Durian dan kisah kebolehpercayaan untuk produk pertanian.

Sejak Januari 2025, berita bahawa China mewajibkan penghantaran durian yang dieksport ke pasarannya mempunyai sijil yang menguji Yellow O (bahan kimia yang berisiko tinggi menyebabkan kanser) dan Kadmium (logam berat) telah menyebabkan banyak penghantaran eksport durian dipulangkan.

Mungkin inilah sebabnya, walaupun musim durian tidak lagi musim dan terdapat kekurangan durian, harga dusun durian telah menurun lebih daripada 60% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Walaupun Binh Thuan bukanlah wilayah penanaman durian utama di negara ini, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penanaman durian telah berkembang ke tiga kawasan penanaman: Ham Thuan Bac, Tanh Linh, dan Duc Linh, dengan keluasan lebih 3,000 hektar, membantu petani menukar tanaman secara berkesan. Daripada jumlah tersebut, daerah Ham Thuan Bac sahaja kini mempunyai hampir 2,000 hektar, dengan salah satu kawasan penanaman terbesar ialah komune Da Mi, dengan purata hasil 15-30 tan/ha dan hasil tuaian kira-kira 50,000 tan setahun.

Durian yang dieksport ke China mesti mempunyai sijil yang mengesahkan kehadiran pigmen Yellow O. (Foto: Imej arkib)

Bagi memastikan durian dari wilayah itu dapat bertapak dan bersaing dengan durian yang dihasilkan di negara-negara seperti Thailand dan Malaysia, para petani secara beransur-ansur menghasilkan durian mengikut piawaian VietGAP, bagi memastikan keselamatan, agar lebih mudah memasuki pasaran yang mencabar. Walau bagaimanapun, eksport durian dari Vietnam secara amnya dan Binh Thuan khususnya sedang melalui tempoh paling sukar sejak China membenarkan eksport rasmi.

Auramine O, yang secara kimianya dikenali sebagai Diarylmethane, ialah agen pewarna yang digunakan dalam industri. Ia dilarang daripada digunakan dalam penternakan dan dilarang daripada digunakan dalam pengeluaran dan pemprosesan produk pertanian atau sebagai bahan tambahan makanan. Auramine O ialah bahan toksik, dikelaskan sebagai karsinogen Kumpulan 3 oleh Agensi Antarabangsa untuk Penyelidikan Kanser (IARC), yang bermaksud ia berpotensi tinggi untuk menyebabkan kanser. Ia berada di kedudukan ke-5 antara 116 karsinogen utama di seluruh dunia.

Dalam konteks pasaran eksport yang semakin mendesak mengenai keselamatan makanan dan piawaian alam sekitar, menerima amaran daripada negara lain bukan sahaja memberi kesan langsung kepada reputasi dan jenama produk pertanian tetapi juga menjejaskan hasil eksport. Kisah amaran kad kuning mengenai penangkapan ikan haram, tidak dilaporkan dan tidak dikawal selia (IUU) adalah contoh utama. Sejak menerima "kad kuning" EU, industri eksport makanan laut domestik telah menghadapi pelbagai kesukaran sejak tujuh tahun lalu. Semasa tempoh "kad kuning", 100% kontena makanan laut yang dieksport ke EU telah ditahan untuk pemeriksaan asal usulnya, mengakibatkan pembaziran masa dan peningkatan kos eksport. Oleh itu, memandangkan amaran China yang memerlukan sijil ujian kandungan O kuning untuk durian, Vietnam perlu mematuhi undang-undang, peraturan dan piawaian yang berkaitan untuk mengelakkan kerugian yang tidak perlu. Bukan sahaja durian; banyak produk pertanian lain juga mengalami penurunan dalam jumlah eksport disebabkan oleh peraturan yang semakin ketat di banyak pasaran.

Kementerian dan agensi berkaitan diminta untuk segera melaksanakan langkah-langkah bagi memastikan pematuhan piawaian pasaran eksport (foto ihsan).

Dilaporkan, proses pemeriksaan kualiti untuk kenderaan pengangkutan durian mengambil masa 7-9 hari. Malah, banyak kenderaan yang telah menyelesaikan prosedur eksport ke China telah diarahkan untuk kembali ke Vietnam oleh pihak berkuasa China kerana ia tidak memenuhi piawaian pemeriksaan kualiti pihak China.

Oleh itu, bagi memudahkan pengeluaran, perdagangan dan eksport barangan (terutamanya durian) melalui pintu sempadan untuk perniagaan di wilayah Binh Thuan, pihak berkuasa berkaitan telah memaklumkan perniagaan pengeksport durian di wilayah itu tentang peningkatan pemeriksaan kualiti durian di China. Ini bertujuan untuk mencegah risiko dan kerugian, dan membolehkan mereka memantau dan mengemas kini diri mereka secara proaktif tentang perubahan baharu dalam peraturan China mengenai piawaian kualiti produk pertanian.

Baru-baru ini, Timbalan Perdana Menteri, Tran Hong Ha, meminta kementerian dan agensi berkaitan untuk segera melaksanakan langkah-langkah bagi memastikan pematuhan piawaian pasaran eksport, bagi melindungi reputasi dan kedudukan produk pertanian Vietnam di arena antarabangsa. Sehubungan itu, pengeksport perlu memastikan produk tidak melebihi tahap sisa kimia yang dibenarkan dan memenuhi keperluan ketat pengimport Nordik. Ini termasuk menggunakan racun perosak yang diluluskan oleh EU; menguji sisa kimia di makmal yang diiktiraf di peringkat antarabangsa sebelum dieksport; dan memastikan pensijilan fitosanitasi adalah keperluan mandatori untuk produk memasuki pasaran EU…

Menurut maklumat terkini, menjelang akhir Februari, Vietnam mempunyai 6 pusat ujian untuk Yellow O dalam durian yang diiktiraf oleh China. Setiap pusat ujian mempunyai kapasiti untuk menguji kira-kira 100 sampel sehari, masih memenuhi keperluan orang ramai dan perniagaan eksport durian. Walau bagaimanapun, jika penyelesaian segera tidak dilaksanakan untuk mengawal sisa kadmium dan Yellow O bagi meningkatkan eksport, harga durian berisiko jatuh semasa musim menuai utama dari April hingga September.

Kisah durian menunjukkan bahawa petani perlu mengubah pemikiran pengeluaran mereka dan mematuhi amalan pertanian yang bersih, tertutup dan selamat. Di samping itu, pihak berkuasa yang berkaitan perlu mengetatkan pengurusan bahan kimia dan antibiotik dalam pengeluaran dan penanaman, dan proses pengujian untuk produk pertanian domestik mesti lebih ketat supaya produk pertanian Vietnam secara beransur-ansur dapat memperoleh kredibiliti di pasaran global.

Pihak berkuasa menasihatkan bahawa tanpa sijil yang mengesahkan kualiti durian (Kuning O), perniagaan tidak dibenarkan mengeksport durian ke China. Jika mereka sengaja mengeksport tanpa mematuhi peraturan, risiko amaran selanjutnya daripada China adalah sangat tinggi. Ini boleh menyebabkan China menggantung sementara import durian dari Vietnam, menyebabkan kerugian yang besar kepada seluruh industri dan merosakkan reputasi produk pertanian Vietnam, bukan hanya beberapa perniagaan.

Pada tahun 2024, produk pertanian Vietnam menerima 114 amaran daripada EU, termasuk 61 amaran mengenai sisa kimia, peningkatan 23 kali ganda berbanding tahun 2023. Dalam tempoh dua bulan pertama tahun ini sahaja, EU mengeluarkan 16 amaran mengenai eksport pertanian dan makanan Vietnam disebabkan oleh pelanggaran peraturan keselamatan makanan.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-va-cau-chuyen-chu-tin-cho-nong-san-128619.html