Harga telur telah menurun dengan mendadak.

Cuaca lembap menyukarkan penyimpanan telur untuk jangka masa yang lama, dan ditambah pula dengan lebihan bekalan, tempoh sebelum dan selepas Tahun Baru Cina biasanya merupakan tempoh apabila harga telur berada pada tahap terendah dalam setahun.

Harga telur jatuh semasa musim tersebut.

Di beberapa pasar tempatan di Hanoi , harga telur ayam pada masa ini adalah 2,000-2,200 VND setiap telur, harga yang agak rendah berbanding dengan masa lain dalam setahun. Cik Le Thuy (Wad Phuong Mai, Daerah Dong Da, Hanoi) berkata bahawa keluarganya biasanya membeli telur ayam di pasar tempatan. Sebelum Tet (Tahun Baru Cina), harga runcit telur ayam di pasar biasanya 2,500 VND setiap telur, tetapi kini ia telah menurun sebanyak 300-500 VND setiap telur. Membeli 20 biji telur akan menjimatkannya sekitar 5,000 VND. Beliau berkata penurunan harga itu tidak mengejutkan, kerana ia berlaku hampir setiap tahun sekitar waktu ini.

Orang ramai membeli telur ayam daripada penjaja jalanan di Hanoi. Foto: Nguyen Hanh

Bukan sahaja di pasar tempatan, tetapi juga di banyak jalan di Hanoi seperti To Huu, Huynh Thuc Khang, Nguyen Khang, Nguyen Phong Sac, dan sebagainya, terdapat gerai yang menjual telur ayam kampung dengan harga yang sangat murah. Banyak gerai memaparkan tanda harga terus pada hanya 65,000 VND/30 biji telur, 100,000 VND/50 biji telur... Harganya sangat rendah sehingga ramai orang singgah untuk membelinya.

Pada masa kini, di pasar kompleks pangsapuri atau kumpulan jualan dalam talian, telur ayam kampung diiklankan secara meluas pada harga rendah yang sama, seperti 65,000 VND/30 biji telur, 70,000 VND/30 biji telur dengan penghantaran ke rumah...

Menurut pakar, penurunan harga telur semasa adalah disebabkan oleh cuaca lembap, menjadikannya sukar untuk menyimpan telur untuk jangka masa yang lama. Sementara itu, menurut peniaga telur, tempoh sebelum dan selepas Tahun Baru Cina biasanya merupakan tempoh apabila harga telur berada pada tahap terendah. Ini kerana pengeluaran untuk musim Tet berakhir pada masa ini, dan pembekal kepada syarikat konfeksi dan dapur kolektif mengurangkan pesanan mereka. Di samping itu, permintaan pasaran berkurangan disebabkan oleh cuti Tet yang dilanjutkan. Walau bagaimanapun, ayam terus bertelur secara berkala, jadi lebihan telur yang perlu diawet adalah perkara biasa.

Pada awal tahun, perniagaan dan perkhidmatan sentiasa lebih perlahan berbanding waktu lain. Ditambah pula dengan stok yang tinggal daripada cuti Tet apabila pekerja tidak bekerja dan orang ramai cenderung menghadiri perayaan, penggunaan telur hampir tidak wujud. Setiap tahun, ia mengambil masa beberapa bulan pada awal tahun untuk pasaran secara beransur-ansur stabil semula.

Petani menghadapi kerugian.

Sementara itu, menurut Encik Tran Van Manh, pemilik ladang ayam di Kinh Mon ( Hai Duong ), harga telur ayam agak tidak menentu sejak kebelakangan ini. Pada kemuncaknya, harga mencecah hampir 2,800 VND/telur, manakala pada tahap terendah, ia hanya sedikit melebihi 1,000 VND/telur, bergantung pada jenisnya. Walau bagaimanapun, jika ayam bertelur pada kadar yang tinggi, harga 1,500 VND/telur hanya cukup untuk mencapai pulang modal.

Menurut Encik Tran Van Manh, sejak sebulan lalu, kedua-dua telur ayam Mesir dan telur ayam merah telah dijual pada harga 1,300 VND setiap telur. Walaupun harganya menurun mendadak, telur masih sukar untuk dijual. Pada masa ini, harga telur tidak menunjukkan tanda-tanda pemulihan.

Cik Dao Thi Lan, seorang penternak ayam di Ly Nhan ( wilayah Ha Nam ), berkata bahawa dengan 10,000 ekor ayam petelur, keluarganya menuai kira-kira 5,000-6,000 biji telur setiap hari. Walau bagaimanapun, harga telur ayam yang terus jatuh telah menyebabkan keluarganya menghadapi kerugian.

Peniaga kecil dan petani sama-sama percaya bahawa harga telur akan meningkat semula secara beransur-ansur dalam masa terdekat jika kuasa beli bertambah baik. Walaupun harga yang menarik pada masa ini, pengguna harus memeriksa dengan teliti asal usul dan kualiti produk semasa membeli. Memilih kedai yang bereputasi akan memastikan keselamatan makanan dan menyumbang kepada mengekalkan kestabilan pasaran.

Menurut laporan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, pada tahun 2024, jumlah populasi ayam di seluruh negara meningkat kepada 575.1 juta ekor, termasuk ayam pedaging dan ayam penelur. Pengeluaran telur meningkat sebanyak 5%, melonjak kepada 20.2 bilion telur. Harga telur ayam kekal stabil tahun lepas, dengan telur ayam berharga 1,800-2,100 VND/telur dan telur itik antara 2,200-2,800 VND/telur.

Dari akhir Jun 2024, harga telur ayam meningkat sedikit kepada 2,100-2,150 VND/telur, manakala harga telur itik cenderung menurun sedikit. Pada bulan-bulan terakhir tahun ini, harga makanan super ini berubah-ubah bergantung pada masa dan rantau, tetapi tiada perubahan ketara. Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar juga meramalkan bahawa pengeluaran telur ayam pada tahun 2025 akan mencapai 21 bilion telur - tahap tertinggi yang pernah ada.

Selepas Tahun Baru Cina, ramai pengguna di kumpulan media sosial berebut-rebut menjual telur ayam pada harga "rekod terendah". Beberapa halaman peminat mengiklankan telur pada harga 100,000 VND untuk 60 biji telur, atau 159,000 VND untuk 100 biji telur.

Sumber: https://congthuong.vn/gia-trung-ga-giam-manh-374578.html