
Menghubungkan untuk mengatasi turun naik
Hanya tinggal kira-kira 2 bulan lagi sehingga kawasan penanaman lada di Lam Dong memasuki musim menuai utama. Pada masa ini, tukang kebun secara aktif melawat taman mereka dan menggunakan langkah penjagaan untuk membantu taman lada tumbuh dan berkembang dengan stabil.
Keluarga Puan Pham Thi Cat, di komune Cu Jut, mempunyai 2 hektar lada. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, Puan Cat telah bergabung dengan koperasi untuk menanam lada secara organik untuk memudahkan pengeluaran dan penggunaan produk. Puan Cat berkata: "Beberapa tahun lalu, pengeluaran lada sangat rumit, terdapat situasi persaingan antara pembeli dan penjual, jadi saya tidak tahu siapa yang perlu dipercayai. Sejak menyertai rangkaian dengan perniagaan, harga stabil, teknik juga bertambah baik, saya lebih yakin untuk melabur."
Sementara itu, keluarga Encik Pham Van Thanh di komune Dak Wil mempunyai lebih daripada 6 hektar lada. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Encik Thanh telah menggunakan baja terutamanya untuk menjaga tanaman ladanya. Bukan sahaja tanah bertambah baik, malah tanaman lada juga telah tumbuh dengan stabil dan mempunyai sedikit penyakit. Encik Thanh berkongsi: "Sejak menggunakan baja, taman lada saya sentiasa mengekalkan kelembapan, dan tumbuh-tumbuhan telah berkembang jauh lebih baik daripada taman lada yang ditanam secara tradisional di kawasan itu."
Sebagai perintis dalam membangunkan ekonomi koperasi tempatan, Koperasi Pengeluaran - Perdagangan - Perkhidmatan Binh Minh, komune Dak Wil, dianggap sebagai unit berkesan yang melaksanakan bentuk hubungan dalam rantaian nilai lada dengan petani.
Menurut Encik Le Anh Son - Pengarah Koperasi Binh Minh, dengan matlamat untuk menghubungkan untuk mengatur pengeluaran dan penggunaan, Koperasi telah berhubung dengan banyak perniagaan seperti: Nedspice Vietnam Spice Processing Company Limited, Vietnam Pepper Association, IDH Sustainable Trade Initiative... Dari situ, membantu produk lada rakyat sentiasa mempunyai nilai yang stabil, mengelakkan turun naik pasaran.
Pada masa ini, di kawasan di mana Koperasi terletak, terdapat hampir 2,800 hektar lada, dengan pengeluaran lebih 5,500 tan. Baru-baru ini, Koperasi Binh Minh telah menganjurkan latihan untuk lebih 3,500 ahli isi rumah dan petani untuk mengambil bahagian. Sehingga kini, kawasan lada yang dikaitkan dengan petani ialah 1,420 hektar, dengan pengeluaran 3,031.9 tan.
Menurut Jawatankuasa Rakyat komune Dak Wil, pada masa lalu, pengeluaran terutamanya berdasarkan pengalaman, dengan peniaga individu membeli, menyebabkan harga dihimpit dan menyukarkan untuk membina jenama. Sehingga kini, kawasan itu telah melaksanakan hubungan kerjasama dengan perusahaan pemprosesan di Ho Chi Minh City, Duc Trong, dan kawasan penanaman lada secara beransur-ansur membentuk kumpulan yang dikaitkan mengikut rantaian nilai.
Ke arah jenama lada bersih
Pada sesi kerja baru-baru ini antara Jawatankuasa Rakyat Wilayah dan unit berkaitan, banyak pendapat mengatakan bahawa pembinaan "Lada Bersih Lam Dong" adalah keperluan segera, terutamanya dalam konteks pasaran dunia yang mengutamakan produk yang selamat dan mampan.
Berbalik kepada cerita Encik Pham Van Thanh, selepas hanya 3 tahun menyertai rangkaian itu, keluarganya telah meningkatkan pendapatan mereka sebanyak 15-20% setiap tanaman. "Bekerja dalam rantaian lebih sukar tetapi lebih selamat. Lada tidak lagi menjadi kebimbangan tetapi telah menjadi sumber pendapatan yang stabil dan mampan," kata Encik Thanh.
Cik Nguyen Thi Thao - Ketua Stesen Sambungan Pertanian Gia Nghia - Dak Glong, Pusat Perluasan Pertanian Wilayah berkata: "Apabila pautan dari teknik, penuaian, pemprosesan hingga penggunaan disambungkan, lada Lam Dong mempunyai setiap peluang untuk pergi jauh, membina kedudukan yang kukuh dalam pasaran domestik dan antarabangsa."
Lam Dong mempunyai kira-kira 36,000 hektar lada, yang terbesar di negara ini. Daripada jumlah ini, hampir 3,100 hektar dihasilkan mengikut piawaian bersih dan mampan, dengan kira-kira 30 kemudahan pengeluaran mencapai pensijilan antarabangsa. Membina rantaian rangkaian dianggap sebagai kunci untuk meningkatkan nilai dan mewujudkan momentum untuk pembangunan mampan tanaman lada.
Sumber: https://baolamdong.vn/lam-dong-day-manh-chuoi-lien-ket-ho-tieu-405232.html






Komen (0)