Dalam cuaca lembap, telur sukar disimpan lama, dan bekalan melebihi permintaan, jadi masa sebelum dan selepas Tet biasanya merupakan masa paling murah dalam setahun untuk telur.
Harga telur jatuh pada musim
Di sesetengah pasar tradisional di Hanoi , harga telur ayam adalah pada 2,000 - 2,200 VND/telur, harga yang agak rendah berbanding masa lain dalam setahun. Cik Le Thuy (Phuong Mai, Dong Da, Hanoi) - mengatakan bahawa keluarganya sering membeli telur ayam di pasar tradisional. Jika sebelum ini Tet, harga runcit telur ayam di pasaran biasanya pada 2,500 VND/telur, kini ia telah menurun sebanyak 300 - 500 VND/telur. Untuk 2 dozen telur, dia akan menjimatkan kira-kira 5,000 VND. Tidak hairanlah jika harga telur menurun. Menurut Cik Le Thuy, hampir setiap tahun pada masa ini, harga telur ayam mengalami penurunan.
 |
| Orang ramai membeli telur ayam yang dijual di tepi jalan di Hanoi. Foto: Nguyen Hanh |
Bukan sahaja di pasar tradisional, tetapi juga di banyak jalan di Hanoi seperti To Huu, Huynh Thuc Khang, Nguyen Khang, Nguyen Phong Sac,... terdapat tempat menjual telur dengan harga yang sangat murah. Banyak tempat mempunyai tanda harga langsung dari hanya 65,000 VND/30 telur, 100,000 VND/50 telur... Harganya sangat murah sehingga ramai yang singgah untuk membelinya.
Juga pada hari-hari ini, di pasaran pangsapuri atau kumpulan jualan dalam talian, telur ayam tempatan dijual agak banyak pada harga murah sama seperti 65,000 VND/30 telur, 70,000 VND/30 telur dihantar ke rumah anda...
Menurut pakar, kejatuhan harga telur ketika ini adalah disebabkan oleh cuaca lembap menyebabkan telur sukar dipelihara untuk tempoh yang lama. Sementara itu, menurut peniaga telur, sebelum dan selepas Tet kebiasaannya adalah masa harga telur paling murah sepanjang tahun. Kerana pada masa ini, pengeluaran untuk musim Tet berakhir, bekalan kepada syarikat, pengeluar gula-gula dan dapur kolektif mengurangkan import. Selain itu, permintaan pasaran juga berkurangan kerana cuti panjang Tet. Sementara itu, ayam masih bertelur dengan kerap, jadi jumlah telur yang tinggal dan perlu diawet adalah normal.
Pada awal tahun, perkhidmatan kedai sentiasa lebih perlahan berbanding masa lain. Di samping itu, inventori yang tinggal dari zaman Tet apabila pekerja tidak bekerja, orang ramai juga cenderung untuk pergi ke perayaan, jadi hampir tiada penggunaan telur. Setiap tahun, beberapa bulan pertama tahun itu diperlukan untuk pasaran kembali stabil secara beransur-ansur.
Petani menghadapi kerugian
Sementara itu, menurut Encik Tran Van Manh - pemilik ladang ternakan di Kinh Mon ( Hai Duong ), dalam beberapa tahun kebelakangan ini, harga telur ayam agak tidak stabil. Harga puncak adalah hampir 2,800 VND/telur, manakala titik rendah hanya melebihi 1,000 VND/telur bergantung pada jenis. Manakala, jika ayam bertelur pada kadar yang tinggi, harga mestilah 1,500 VND/telur untuk pulang modal.
Menurut Encik Tran Van Manh, pada bulan lalu, kedua-dua telur Mesir dan telur merah telah dijual pada harga 1,300 VND/telur. Walaupun harga telur telah turun secara mendadak, ia masih sangat sukar untuk dijual. Pada masa ini, harga telur tidak menunjukkan tanda-tanda meningkat lagi.
Cik Dao Thi Lan - seorang petani di Ly Nhan ( Ha Nam ) - berkata dengan 10,000 ayam petelur, keluarganya menuai kira-kira 5,000 - 6,000 telur setiap hari. Bagaimanapun, harga telur terus merosot menyebabkan keluarganya menghadapi kerugian.
Peniaga dan petani bersetuju harga telur akan meningkat semula secara beransur-ansur dalam masa terdekat jika kuasa beli bertambah baik. Walaupun harganya menarik pada masa ini, pengguna harus berhati-hati memeriksa asal dan kualiti produk semasa membeli. Memilih kedai yang bereputasi akan memastikan keselamatan makanan dan menyumbang kepada mengekalkan kestabilan pasaran.
Menurut laporan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, menjelang 2024, jumlah keseluruhan ternakan ayam di negara ini akan meningkat kepada 575.1 juta, termasuk ayam pedaging dan ayam petelur. Pengeluaran telur meningkat sebanyak 5%, mencecah 20.2 bilion telur. Harga telur ayam kekal stabil sepanjang tahun lalu. Daripada jumlah itu, telur ayam berharga 1,800-2,100 VND/telur, telur itik berkisar antara 2,200-2,800 VND/telur.
Mulai akhir Jun 2024, harga telur ayam meningkat sedikit kepada 2,100-2,150 VND/telur, manakala harga telur itik cenderung menurun sedikit. Pada bulan-bulan terakhir tahun ini, harga makanan super ini turun naik dan turun bergantung pada masa dan wilayah, tetapi tidak ada turun naik yang ketara. Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar juga meramalkan bahawa pengeluaran telur ayam pada 2025 akan mencapai 21 bilion telur - paras tertinggi pernah.
| Selepas Tahun Baru Imlek, ramai pengguna di kumpulan media sosial bersaing untuk menjual telur pada harga "rekod rendah". Beberapa halaman peminat menjual telur pada harga 100,000 VND untuk 60 telur, 159,000 VND untuk 100 telur. |
Sumber: https://congthuong.vn/gia-trung-ga-giam-manh-374578.html
Komen (0)