Wilayah Lam Dong sedang memperkukuh rantaian bekalan lada.

Berhadapan dengan turun naik pasaran dan permintaan kualiti yang semakin tinggi, wilayah Lam Dong telah menggalakkan pembentukan rantaian bekalan lada yang mampan, menghubungkan pengeluaran dengan pemprosesan dan penggunaan.

Menurut Encik Pham Van Thanh di komune Dak Wil, peningkatan kadar baja membantu kebun lada mengekalkan kelembapan, menghasilkan pertumbuhan tumbuhan yang unggul berbanding kaedah tradisional.

Menghubungkan untuk mengatasi turun naik

Dengan baki kurang daripada dua bulan sehingga musim menuai lada utama di wilayah Lam Dong , para petani sedang giat memeriksa kebun mereka dan melaksanakan langkah-langkah penjagaan bagi memastikan pertumbuhan dan perkembangan pokok lada mereka yang stabil.

Keluarga Cik Pham Thi Cat di komune Cu Jut memiliki 2 hektar ladang lada. Selama bertahun-tahun, Cik Cat telah bekerjasama dengan koperasi untuk menanam lada secara organik, menjadikan pengeluaran dan penggunaan produk lebih mudah. ​​Cik Cat berkata: “Beberapa tahun yang lalu, pasaran lada sangat rumit, dengan persaingan sengit dalam jual beli, jadi saya tidak tahu siapa yang harus dipercayai. Sejak menyertai rantaian bekalan dengan perniagaan, harga telah stabil, teknik telah bertambah baik, dan saya lebih yakin untuk melabur.”

Sementara itu, keluarga Encik Pham Van Thanh di komune Dak Wil memiliki lebih daripada 6 hektar tanaman lada. Selama bertahun-tahun, Encik Thanh telah menggunakan baja terutamanya untuk penanaman, yang bukan sahaja memperbaiki tanah tetapi juga memastikan pertumbuhan yang stabil dan kurang penyakit pada tanaman lada. Encik Thanh berkongsi: "Sejak menggunakan baja, kebun lada saya telah mengekalkan kelembapan yang mencukupi, dan tanaman telah tumbuh dengan jauh lebih baik daripada yang ditanam menggunakan kaedah tradisional di kawasan itu."

Sebagai unit perintis dalam membangunkan aktiviti ekonomi koperasi di kawasan tersebut, Koperasi Pengeluaran - Perdagangan - Perkhidmatan Binh Minh di komune Dak Wil dianggap telah melaksanakan bentuk rantaian nilai lada dengan petani dengan berkesan.

Menurut Encik Le Anh Son, Pengarah Koperasi Binh Minh, dengan matlamat untuk menghubungkan pengeluaran dan penggunaan, koperasi ini telah berhubung dengan banyak perniagaan seperti: Nedspice Vietnam Spice Processing Company Limited, Persatuan Lada Vietnam, Inisiatif Perdagangan Lestari IDH... Ini membantu memastikan produk lada petani sentiasa mempunyai nilai yang stabil dan mengelakkan turun naik pasaran.

Pada masa ini, koperasi ini mempunyai hampir 2,800 hektar ladang lada di kawasannya, dengan pengeluaran lebih 5,500 tan. Pada masa lalu, Koperasi Binh Minh telah menganjurkan latihan untuk lebih 3,500 isi rumah ahli dan petani. Sehingga kini, keluasan ladang lada di bawah kontrak dengan petani adalah 1,420 hektar, dengan pengeluaran sebanyak 3,031.9 tan.

Menurut Jawatankuasa Rakyat komune Dak Wil, sebelum ini, pengeluaran kebanyakannya berdasarkan pengalaman, dengan peniaga membeli secara individu, yang membawa kepada manipulasi harga dan kesukaran dalam membina jenama. Kini, kawasan tersebut telah melaksanakan hubungan kerjasama dengan perniagaan pemprosesan di Bandar Raya Ho Chi Minh dan Duc Trong, dan kawasan penanaman lada secara beransur-ansur membentuk hubungan rantaian nilai.

Berhasrat untuk menghasilkan jenama lada bersih.

Pada mesyuarat baru-baru ini antara Jawatankuasa Rakyat Wilayah dan unit-unit berkaitan, banyak pendapat mencadangkan bahawa membina "Lada Lam Dong Bersih" merupakan satu keperluan yang mendesak, terutamanya dalam konteks pasaran global yang mengutamakan produk yang selamat dan lestari.

Berbalik kepada kisah Encik Pham Van Thanh, selepas hanya 3 tahun menyertai rantaian bekalan, keluarganya telah meningkatkan pendapatan mereka sebanyak 15-20% setiap tuaian. "Bekerja dalam rantaian bekalan adalah lebih sukar, tetapi ia lebih meyakinkan. Penanaman lada bukan lagi satu kebimbangan tetapi telah menjadi sumber pendapatan yang stabil dan mampan," kata Encik Thanh.

Cik Nguyen Thi Thao, Ketua Stesen Perluasan Pertanian Gia Nghia - Dak Glong, Pusat Perluasan Pertanian Wilayah, menyatakan: "Apabila semua hubungan daripada teknologi, penuaian, pemprosesan hinggalah penggunaan saling berkaitan, lada Lam Dong mempunyai setiap peluang untuk berkembang dan membina kedudukan yang kukuh dalam pasaran domestik dan antarabangsa."

Wilayah Lam Dong mempunyai kira-kira 36,000 hektar ladang lada, yang terbesar di negara ini. Daripada jumlah ini, hampir 3,100 hektar ditanam mengikut piawaian yang bersih dan lestari, dengan kira-kira 30 kemudahan pengeluaran mencapai pensijilan antarabangsa. Membina rantaian nilai dianggap penting untuk meningkatkan nilai dan mewujudkan momentum untuk pembangunan penanaman lada yang mampan.

Sumber: https://baolamdong.vn/lam-dong-day-manh-chuoi-lien-ket-ho-tieu-405232.html