Harga sayur-sayuran "menyejuk"

Baru-baru ini, akibat bencana alam yang berturut-turut, kira-kira 635,000 hektar tanaman padi, sayur-sayuran dan tanaman lain telah rosak. Banjir teruk telah menyebabkan kesukaran dalam bekalan produk pertanian, dan harga sayur-sayuran hijau kadangkala meningkat dua hingga tiga kali ganda. Untuk membantu menstabilkan pasaran pertanian, banyak kawasan telah memilih varieti sayur-sayuran yang sesuai dan segera memulihkan pengeluaran.

Sayur-sayuran Puan Hanh seluas 20 ekar telah musnah sepenuhnya kerana terendam dalam air selama beberapa hari. Sejurus selepas air surut, keluarganya segera menyediakan tanah dan menyemai benih sayur-sayuran jangka pendek seperti sawi dan lobak merah. Penuaian kini bermula.

Cik Nguyen Thi Hanh dari Dusun Tien Phong, Komune Me Linh, Bandar Hanoi , berkata: "Kami sedang menuai 3 tan sayur-sayuran jangka pendek dari 3 sao (kira-kira 3,000 meter persegi). Kami akan menuai sayur-sayuran akar minggu depan untuk membekalkan pasaran. Bekalan kini mencukupi untuk memberi perkhidmatan kepada orang ramai. Kami menyemai benih sebaik sahaja kami menuai. Kami terus menanam sayur-sayuran jangka pendek di tempat kami menanamnya, dan kami menanam sayur-sayuran akar di tempat kami menanam sayur-sayuran akar."

Tanaman sayur-sayuran seluas 200 hektar milik Koperasi Perkhidmatan Am Dong Cao terjejas teruk dan rosak selepas hujan lebat dan banjir selama beberapa hari. Sehingga kini, 80% kawasan tersebut telah dipulihkan. Serentak dengan penanaman dan pembelian, kemudahan Encik Tham, ahli Koperasi Perkhidmatan Am Dong Cao, kini sedang berusaha segera untuk memproses hasil bagi memenuhi pesanan.

Encik Dam Van Tham dari kampung Dong Cao, komune Me Linh, Hanoi berkongsi: "Pada awal musim, saya membeli kira-kira 3-4 tan sehari, terutamanya untuk eksport ke Utara. Saya menjangkakan dalam masa kira-kira setengah bulan, purata jumlah harian akan menjadi sekitar 10 tan, cukup untuk membekalkan pasaran Pusat."

Encik Dam Van Dua, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Am Dong Cao di komune Me Linh, Hanoi, menyatakan: "Pada masa ini, kami membekalkan kira-kira 50-60 tan sayur-sayuran dan buah-buahan ke wilayah jiran dan Hanoi setiap hari. Selepas menuai, kami mengarahkan petani untuk menanam tanaman sayur-sayuran jangka pendek bagi memenuhi permintaan pasaran yang lebih besar."

Memberi tumpuan kepada varieti sayur-sayuran jangka pendek yang menuai awal telah membantu bekalan sayur-sayuran hijau pulih dengan cepat. Walau bagaimanapun, selain langkah tindak balas jangka pendek, Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar menyasarkan untuk menstabilkan kawasan seluas lebih 400,000 hektar tanaman musim sejuk di wilayah utara, dengan pengeluaran kira-kira 5 juta tan, bagi memenuhi permintaan produk pertanian dari sekarang hingga akhir tahun.

Sumber: https://vtv.vn/gia-rau-cu-ha-nhiet-100251107122119354.htm