Pembukaan Festival Minuman 2025 dengan tema "Nikmati Rasa Hanoi"

Acara itu berlangsung dari 17 hingga 21 September di Tay Ho Cultural and Creative Space, menawarkan pengalaman yang kaya dengan minuman tradisional, moden dan antarabangsa, menyumbang kepada mempromosikan imej Hanoi sebagai destinasi budaya dan masakan yang menarik.

Pada petang 18 September, di Tay Ho Cultural and Creative Space (Trinh Cong Son walking street, Tay Ho ward, Hanoi), Jabatan Pelancongan Hanoi telah menganjurkan Festival Minuman Hanoi 2025 dengan tema "Nikmati rasa Hanoi".

Festival itu, yang berlangsung dari 17 hingga 21 September, menjanjikan untuk menjadi acara kebudayaan dan pelancongan tahunan, menyumbang kepada meningkatkan kedudukan Hanoi dalam peta pelancongan domestik dan antarabangsa, sambil mengesahkan ibu kota itu sebagai tempat di mana intipati budaya, masakan dan kreatif bercantum.

Pembukaan Festival Minuman Hanoi 2025. (Foto: TL)

Berucap pada majlis perasmian, Timbalan Pengarah Jabatan Pelancongan Hanoi Nguyen Tran Quang menekankan: Dengan tema "Menikmati Hanoi", acara itu bukan sahaja menghormati industri minuman dan budaya masakan - kebanggaan ibu kota dan negara, tetapi juga mempromosikan imej Hanoi sebagai bandar kulinari yang menarik. Ini adalah peluang untuk pelawat menikmati cita rasa unik yang dikaitkan dengan budaya dan kehidupan, dan pada masa yang sama, ia adalah peluang untuk menghubungkan industri pelancongan dengan sektor F&B, restoran, hotel dan agensi pelancongan, menyumbang kepada pembangunan ekonomi dan pelancongan yang mampan.

Dalam rangka festival itu, pengunjung akan mengalami banyak ruang yang pelbagai: minuman tradisional Hanoi, minuman tiga wilayah, kreatif, penjagaan kesihatan dan minuman antarabangsa. Selain itu, terdapat kawasan kraf tradisional, ruang kulinari "Rasa Hanoi" dengan aktiviti seperti persembahan bartender, bengkel pencampuran dan perbincangan trend F&B. Acara itu bukan sahaja membawa keseronokan, tetapi juga berfungsi sebagai jambatan untuk mengekalkan nilai budaya, memberi inspirasi kepada kreativiti dan menyebarkan kecintaan terhadap masakan dan minuman Hanoi.

Dengan 80 gerai, festival ini membuka ruang yang kaya untuk dinikmati: daripada teh, sup manis, bir Hanoi, bir kraf dengan jejak Vietnam kepada minuman kreatif dan penjagaan kesihatan, mencerminkan trend kehidupan hijau dan sihat pada zaman itu. Ruang minuman antarabangsa membawa warna integrasi, manakala kawasan kulinari "Hanoi Taste" dengan kraf tradisional membawa pengunjung ke dunia masakan yang indah, diceritakan melalui tangan tukang. Kawasan daftar masuk artistik dengan pencahayaan unik dan landskap kecil membantu mengekalkan detik-detik cemerlang musim luruh Hanoi.

Dalam tempoh 5 hari, festival itu akan menganjurkan banyak aktiviti kebudayaan dan kesenian yang menarik: dari majlis perasmian pada pukul 7:00 malam. pada 18 September 2025 kepada persembahan muzik dan tarian, permainan rakyat, pertunjukan permainan, bengkel pengalaman, bartender dan demonstrasi masakan di pentas dan gerai. Khususnya, perbincangan tematik "Meningkatkan perkhidmatan F&B dalam pengalaman pelancongan" ialah forum untuk pakar dan perniagaan bertukar-tukar trend dan berkongsi penyelesaian untuk menarik pelancong melalui perkhidmatan makanan dan minuman.

Festival itu juga menyebarkan mesej Pelancongan Hijau, menggalakkan penggunaan bahan mesra alam, mengehadkan sisa plastik, dan bertujuan untuk pembangunan mampan. Ruang hiasan direka dengan teliti dengan bendera, pintu selamat datang dan miniatur artistik yang meniru aliran perisa, digabungkan dengan pencahayaan moden, mewujudkan suasana yang meriah semasa hari-hari musim luruh bersejarah Hanoi.

Sumber: https://thoidai.com.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-2025-voi-chu-de-thuong-vi-ha-noi-216422.html