Projek sistem keselamatan makanan telah dilancarkan pada April 2025, dan tidak lama kemudian, hotel tersebut terus menaik taraf operasinya kepada piawaian ISO 22000:2018 — satu bukti jelas terhadap inovasi dan transformasi pesatnya.

Kakitangan Mai House Saigon gembira kerana Hotel Mai House Saigon telah menerima pensijilan HACCP.
Jabatan-jabatan tersebut telah bekerjasama rapat untuk mewujudkan program GHP dan 5S, membangunkan pelan HACCP yang memenuhi piawaian Codex HACCP dan keperluan ISO 22000:2018. Dalam masa kurang daripada dua bulan, lebih daripada 60 piawaian dan dokumen telah dikeluarkan, gudang, peralatan dan sistem kawalan telah diseragamkan secara komprehensif, dan hampir 100 jam latihan telah dijalankan.
SGS menyatakan bahawa sangat sedikit hotel yang mencapai pensijilan ISO 22000:2018, dan Mai House Saigon telah berjaya melakukannya hasil daripada semangat kolaboratifnya, komitmen daripada kepimpinan kepada kakitangan, dan budaya keselamatan makanan yang dipupuk secara lestari.
Sumber: https://bvhttdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm








Komen (0)