tanah, menanam sayur-sayuran, dan menyiramnya.
Tony (56 tahun, warga Amerika), seorang pelancong yang baru sahaja mengalami pengalaman membawa air untuk mengairi sayur-sayuran, berkongsi: “Ini adalah destinasi yang indah. Saya suka udara segar, petak sayur-sayuran yang menghijau, makanan yang lazat, dan keramahan para petani di sini. Ia benar-benar destinasi yang ideal.”
Menghormati dan memelihara kraf tradisional
Pada Persidangan Antarabangsa Pelancongan Luar Bandar yang pertama pada November 2024, Kampung Sayuran Tra Que telah diberi penghormatan untuk menerima sijil "Kampung Pelancongan Terbaik 2024" daripada Timbalan Setiausaha Agung Pelancongan PBB. Menurut Pelancongan PBB, anugerah ini adalah berdasarkan sembilan kriteria: Sumber budaya dan asli; Promosi dan pemeliharaan sumber budaya; Kemampanan ekonomi ; Kemampanan sosial; Kemampanan alam sekitar; Pembangunan pelancongan dan integrasi rantaian nilai; Keutamaan tadbir urus dan pelancongan; Infrastruktur dan ketersambungan; Kesihatan, keselamatan dan keselamatan.
Encik Nguyen Van Son, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Hoi An, berkata: "Sejurus selepas diiktiraf sebagai Kampung Pelancong Terbaik 2024, satu siri acara antarabangsa telah dianjurkan di Hoi An, Quang Nam. Ini merupakan daya penggerak yang kukuh, membuka banyak prospek dan peluang untuk pembangunan Kampung Sayuran Tra Que khususnya, serta pelancongan luar bandar, pelancongan komuniti dan kampung kraf di Hoi An, Quang Nam secara amnya pada masa hadapan."
Encik Nguyen Thanh Hong, Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan wilayah Quang Nam, berkata: “Kampung Sayur Tra Que merupakan satu-satunya wakil dari Vietnam yang memenangi anugerah Kampung Pelancong Terbaik pada tahun 2024 daripada UN Tourism. Anugerah Kampung Pelancong Terbaik adalah berdasarkan persaingan daripada lebih 260 permohonan dari 60 buah negara. UN Tourism mengiktiraf sumber budaya dan semula jadi yang kaya dan cemerlang di Kampung Sayur Tra Que, berserta komitmen dan tindakan kampung tersebut dalam mematuhi tiga tonggak utama pembangunan pelancongan lestari.”
Encik Hong menambah: "Penghormatan merupakan satu sumber kebanggaan dan peluang besar bagi para petani untuk lebih bertekad memelihara kraf tradisional mereka dan mencapai kemakmuran. Kerajaan tempatan dan penduduk perlu meningkatkan lagi perlindungan kampung sayur-sayuran, termasuk landskap, sistem pengetahuan, biodiversiti dan budaya, serta aktiviti tempatan."
Bercakap tentang perkampungan sayur Tra Que, Encik Nguyen Van Lanh, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Hoi An, berkata bahawa pembinaan laluan pelancongan hijau di perkampungan sayur Tra Que amat diperlukan untuk mempromosikan amalan pelancongan hijau ke destinasi pelancongan lain di Bandar Hoi An. “Kandungan yang akan dilaksanakan termasuk mengamalkan pelancongan hijau di laluan pelancong perkampungan sayur Tra Que; menyokong dan membimbing amalan pelancongan hijau di homestay, vila, restoran dan kelas memasak; menyediakan permohonan pengiktirafan untuk homestay dan vila; dan menyampaikan tentang laluan pelancong hijau perkampungan sayur Tra Que,” kata Encik Nguyen Van Lanh.
Encik Nguyen Van Lanh menyatakan bahawa kerajaan bandar telah mengutamakan pembangunan mampan warisan "penanaman sayur-sayuran Tra Que". Ini termasuk membangunkan tempat persinggahan yang berfokuskan kualiti di kampung sayur-sayuran: pengunjung datang untuk menanam sayur-sayuran, kemudian kembali untuk menikmati hasil kerja mereka. Di samping itu, kampung ini akan dihubungkan ke lokasi lain melalui lawatan basikal dan eko-pelancongan, mengembangkan ruang pelancongan kampung sayur-sayuran Tra Que, memelihara dan membangunkan kraftangan sambil mengekalkan persekitaran yang damai. Jawatankuasa Rakyat Wilayah Quang Nam juga telah meluluskan tugas membangunkan laluan pelancongan hijau di kampung sayur-sayuran Tra Que.
"
Encik Mai Thanh Hung, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Cam Ha, berkata: Kampung Tra Que mempunyai sejarah hampir 400 tahun. Pada masa ini, terdapat lebih daripada 200 isi rumah yang menanam sayur-sayuran di kampung tersebut dengan keluasan 18.5 hektar. Penduduk kampung Tra Que memiliki lebih daripada 50 jenis sayur-sayuran, termasuk varieti ciri seperti pudina, salad, dan kubis. Sebelum ini, pada April 2022, profesion penanaman sayur-sayuran di Tra Que telah diiktiraf oleh Kementerian Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan dan dimasukkan ke dalam senarai Warisan Budaya Tidak Ketara Kebangsaan, di bawah kategori pengetahuan rakyat dan kraf tradisional.
[iklan_2]
Sumber: https://daidoanket.vn/duong-den-danh-hieu-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-10299182.html
Komen (0)