Memantau kualiti air minuman dalam botol.

Selaras dengan Surat Rasmi No. 493/ATTP-NĐTT bertarikh 19 Mac 2025, daripada Jabatan Keselamatan Makanan mengenai pemantauan risiko pencemaran makanan pada tahun 2025, Sub-Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Wilayah, dengan kerjasama pusat kesihatan tempatan, telah menganjurkan tiga pusingan pemantauan produk air minuman botol di beberapa komun, wad dan zon khas di wilayah tersebut, termasuk Phu Quoc, Rach Gia dan Long Xuyen.

Báo An Giang•27/02/2026

Pasukan pemeriksaan memeriksa keadaan keselamatan makanan di kemudahan pengeluaran air botol. Pada masa yang sama, mereka mengumpul 150 sampel untuk ujian, menganalisis lima penunjuk mikrobiologi dalam setiap sampel dan menilai keputusan mengikut piawaian teknikal kebangsaan untuk air minuman botol (QCVN 6-1:2010/BYT). Keputusan menunjukkan bahawa 50 daripada 150 sampel gagal memenuhi piawaian, mewakili 33.3%; daripada sejumlah 750 penunjuk yang diuji, 63 penunjuk gagal, mewakili 8.4%. Bagi kemudahan dengan sampel yang gagal memenuhi piawaian mikrobiologi, Sub-Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Wilayah segera memaklumkan keputusan, membimbing kemudahan dalam mengenal pasti punca, dan meminta langkah pembetulan.

Pasukan pemeriksaan telah melawat dan bekerja di sebuah kemudahan pengeluaran air botol di komune Phu Hoa. Foto: KIM LOAN

Setelah menganalisis keputusan pemantauan, Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Wilayah mendapati bahawa kegagalan sampel air memenuhi piawaian mikrobiologi berkait rapat dengan keadaan kebersihan persekitaran di kemudahan pengeluaran dan penyelenggaraan peralatan serta ujian sampel berkala. Pelanggaran biasa termasuk: bilik pembotolan yang tidak kedap udara atau tidak dibersihkan dengan betul; kekerapan penyelenggaraan dan penggantian pra-penapis dan membran RO yang tidak mematuhi arahan pengilang; dan kegagalan untuk mematuhi peraturan mengenai ujian berkala air sumber dan sampel air siap untuk memantau kualiti air secara proaktif.

Sistem pengeluaran air botol di sebuah kemudahan di wilayah itu. Foto: KIM LOAN

Bagi premis yang didapati melanggar peraturan, Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Wilayah mewajibkan mereka menghentikan operasi buat sementara waktu bagi membetulkan keadaan keselamatan makanan. Selepas itu, jabatan akan menguji semula sampel untuk penunjuk mikrobiologi bagi memastikan semua penunjuk memenuhi piawaian QCVN 6-1:2010/BYT.

Dalam tempoh akan datang, Sub-Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Wilayah akan memperkukuh latihan dan panduan tentang mengawal bahaya sepanjang keseluruhan proses pengeluaran, melaksanakan pengisytiharan pematuhan mengikut Dekri Kerajaan No. 46/2026/ND-CP, dan melabelkan produk dengan betul mengikut peraturan.

PINJAMAN KIM

(Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan Wilayah)

Sumber: https://baoangiang.com.vn/giam-sat-chat-luong-nuoc-uong-dong-chai-a477926.html