Mengekalkan jenama madu U Minh Ha.

Madu Cà Mau U Minh Hạ ialah produk madu tulen dan semula jadi sepenuhnya yang telah terbukti kualitinya di pasaran.

Madu Tram Huong - produk istimewa wilayah U Minh Ha. Foto: Trong Linh.

Lembaga Pengurusan tanda dagangan kolektif "U Minh Ha Honey" mengesahkan bahawa perniagaan madu yang mempamerkan tanda dagangan dan logo yang dikeluarkan oleh Pejabat Harta Intelek adalah pertubuhan bereputasi yang diperakui kualitinya.

Menurut Encik Le Hong Thinh, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah U Minh (Wilayah Ca Mau), bagi membimbing pembangunan madu U Minh Ha, Jawatankuasa Rakyat Daerah telah mengadakan mesyuarat dengan jabatan, agensi dan organisasi peringkat daerah untuk mengumumkan pensijilan cap dagangan kolektif "Madu U Minh Ha". Serentak dengan itu, satu keputusan telah dikeluarkan untuk menubuhkan Lembaga Pengurusan Cap Dagangan Kolektif yang bertanggungjawab untuk memberikan dan membatalkan sijil hak untuk menggunakan cap dagangan kolektif "Madu U Minh Ha".

Menurut Encik Thinh, Lembaga Pengurusan tanda dagangan kolektif "U Minh Ha Honey" bertanggungjawab untuk menyelaras dengan agensi berkaitan bagi menyebarkan maklumat melalui saluran media di dalam dan di luar wilayah. Pada masa yang sama, mereka akan mengintegrasikan perkara ini ke dalam mesyuarat untuk meningkatkan kesedaran dalam Persatuan Peladang dan organisasi berkaitan mengenai pendaftaran dan penggunaan tanda dagangan kolektif ini.

Encik Do Hoai Bao, yang menetap di bandar U Minh, daerah U Minh, telah mencapai kejayaan dengan produk madu U Minh Ha beliau. Foto: Trong Linh.

Madu U Minh Ha (daerah U Minh, wilayah Ca Mau) merupakan produk madu tulen dan semula jadi yang telah mengukuhkan kualitinya di pasaran. Walau bagaimanapun, pada masa ini di beberapa platform media sosial, ramai orang menjual produk madu tanpa label atau maklumat asal, mendakwa ia adalah "madu U Minh Ha." Ini akan mengelirukan pelanggan dan menyebabkan mereka membeli produk berkualiti rendah, sekali gus menjejaskan reputasi jenama.

Encik Do Hoai Bao (yang menetap di bandar U Minh, daerah U Minh), yang telah menjual madu hutan U Minh Ha selama bertahun-tahun, berkata bahawa produknya berkualiti tinggi, diperiksa, dan dijamin selamat. Khususnya, produk madu tulennya menggunakan logo tanda dagangan kolektif yang dikeluarkan oleh Pejabat Harta Intelek (Kementerian Sains dan Teknologi) dan mempunyai kod QR untuk pelanggan mengesan asal usulnya.

“Saya biasanya menjual madu di media sosial dan kepada pelanggan tetap. Pelanggan melihat bahawa madu tersebut mempunyai jenama dan label yang jelas, menjadikannya mudah untuk mengesan asal usulnya, jadi mereka mempercayainya dan mengesyorkannya kepada rakan-rakan mereka,” kata Encik Bao. Menurut Encik Bao, beliau menjual purata 30-50 liter madu sebulan, kadangkala mencecah 100-200 liter.

Madu Huong Tram didatangkan dalam pelbagai pilihan pembungkusan. Foto : Trong Linh.

Madu beliau diperoleh daripada isi rumah tempatan yang pakar dalam penternakan lebah. Isi rumah ini telah dilesenkan oleh Jabatan Sains dan Teknologi wilayah Ca Mau untuk menghasilkan produk yang boleh dikesan.

“Madu asli mempunyai rasa manis yang ringan dengan rasa masam yang sedikit. Madu biasanya mempunyai jangka hayat selama 1-2 tahun; jika disimpan terlalu lama, ia akan menjadi gelap. Selepas membeli madu, saya menghantar sampel ke Jabatan Sains dan Teknologi wilayah Ca Mau untuk diuji. Hanya jika ia memenuhi piawaian, barulah ia dijual di pasaran. Harga semasa madu hutan U Minh Ha adalah sekitar 500,000 VND seliter. Madu dikatakan mempunyai manfaat kesihatan, membantu penghadaman, dan menyahtoksik badan…,” kata Encik Bao.

Daerah U Minh mempunyai lebih 31,000 hektar hutan, menjadikannya sangat sesuai untuk pembangunan koloni lebah semula jadi untuk pengeluaran madu. Dengan potensi kawasan tersebut, pada tahun 2011, Daerah U Minh telah diberikan sijil tanda dagangan kolektif untuk "Madu U Minh Ha" oleh Pejabat Harta Intelek. Peristiwa ini menandakan titik perubahan penting bagi madu dan produk madu U Minh untuk bertapak di pasaran di dalam dan di luar wilayah, dan membuka peluang baharu kepada penternak lebah di U Minh untuk membangun dan meningkatkan pendapatan mereka.

Encik Pham Van Nhan, Timbalan Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Daerah U Minh, berkata bahawa perniagaan madu yang menggunakan logo tanda dagangan kolektif yang diuruskan oleh Persatuan Peladang Daerah menjual madu yang memenuhi piawaian kualiti. "Bagi mengelakkan pembelian madu palsu atau berkualiti rendah, pengguna harus memilih produk daripada pertubuhan yang bereputasi baik, memastikan produk tersebut mempunyai label, menggunakan tanda dagangan kolektif 'Madu U Minh Ha', dan mempunyai kod QR untuk pengesahan asal usul," nasihat Encik Nhan.

Persatuan Peladang Daerah U Minh kini menguruskan 24 perniagaan madu yang berdaftar untuk menggunakan jenama "Madu U Minh Ha" dan 33 isi rumah yang terlibat dalam penternakan lebah dengan sumber madu yang boleh dikesan. Setiap tahun, daerah ini membekalkan kira-kira 70,000-80,000 liter madu ke pasaran. Kesemua 24 perniagaan yang menggunakan jenama yang diuruskan oleh Persatuan Peladang Daerah U Minh menjual 100% madu asli dan berkualiti tinggi.

Daerah U Minh mempunyai lebih 31,000 hektar hutan, menjadikannya sangat sesuai untuk pembangunan koloni lebah semula jadi untuk pengeluaran madu. Foto: Trong Linh.

Jawatankuasa Rakyat Daerah U Minh kerap mengarahkan jabatan dan unit berkaitan untuk memeriksa dan mengawal penggunaan tanda dagangan bagi memastikan kualiti dan reputasi barangan dan perkhidmatan. Pihak tempatan juga bekerjasama dengan agensi berfungsi untuk memeriksa secara berkala pertubuhan yang berdaftar untuk menggunakan tanda dagangan kolektif, mengambil sampel untuk penilaian kualiti seperti kandungan air dan keselamatan makanan, dan melaksanakan proses pemberian dan pembatalan sijil hak untuk menggunakan tanda dagangan kolektif "U Minh Ha Honey".

Menurut Encik Le Hong Thinh, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah U Minh, kawasan tersebut kerap mempromosikan dan memudahkan perdagangan, membawa madu untuk menyertai pameran perdagangan; mereka bentuk label kebolehkesanan untuk produk; menjalankan ujian sampel, analisis dan kawalan kualiti. Pada masa yang sama, mereka bentuk label produk untuk memenuhi peraturan pelabelan dan menyokong pembangunan tanda dagangan yang dilindungi. Ini mengukuhkan reputasi dan kualiti madu U Minh, menarik pelancong dan meningkatkan nilainya di pasaran. Jawatankuasa Rakyat Daerah menasihati orang ramai agar tidak berkompromi dengan kualiti madu, yang dianggap sebagai tanda dagangan wilayah U Minh, demi keuntungan.

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html