Harga beras tinggi, mencipta momentum untuk industri beras?

Dalam beberapa hari kebelakangan ini, mungkin berita terbaik untuk petani padi di wilayah itu ialah rekod harga beras yang tinggi, melebihi 9,500 VND/kg. Secara purata, pesawah memperoleh keuntungan kira-kira 30 juta VND/ha selepas ditolak perbelanjaan. Di semua ladang, orang ramai telah menuai dan mengeringkan padi untuk persediaan untuk tanaman seterusnya.

Catat harga beras yang tinggi

Di dua daerah utara Tuy Phong dan Bac Binh, para petani sibuk di ladang hari ini untuk menuai dan mengeringkan padi. Cahaya matahari terik dari awal pagi menembusi sawah keemasan, seolah-olah menyokong petani untuk menuai dengan lebih lancar. Di daerah Tuy Phong, petani pada asasnya telah selesai menuai tanaman padi musim sejuk-musim bunga di kawasan seluas lebih 2,000 hektar, dengan varieti utama ialah ML48 dan Dai Thom 8, dengan hasil purata 6 tan/hektar. Apa yang menggembirakan, apabila tepat pada musim menuai, pasaran jual beli padi amat rancak seperti sebelum ini, dengan harga sekitar 9,600 VND/kg.

Pada masa ini, petani padi di daerah Bac Binh juga telah mula menuai hasil tanaman. Bertemu dengan Encik Binh Van Viet - seorang petani padi di komune Phan Thanh, diketahui keluarganya mengeluarkan 1.5 hektar padi di ladang Baru. Walaupun penuaian sedang dijalankan, menurut anggaran En. Viet, hasil tanaman ini adalah kira-kira 5 tan/ha, dengan harga jualan yang tinggi sekarang, dianggarkan selepas ditolak kos pelaburan, keuntungan akan menjadi lebih kurang 50 juta VND.

Tambah petani ini, hasil tanaman tahun ini lebih memberangsangkan berbanding tempoh sama tahun lalu, antaranya kerana harga beras tinggi, manakala harga baja dan racun walaupun masih tinggi menurun dan stabil berbanding tahun lalu, membantu petani mengurangkan kos input. Bagaimanapun, penanam padi di daerah Bac Binh turut melahirkan kebimbangan bahawa dalam tanaman musim sejuk-musim bunga, beberapa sawah padi mereka sendiri dan isi rumah lain khususnya telah dirosakkan oleh pengorek batang dan padi "campur", menjejaskan hasil dan kualiti padi. Oleh itu, petani berharap harga beras semasa akan kekal stabil untuk meningkatkan pendapatan dan melabur semula dalam tanaman musim sejuk-musim bunga akan datang.

Keperluan untuk kelestarian

Menurut penilaian Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar, cuaca untuk pengeluaran tanaman pada tahun 2023 di wilayah itu agak baik. Jumlah air yang terkumpul di empangan memastikan pengeluaran, memastikan kawasan penanaman tanaman secara relatifnya selaras dengan rancangan. Walau bagaimanapun, pada penghujung tanaman musim panas-musim luruh dan permulaan tanaman musim sejuk-musim bunga 2023, hujan lebat yang berpanjangan menyebabkan banjir tempatan di beberapa ladang, mengurangkan produktiviti. Pada masa yang sama, ia menjejaskan masa menyemai tanaman musim sejuk-musim bunga, jadi penghujung masa menyemai tanaman musim sejuk-musim bunga adalah kira-kira 20 hari lebih lama daripada yang dirancang. Di samping itu, keadaan perosak dan penyakit pada tanaman terus berkembang tidak menguntungkan untuk pengeluaran, dan terdapat banyak potensi risiko wabak seperti wereng coklat pada padi. Walaupun kaitan pengeluaran telah dilaksanakan dengan penuh perhatian, hasilnya masih terhad, tidak benar-benar kukuh, dan tidak mewujudkan motivasi untuk membangunkan pengeluaran ke arah barangan, memastikan kualiti mengikut keperluan pasaran.

Terutama, dalam konteks harga pasaran yang turun naik, harga beras yang melambung tinggi telah membuatkan petani teruja, yang menunjukkan bahawa industri beras Vietnam semakin meningkat. Walau bagaimanapun, pada masa ini, sebaliknya, perusahaan beras bimbang kerana pesanan eksport ditandatangani lebih awal pada harga yang lebih rendah, tetapi selepas menjual semua inventori, mereka perlu membeli pada harga yang lebih tinggi untuk menghantar, yang boleh menyebabkan kerugian dengan mudah. Apatah lagi rantaian pembelian beras domestik secara amnya dan Binh Thuan khususnya (seperti Loc Troi Group) telah mengekalkan harga stabil sejak sekian lama. Tetapi kenaikan harga beras yang tidak dijangka pada masa ini telah menimbulkan kebimbangan mengenai kesan ke atas rantaian, kerana petani melihat keuntungan daripada harga pasaran yang tinggi, manakala harga jualan dikaitkan adalah stabil, tetapi lebih rendah daripada harga pasaran. Oleh itu, memastikan keharmonian kepentingan antara petani dan perniagaan perlu dikira dengan teliti oleh semua pihak, mengelakkan "melanggar perjanjian" seperti banyak rangkaian produk pertanian yang wujud pada masa ini.

Sektor pertanian wilayah berkata bahawa Binh Thuan pada masa ini terus menggalakkan perusahaan berkemampuan untuk bekerjasama dalam membangunkan kawasan pengeluaran benih padi pekat. Pada masa yang sama, rancangan telah dibangunkan untuk membangunkan kawasan pengeluaran beras komersial yang tertumpu dan berkualiti tinggi. Bertujuan untuk membina rantaian nilai beras berkualiti tinggi dan beras istimewa dengan jenama wilayah di kawasan pengeluaran beras utama di daerah Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac dan Bac Binh.

Jatuh bangun pasaran hasil pertanian amnya dan beras khususnya berterusan tanpa henti. Tetapi dalam masa terdekat, apabila harga beras telah mencapai rekod tertinggi dalam beberapa tahun, adakah ia mampu mencipta lantunan semula bagi industri beras?

Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar berkata, keluasan tanaman tahunan yang ditanam pada musim tanaman 2023 di seluruh wilayah dianggarkan kira-kira 56,011 hektar, termasuk 44,764 hektar tanaman makanan (40,391 hektar padi, 4,373 hektar pengeluaran jagung, 4,373 hektar) tan (220,131 tan beras, 26,369 tan jagung).

Sumber