Mendengar anda berkata demikian, saya telah mengubah jadual perjalanan untuk mengejutkan anda dengan Dak Lak yang sangat berbeza – lembut, tenang, dan puitis. Ia merupakan kawasan tanah tinggi dengan kawasan desa yang mengingatkan kita kepada tanah rendah, di mana arus yang tenang telah memupuk tanah yang mempunyai ciri-ciri Delta Mekong. Ia merupakan tempat sawah padi yang luas dan lurus, di mana, semasa musim menuai, seluruh landskap bermandikan rona keemasan yang terang, harum dengan aroma jerami yang baru dituai. Ia merupakan tempat di mana orang ramai bukan sahaja hidup dengan kopi, lada, getah, dan durian, tetapi juga di ladang dan ladang mereka.
Dak Lak yang serupa ditemui di daerah Krong Ana (di selatan wilayah), dinamakan sempena Sungai Krong Ana, salah satu daripada dua anak sungai Sungai Serepok. Sungai Serepok tidak lagi mengalir deras menuruni jeram yang terkenal seperti Dray Nur dan Dray Sap, tetapi di beberapa bahagian mengalir dengan tenang, berliku-liku melalui sawah hijau dan kuning seperti alunan lembut alam semula jadi. Ritma kehidupan yang sangat damai – ritma sawah, sungai, dan penduduk di dataran tinggi – membawa jiwa desa tercinta di Vietnam Utara dan Selatan. Sawah padi Binh Hoa dan Quang Dien, yang tumbuh dari tanah basalt merah, sederhana namun membanggakan. Dengan kawasan penanaman tahunan berpuluh-puluh ribu hektar, Krong Ana merupakan salah satu jelapang padi utama Dak Lak dan telah menubuhkan jenama "Krong Ana Rice".
| Padang yang tenang di dataran tinggi. |
Dak Lak yang sempurna terbentang semasa anda melalui Lebuhraya Kebangsaan 27, bermula dari komune Yang Tao ke Buon Triet dan Buon Tria (daerah Lak), di mana anda akan menemui sawah padi yang indah.
Mengimbas kembali sejarah, sungguh menakjubkan dan tidak dapat dibayangkan bahawa ladang-ladang yang subur dan damai ini pada asalnya merupakan kawasan yang terpencil, berpaya, dan dilitupi buluh. Setengah abad yang lalu, selepas pembebasan, beribu-ribu orang, dengan peralatan asas dan semangat yang bersemangat dan berani, telah menjalankan "revolusi" penambakan tanah. Ladang-ladang tersebut terbentuk, berkembang, dan menghubungkan komune Buôn Triết dan Buôn Tría di daerah Lắk ke daerah Krông Ana, Quảng Phú, dan Đức Xuyên (kini Krông Nô – Đắk Nông ).
Saya ada beritahu awak bahawa saya berpeluang melawat Buon Tria semasa musim menuai. Di tengah-tengah ladang yang luas, orang tua, wanita, dan kanak-kanak semuanya bekerja bersama-sama, tangan mereka bergerak pantas, mulut mereka dipenuhi dengan ketawa riang. Bau jerami segar, bunyi mesin pengirik, dan panggilan antara satu sama lain dalam bahasa ibunda mereka, M'nong dan Ede, mencipta simfoni tuaian yang meriah. Duduk untuk makan tengah hari di tengah-tengah ladang: nasi pulut, ikan bakar, serai masin, dan sayur-sayuran liar—oh, rasanya lebih enak daripada makanan istimewa yang pernah saya rasa.
Dak Lak, dalam bentuk datarannya, terdapat walaupun di wilayah sempadan terpencil – daerah Ea Sup (di barat laut wilayah). Ea Sup merupakan dataran yang mempunyai dua ekstrem: panas dan kering, dan hujan dan mudah banjir, namun kawasan rendah ini mempunyai sawah padi yang sebenar di tengah-tengah hutan yang luas. Semasa musim hujan, Ea Sup menjadi takungan besar. Penduduk di sini bukan sahaja hidup dengan tanah tetapi juga "berunding" dengan air. Ea Sup telah membangunkan sawah padi Ea Bung, Ea Rok, dan Ea Le, beberapa kawasan mencapai tiga hasil tuaian hasil daripada sistem pengairan yang menarik air dari takungan Ea Sup di bahagian atas. Wilayah sempadan diperkaya lagi oleh tanaman padi.
Mengembara beribu-ribu kilometer hanya untuk bersiar-siar, mengagumi, dan mendengar sejarah sawah padi, anda pasti akan mengatakan ia menarik, kerana nilainya bukan sahaja terletak pada pusat peranginan mewah, destinasi pelancongan yang megah dan sibuk, tetapi juga pada sifat asli tanah yang desa, keluasan sawah, dan kedamaian burung bangau yang menjulang tinggi. Ia adalah tonik untuk jiwa, nafas yang memenuhi paru-paru, baik yang aneh mahupun yang biasa, baik yang dekat mahupun yang intim. Dak Lak, dalam bentuknya sebagai dataran di tengah-tengah dataran tinggi, membisikkan jemputannya dengan daya tarikannya yang lembut. Jemputan yang tidak lantang, tetapi cukup mendalam untuk membuat sesiapa sahaja yang menjejakkan kaki ke sana mengingatnya selama-lamanya.
Sumber: https://baodaklak.vn/du-lich/202504/gap-dak-lak-trong-dang-voc-dong-bang-2bb167e/






Komen (0)