Dalam ruang pembangunan yang diperluas selepas penggabungan, wilayah Ca Mau telah menggandakan potensi dan kekuatannya dari segi sumber, skala pengeluaran, sumber buruh , pasaran dan daya saing industri udang. Pada masa ini, kawasan akuakultur di seluruh wilayah adalah lebih daripada 455,000 hektar, di mana kawasan ternakan udang adalah lebih daripada 427,000 hektar, menjadikan Ca Mau pusat akuakultur terbesar di negara ini.

Kawasan pengeluaran udang utama negara

Bac Lieu dan Ca Mau (lama) dikenali sebagai pusat penternakan dan pemprosesan udang terbesar di negara ini, dengan penternakan yang agak maju, sistem infrastruktur pemprosesan dan rantaian rantaian. Selepas penggabungan, wilayah Ca Mau (baru) mempunyai kawasan ternakan udang terbesar di Vietnam (lebih 427,000 hektar); jumlah pengeluaran tahunan udang mencecah lebih 900 ribu tan; perolehan eksport boleh mencapai 2.5 bilion USD/tahun pada 2025 dan melebihi 3 bilion USD/tahun dalam beberapa tahun akan datang. Kepadatan perusahaan pemprosesan makanan laut, taman industri makanan laut, pelabuhan perikanan, dan logistik yang menyediakan perkhidmatan industri udang adalah antara yang teratas di negara ini.

Selepas penggabungan, wilayah Ca Mau merupakan kawasan dengan kawasan penternakan udang terbesar di negara ini dengan lebih 427,000 hektar.

Menurut Direktorat Perikanan, pada tahun 2024, industri udang Vietnam mengatasi banyak cabaran, mencapai perolehan eksport melebihi 4 bilion USD, peningkatan sebanyak 14% berbanding 2023, menyumbang kepada rekod 10 bilion USD daripada keseluruhan industri perikanan. 3 wilayah teratas yang menerajui penternakan udang di Delta Mekong termasuk: Ca Mau (1.65 bilion USD), Bac Lieu (1.21 bilion USD) dan Soc Trang (lebih 900 juta USD). Pada masa ini, 2 wilayah terkemuka telah bergabung menjadi satu, industri pengeluaran udang di Ca Mau adalah seperti "layar penuh", dengan peluang untuk mencapai ketinggian baru pada masa hadapan.

Encik Trinh Trung Phi, Timbalan Ketua Pengarah Teknikal, Timbalan Ketua Pengarah Komersial Udang Komersial Syarikat Saham Bersama Viet Uc Bac Lieu, berkata: "Negara yang menerajui pengeluaran udang di dunia, Ecuador, hanya mempunyai 215,611 hektar ternakan udang, negara peringkat kedua - India, pada masa ini mempunyai 28 lebih wilayah - India, manakala lebih 191 negara di dunia. 427,000 hektar udang air payau masih merupakan produk ruji mewah dalam rantaian makanan dunia dan permintaan menjelang 2032 akan menggandakan pengeluaran semasa, jadi terdapat banyak ruang untuk Ca Mau untuk membangunkan industri udang."

Menurut Encik Luu Hoang Ly, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, penggabungan wilayah itu akan mewujudkan syarat untuk pembentukan "kawasan pengeluaran udang utama negara", dengan perancangan dan pelaburan segerak, sambil meningkatkan keupayaan untuk menarik modal pelaburan domestik dan asing, terutamanya pelaburan dalam teknologi tinggi, pengeluaran benih, pemprosesan mendalam dan pembangunan jenama produk udang Vietnam.

Pada 2024, wilayah Ca Mau (lama) akan mencapai perolehan eksport udang sebanyak 1.265 bilion USD dan wilayah Bac Lieu (lama) akan mencapai 1.21 bilion USD, menjadi dua lokaliti utama dalam 3 teratas negara.

Encik Le Van Quang, Ketua Pengarah Minh Phu Seafood Corporation, mengulas dan berkongsi: "Ruang, potensi dan kelebihan akan dibuka, menjadikan wilayah Ca Mau semakin kaya dan kehidupan rakyat semakin maju. Minh Phu telah berusaha sedaya upaya, ingin menyumbang sebahagian daripada usahanya kepada negara secara amnya dan wilayah Ca Mau khususnya untuk bergerak ke hadapan dengan udang."

Pusat udang berteknologi tinggi negara

Ca Mau kini menerajui wilayah Delta Mekong dan seluruh negara dari segi keluasan, skala dan keluaran dengan banyak model ternakan udang seperti: intensif, super-intensif, udang - hutan, padi - udang... Terutamanya, model ternakan udang berteknologi tinggi (intensif, super-intensif, separa intensif) telah terbukti menyumbang kepada model penternakan lain yang lebih berkesan. risiko penyakit, membantu petani mengoptimumkan proses pengeluaran.

Kawasan penternakan udang berteknologi tinggi petani komune Vinh Hau. Foto: HUU THO

Pada masa ini, Ca Mau mempunyai jumlah keluasan ternakan udang super-intensif, intensif dan separa intensif seluas 40,000 hektar, berusaha untuk mencapai 45,300 hektar menjelang 2030. Wilayah ini telah mewujudkan zon pertanian berteknologi tinggi untuk pembangunan udang, yang merupakan satu langkah persediaan penting bagi negara Ca Mauri.

Encik Pham Hoang Minh, Pengarah Lembaga Pengurusan Zon Pertanian Pengembangan Udang Berteknologi Tinggi Bac Lieu, berkata: "Zon Pertanian Pembangunan Udang Berteknologi Tinggi Bac Lieu telah ditubuhkan di bawah Keputusan No. 694/QD-TTg, bertarikh 24 Mei 2017 Perdana Menteri, dengan keluasan 418 hektar, dengan jumlah pelaburan yang terletak di Hiephan, Th. 370 bilion VND Tempat ini akan menjadi "nukleus" untuk mempengaruhi, memimpin dan meniru model ternakan udang berteknologi tinggi di wilayah itu, Semenanjung Ca Mau, Delta Mekong dan seluruh negara.

Syarikat Saham Bersama Viet Uc Bac Lieu ialah perusahaan pelaburan berskala besar di Zon Pertanian Pembangunan Udang Berteknologi Tinggi Bac Lieu, dengan kompleks penternakan dan pengeluaran udang berteknologi tinggi Viet Uc seluas 10 hektar. Encik Trinh Trung Phi berkata: "Selama bertahun-tahun, pelaburan dalam udang komersial tidak benar-benar membawa kecekapan yang tinggi. Walau bagaimanapun, dalam tempoh 3 tahun yang lalu, terdapat peningkatan yang ketara, dengan peningkatan keuntungan kira-kira 30 bilion VND setahun. Keputusan 6 bulan pertama 2025 menunjukkan bahawa kecekapan telah mula agak jelas, ia dijangka menuai lebih daripada 1,200 hasil. (20-50 ekor udang/kg); dianggarkan bahawa selepas menggunakan semua kawasan tanah, keluaran daripada 3,000-5,000 tan udang berkualiti tinggi sepenuhnya bebas antibiotik dan memenuhi piawaian ASC, BAP... untuk pasaran mewah dunia".

Encik Huynh Quoc Viet (keempat dari kiri), Ahli Ganti Jawatankuasa Pusat Parti, Timbalan Setiausaha Tetap Jawatankuasa Parti Wilayah, Pengerusi Jawatankuasa Front Tanah Air Vietnam Wilayah, dan pemimpin jabatan dan cawangan melawat model penternakan udang berteknologi tinggi di komune Dong Hai. Foto: HUU THO

Semasa pemeriksaan operasi Zon Pertanian Pembangunan Udang Berteknologi Tinggi Bac Ganti pada 20 Julai, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Le Van Su menekankan bahawa wilayah itu menjangkakan ini sebagai lokomotif yang menerajui Ca Mau untuk menjadi "ibu kota" industri udang seluruh negara, dan pada masa yang sama, tempat untuk melatih industri teknologi tinggi dan pemindahan sumber manusia yang berteknologi tinggi. industri udang wilayah, Semenanjung Ca Mau, Delta Mekong dan seluruh negara. Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah meminta Lembaga Pengurusan untuk menyelaraskan dengan unit yang berkaitan untuk memberi tumpuan kepada menggalakkan pelaksanaan tugas mengikut pelan Projek, mewujudkan satu kejayaan dalam pembangunan sosio-ekonomi tempatan.

Dengan kelebihan yang luar biasa dan pelan pembangunan industri udang terobosan yang baru sahaja diluluskan, Ca Mau mengambil langkah yang mantap untuk menjadi pusat penternakan udang berkesan dan mampan terkemuka di negara ini.

Pinjaman Phuong - Trung Dung - Hoang Lam

Pelajaran 2: Menternak udang bersih, menakluki pasaran yang mencabar

Sumber: https://baocamau.vn/khi-thu-phu-tom-cang-buom-ra-bien-lon-bai-1-nhan-doi-the-manh-a121378.html