Di banyak kawasan luar bandar, pada hari ketiga Tahun Baru Cina, banyak keluarga masih mengekalkan adat "Festival Kerbau atau Festival Haiwan" - sebagai cara untuk petani menunjukkan rasa terima kasih kepada haiwan yang berkait rapat dengan pengeluaran dan kehidupan seharian.
 |
| Tradisi memberi haiwan peliharaan "wang bertuah" pada awal tahun. |
Adat istiadat Festival Kerbau
Dalam fikiran petani, kerbau dan lembu bukan sekadar ternakan tetapi juga "asas mata pencarian mereka." Dahulu, kerbau merupakan haiwan pengangkutan utama yang digunakan untuk membajak, membajak tanah, dan mengangkut padi, jerami, dan hasil pertanian. Selain menjadi alat buruh, kawanan ternakan juga merupakan aset terkumpul yang penting bagi setiap keluarga.
Pada pagi hari ketiga Tet (Tahun Baru Cina), selepas berhari-hari berkumpul keluarga, ramai penternak bangun awal untuk membersihkan kandang mereka, menggantikan jerami, memandikan kerbau dan lembu mereka, dan memberi mereka rumput segar, dedak, atau makanan yang lebih sedap daripada biasa supaya haiwan-haiwan itu dapat "meraikan Tet." Sesetengah keluarga juga menyediakan persembahan di hadapan kandang, menyalakan kemenyan untuk berdoa bagi kesihatan ternakan mereka, pertumbuhan yang baik, sedikit penyakit, dan pertanian yang berjaya.
Cik Ly Thi Nhien (komune Long Huu) berkata: Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, disebabkan oleh kesukaran dalam meragut kerbau, orang ramai secara beransur-ansur beralih kepada menternak lembu dalam kurungan. Penternakan lembu telah menghadapi banyak cabaran seperti wabak penyakit, kos makanan yang tinggi, dan harga yang turun naik. Mengekalkan "Festival Kerbau" mempunyai kepentingan rohani dan mewujudkan harapan dan motivasi untuk orang ramai yang memasuki tahun baharu. Pada masa ini, keluarganya menternak 4 ekor lembu dan 10 ekor babi pembiakan, menghasilkan puluhan juta dong dalam keuntungan setiap tahun, menyumbang kepada peningkatan taraf hidup keluarga.
Mengikut tradisi rakyat, selepas berdoa, pemiliknya akan menampal wang kertas (persembahan nazar) pada dahi dan tanduk lembu sebagai ritual "memberi wang bertuah" pada awal tahun. Perbuatan ini menandakan permintaan untuk keberkatan, menangkis nasib malang, mengharapkan kesihatan haiwan, pembiakan yang baik, dan pertanian yang berjaya dan makmur.
Adat "Festival Kerbau" juga merupakan peluang untuk mendidik kanak-kanak. Orang dewasa menceritakan kisah "kerbau pergi dahulu, bajak mengikuti di belakang" kepada kanak-kanak, mengajar mereka menghargai kerja. Le Dinh Thu Cat (dari komune Don Chau) menceritakan bahawa setiap tahun dia mengikuti datuknya ke kandang pada pagi hari ketiga Tet, menikmati "wang bertuah" yang diberikannya kepada lembu-lembu dan mendengar cerita tentang pertanian.
Walaupun jentera telah menggantikan kuasa draf, penternakan kekal sebagai mata pencarian penting bagi banyak isi rumah. Kawanan kerbau dan lembu bukan sahaja menyediakan pendapatan tetapi juga berfungsi sebagai dana simpanan semasa waktu sukar.
Tunjukkan penghargaan terhadap haiwan peliharaan.
"Festival Kerbau" tidak mempunyai bendera atau bunga, tiada perayaan; hanya sebuah bangsal yang dibersihkan, seikat rumput segar, sebaldi penuh air, dan tangan pemiliknya yang membelai lembut haiwan itu selepas setahun bekerja keras. Kesederhanaan ini mencipta keindahan desa yang unik.
Di komune Hiep My, Cik Le Thi Chin (dusun Giong Dai) kini menternak lebih daripada 10 ekor lembu. Walaupun keluarganya tidak lagi menternak kerbau seperti dahulu, beliau mengekalkan tradisi ini setiap tahun. Menurut Cik Chin, adat ini diwarisi daripada ibu bapanya sejak zaman penternakan kerbau masih popular. Pada pagi hari ke-3 bulan lunar, beliau membersihkan kandang, menukar jerami, dan memberi lembu-lembu itu rumput segar "untuk nasib baik," dengan harapan kumpulan itu akan sihat, membesar dengan cepat, dan mendapat harga yang berpatutan.
 |
| Cik Pham Hong Thu (dusun Lac Hoa, komune Ngu Lac) menjaga kawanan lembunya selepas melakukan ritual "Festival Kerbau" pada awal tahun. |
Setelah terlibat dalam penternakan selama 10 tahun yang lalu, Cik Pham Hong Thu (dusun Lac Hoa, komune Ngu Lac) kini menternak 6 ekor lembu. Setiap tahun, keluarganya menyediakan jerami kering, sedikit dedak, dan air bersih untuk kawanan pada pagi hari ke-3 bulan lunar. Menurut Cik Thu, ini adalah kesempatan untuk mengingatkan para penternak agar lebih memberi perhatian kepada haiwan mereka dan berdoa untuk pertanian yang lancar.
Di tengah-tengah suasana musim bunga yang meriah, imej petani yang membelai dan menjaga lembu mereka dengan lembut menjadi aspek desa yang ringkas namun indah. "Festival Kerbau" bukan sekadar adat, tetapi juga merangkumi kepercayaan pada tahun baru yang makmur dan berjaya, di mana orang ramai hidup harmoni dengan haiwan mereka.
Teks dan foto: QUAN NGOC
Sumber: https://baovinhlong.com.vn/tin-moi/202602/giu-tuc-tet-ngay-xuan-95f255e/
Komen (0)