Pada masa ini, harga cendawan jerami yang dijual oleh petani kepada peniaga meningkat kira-kira 10,000-15,000 VND/kg berbanding bulan-bulan sebelumnya.
Secara khususnya, harga cendawan jerami gred 1 (cendawan tunas) adalah antara 55,000-65,000 VND/kg, manakala cendawan jerami gred 2 dan 3 (cendawan terbuka) berharga 50,000 VND/kg. Sementara itu, harga runcit di pasar adalah antara 80,000-100,000 VND/kg (foto).
Menurut ramai petani cendawan, sebab kenaikan harga cendawan jerami adalah disebabkan oleh bekalan yang berkurangan dan permintaan yang tinggi untuk cendawan jerami.
Pada masa ini, banyak kawasan telah selesai menuai padi, sekali gus mengurangkan bekalan jerami. Pada masa yang sama, disebabkan oleh orang ramai yang menyimpan jerami untuk ternakan, harga jerami telah meningkat mendadak, menyebabkan pengurangan kawasan yang digunakan untuk penanaman cendawan jerami dan penurunan pengeluaran cendawan.
Teks dan foto: THIEN CHI
Sumber






Komen (0)