Meningkatkan kawalan ke atas rantaian bekalan pertanian.

Daripada peraturan berasaskan data yang mengawal keseluruhan proses pengeluaran di bawah Dekri 280 agensi kastam China, kepada keperluan Korea Selatan untuk mendigitalkan piawaian pensijilan dan mekanisme kebolehkesanan makanan laut baharu di AS, kawalan rantaian bekalan menjadi trend biasa dalam perdagangan pertanian global.

Memeriksa durian sebelum eksport di Syarikat Saham Bersama Kumpulan Import-Eksport Buah Chanh Thu. (Foto: Disediakan oleh Kumpulan Chanh Thu)

Ini menimbulkan cabaran besar bagi sektor pertanian Vietnam dalam membentuk pendekatan pengurusan yang baharu, telus dan komprehensif.

Perubahan pada proses penilaian pematuhan.

Menurut Pejabat Pemberitahuan dan Siasatan Kebangsaan Vietnam mengenai Langkah-langkah Sanitari dan Fitosanitari, Dekri 280 mengenai pendaftaran dan pengurusan pengeluar makanan import di luar negara, yang dikeluarkan oleh Pentadbiran Am Kastam China (GACC), akan berkuat kuasa secara rasmi mulai 1 Jun, menggantikan Dekri 248 (Perintah 248). Ini bukan sahaja mengubah prosedur pentadbiran tetapi juga mewakili perubahan ketara dalam cara China menguruskan keselamatan makanan import, beralih daripada pemeriksaan berasaskan dokumen kepada pengurusan berasaskan risiko dan data rantaian bekalan.

Menurut Encik Nguyen Quy Duong, Timbalan Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan ( Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar ), GACC akan menggunakan mekanisme penilaian komprehensif kepada perniagaan yang menghasilkan, memproses dan menyimpan makanan import di luar negara melalui pendekatan "risiko berbilang peringkat".

Secara khususnya, pihak berkuasa akan mempertimbangkan pelbagai faktor secara serentak, daripada asal usul bahan mentah dan prosedur pemprosesan pengeluaran hinggalah data sejarah tentang keselamatan makanan dan kaedah penggunaan.

Tambahan pula, mekanisme pemantauan pasca pendaftaran telah diperketatkan. Di bawah peraturan baharu ini, GACC boleh secara langsung atau mewakilkan kepada agensi berkaitan penilaian perniagaan melalui pelbagai kaedah, seperti pemeriksaan bertulis, pemeriksaan video , pemeriksaan di tapak, dan sebagainya. Oleh itu, perniagaan yang mengeksport ke China perlu mengekalkan pematuhan berterusan kerana kawalan bukan sahaja dilaksanakan pada titik akhir tetapi di seluruh rantaian pengeluaran.

Sementara itu, dalam pasaran Korea, Akta Sanitasi Makanan (Akta No. 21299) yang telah disemak semula, yang dikeluarkan oleh Kementerian Keselamatan Makanan dan Ubat-ubatan Korea (MFDS), akan berkuat kuasa secara rasmi pada 31 Disember 2026. Perubahan utama ialah peralihan dalam kaedah pengurusan sistem pensijilan keselamatan makanan Analisis Bahaya dan Titik Kawalan Kritikal (HACCP) daripada sistem berasaskan kertas kepada platform digital.

Sehubungan itu, MFDS akan mewujudkan "Sistem Pengurusan Piawaian Pensijilan Keselamatan Makanan Bersepadu" yang membolehkan pengumpulan, analisis, penyimpanan dan penyediaan semua maklumat berkaitan pensijilan HACCP untuk perniagaan. Pada masa yang sama, pihak berkuasa kawal selia berhak meminta kemudahan yang menggunakan HACCP untuk menyediakan data untuk penyepaduan ke dalam sistem, sekali gus membolehkan pemeriksaan dan penilaian yang lebih serentak dan komprehensif.

Berkenaan pasaran AS, Cik Le Hang, Timbalan Setiausaha Agung Persatuan Pemprosesan dan Eksport Makanan Laut Vietnam (VASEP), menyatakan bahawa sejak awal Mac 2026, agensi kawal selia terus memperkukuh kawalan ke atas asal usul makanan laut yang diimport melalui Program Pemantauan Import Makanan Laut (SIMP). Pengimport mesti memberikan maklumat lengkap tentang asal usul penuaian dan penternakan; kapal penangkapan ikan; kawasan penangkapan ikan; dan keseluruhan rantaian pengangkutan. Data ini akan disimpan dalam sistem elektronik Kastam dan Perlindungan Sempadan AS (CBP) untuk pemantauan dan pengesahan apabila perlu, dengan mengenakan keperluan pematuhan yang semakin ketat ke atas perniagaan pengeksport.

Normalkan data merentasi keseluruhan rantaian.

Dalam menghadapi pengetatan dan peningkatan kawalan ke atas keseluruhan pengeluaran, pengedaran dan Berkenaan eksport pertanian, menjelang akhir tahun 2025, Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar telah melancarkan Sistem Kebolehkesanan Produk Pertanian Vietnam, yang telah menjalankan percubaan dengan durian mulai 1 Januari 2026. Menjelang awal April, di Pintu Sempadan Antarabangsa Huu Nghi (Lang Son), penghantaran durian pertama yang menggunakan proses "saluran hijau" berdasarkan sistem kebolehkesanan seluruh rantaian telah diluluskan melalui kastam.

Menurut Encik Le Minh Tam, Pengarah Thien Tam Agricultural Products Trading Co., Ltd. - syarikat yang penghantaran pertamanya diluluskan melalui proses "saluran hijau" - perubahan asasnya ialah mengalihkan kebolehkesanan kembali ke permulaan rantaian pengeluaran. Label kebolehkesanan dilekatkan terus pada batang buah semasa penuaian. Selepas itu, produk diangkut ke kemudahan pembungkusan untuk diasingkan, kod QR dilekatkan pada setiap karton, kod pengenalan diberikan kepada bekas, dan dokumentasi elektronik dilengkapkan.

Walau bagaimanapun, sesetengah perniagaan berpendapat bahawa, untuk pelaksanaan yang meluas merentasi pelbagai kategori produk, proses ini masih memerlukan penambahbaikan selanjutnya. Pada hakikatnya, melekatkan label terus di ladang boleh menyebabkan kos yang tinggi, kerana tidak semua produk yang dituai memenuhi piawaian eksport selepas diasingkan. Ini memerlukan pertimbangan yang lebih teliti terhadap proses penyeragaman data bagi memastikan kecekapan ekonomi dan ketelusan.

Sebagai salah satu sektor eksport utama ke AS, Korea Selatan dan China, makanan laut juga menghadapi permintaan yang tinggi untuk inovasi dalam pengurusan data di seluruh rantaian bekalan. Bagi mengelakkan gangguan eksport, pakar VASEP, Tran Hoang Yen mencadangkan agar perniagaan perlu menyemak dan menyeragamkan keseluruhan sistem dokumentasi mereka ke arah pemprosesan elektronik, memastikan kebolehkesanan yang cepat untuk setiap kelompok, setiap peringkat dan setiap titik kawalan; bekerjasama secara proaktif dengan rakan kongsi import untuk bersetuju tentang struktur dokumen, borang dan kaedah penyediaan data apabila diminta; dan menyemak semula konsistensi antara rekod HACCP, rekod kualiti, rekod kebolehkesanan dan rekod eksport.

Dari perspektif pengurusan negeri, pada Januari 2026, Kerajaan telah mengeluarkan Dekri No. 37/2026/NDCP yang memperincikan beberapa peruntukan dan langkah untuk mengatur dan membimbing pelaksanaan Undang-Undang mengenai Kualiti Produk dan Barangan, termasuk penggunaan pasport produk digital dan label elektronik untuk barangan, termasuk produk pertanian, perhutanan dan akuatik, untuk mewujudkan mekanisme kebolehkesanan berdasarkan data elektronik dan kod pengenalan unik untuk setiap produk.

Sumber: https://baoquangninh.vn/gia-tang-kiem-soat-chuoi-cung-ung-nong-san-3408155.html