Pertanian hijau di wilayah sempadan Tinh Bien

Dengan membangunkan ladang sayur hidroponik menggunakan sistem akuaponik, Encik Nguyen Thanh Dong, yang menetap di wad Tinh Bien, menyasarkan pengeluaran pertanian yang hijau dan selamat. Walau bagaimanapun, pasaran untuk produknya masih menjadi cabaran yang perlu ditangani agar model tersebut berkesan.

Model akuaponik keluarga Encik Nguyen Thanh Dong di wad Tinh Bien. Foto: THANH TIEN

Matlamat mengenai sayur-sayuran bersih

Semasa melawat ladang Encik Nguyen Thanh Dong di dusun Xuan Phu, kami berdua terkejut dan gembira. Ladangnya, yang dinamakan Ladang Akuaponik Phuong Tham, meliputi kawasan seluas 5,000 meter persegi di tanah kering dan berpasir semasa musim panas. Walau bagaimanapun, dengan menggunakan kuasa teknologi, ladang itu masih menghasilkan ratusan kilogram sayur-sayuran bersih setiap hari melalui kaedah akuaponik. "Saya melihat maklumat tentang model penanaman sayur-sayuran hidroponik di akhbar dan media sosial, dan saya amat menyukai kaedah teknologi penanaman sayur-sayuran ini. Oleh itu, saya memutuskan untuk melabur dalam sebuah ladang bagi menyediakan pengguna dengan sayur-sayuran yang bersih dan selamat," kata Encik Dong.

Keluarganya melabur lebih 2 bilion VND dalam sistem ladang seluas 1,200m², mengusahakan salad kerinting, sayur sawi, dan bok choy. Mereka juga menternak ikan dalam beberapa tangki untuk menyediakan baja nitrogen semula jadi untuk sayur-sayuran. Oleh kerana model ini baru dibangunkan selama lebih 6 bulan, Encik Dong hanya menguji pasaran dengan produknya. Jika diterima baik, beliau merancang untuk berkembang kepada 2,400m² untuk meningkatkan pengeluaran.

Melawat ladang sayur organik Phuong Tham mendedahkan dedikasi keluarga Encik Dong. Deretan sayur hidroponik disusun rapi, subur dan menghijau, dengan air mengalir melalui paip plastik. Air ini, yang diperoleh daripada sistem tangki ikan dan dirawat oleh mikroorganisma berfaedah, menjadi kaya dengan nitrogen semula jadi, membekalkan nutrien untuk sayur-sayuran. Selepas dituai, air dibersihkan dan dikembalikan ke tangki ikan, mewujudkan sistem gelung tertutup yang unik.

“Model ini beroperasi pada sistem akuaponik, terutamanya menggunakan teknologi dan jentera. Pada masa ini, saya hanya memerlukan tenaga kerja untuk menuai dan menanam anak benih di rak. Dari segi penampilan, sayur-sayuran bersih dari ladang saya tidak kurang hebatnya berbanding yang ditanam di tanah tradisional, dan pelanggan melaporkan bahawa mereka boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama kira-kira 10 hari,” kata Encik Dong. Menurut Encik Dong, sistem ini diprogramkan untuk mengagihkan nutrien dan air secara automatik pada waktu yang dijadualkan. Terima kasih kepada sensor suhu, sistem ini juga menarik balik penutup secara automatik jika suhu mencapai 37-38°C; apabila suhu stabil, penutup akan ditarik balik secara automatik. Disebabkan kemodenan ini, kos pelaburan awal untuk model ini biasanya agak tinggi, menjadikannya tidak mampu dimiliki oleh ramai petani.

Kesukaran dengan output

Walaupun beliau berdedikasi terhadap model tersebut, Encik Nguyen Thanh Dong masih menghadapi kesukaran untuk mencari pasaran bagi sayur-sayuran yang ditanam secara hidroponiknya. “Kami menuai dan menjual secara berperingkat setiap hari. Secara purata, kemudahan ini membekalkan kira-kira 200kg pelbagai jenis sayur-sayuran ke pasar setiap hari, bergantung pada pesanan pelanggan. Walau bagaimanapun, bilangan pesanan masih rendah, jadi saya agak bimbang,” luah Encik Dong.

Berkenaan harga jualan, sayur-sayuran yang ditanam secara hidroponik dari Ladang Akuaponik Phuong Tham Encik Dong berharga 20,000 VND/kg untuk varieti seperti kale kerinting, sawi, dan bok choy. Pada hakikatnya, ladang Encik Dong boleh mencapai hasil 400-450 kg/hari, tetapi disebabkan oleh permintaan pasaran yang rendah, pengeluaran kini terhad. Encik Dong menjelaskan bahawa sebelum ini, syarikat yang memasang ladang itu komited untuk membeli semua hasil pertaniannya selama tiga bulan pertama untuk diedarkan ke Bandar Raya Ho Chi Minh . Walau bagaimanapun, mereka kemudiannya mengurangkan kuantiti daripada 450 kg kepada lebih 100 kg, jadi Encik Dong memutuskan untuk menjualnya secara tempatan.

"Saya amat berharap dapat menerima sokongan dan bantuan daripada kerajaan tempatan, terutamanya dalam menjalin hubungan dengan prasekolah dan sekolah bagi memastikan pasaran yang stabil untuk hasil pertanian kami. Ini akan membantu kami menanam secara lestari dan menyediakan sumber sayur-sayuran yang selamat dan sihat untuk lebih ramai orang," Encik Nguyen Thanh Dong meluahkan harapannya.

Encik Le Van Thanh, Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi , Infrastruktur dan Perancangan Bandar Tinh Bien Ward, berkata bahawa unit tersebut akan menyokong dan menyediakan Encik Dong dengan senarai penunjuk yang perlu dianalisis, dan membantu menghubungkannya dengan badan pensijilan supaya produk sayur-sayurannya memenuhi piawaian VietGAP. Selepas itu, mereka akan menghubungkannya dengan sekolah dan kilang pakaian dengan tenaga kerja yang ramai di kawasan tersebut untuk mewujudkan saluran untuk produk pertaniannya. “Dalam jangka masa panjang, kami akan menyokong perniagaannya untuk menyertai acara promosi dan perdagangan di dalam dan di luar kawasan untuk mempelbagaikan rakan kongsi dan mengembangkan pasaran. Ini adalah penting bagi keluarga Encik Dong untuk mencapai matlamat menanam sayur-sayuran bersih untuk pasaran secara lestari, menyumbang kepada promosi aplikasi sains dan teknologi serta pembangunan pertanian hijau dan lestari di Tinh Bien Ward,” kata Encik Le Van Thanh.

Nguyen Van Sam, Pengerusi Persatuan Peladang Wad Tinh Bien, memaklumkan: "Persatuan Peladang Wad akan menyokong keluarga Encik Nguyen Thanh Dong dalam membangunkan model penternakan cacing tanah tambahan untuk memberi makan ikan dan mendapatkan baja organik di tanah yang tinggal. Ini adalah cara untuk mempelbagaikan sumber pendapatan daripada ladang."

THANH TIEN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/lam-nong-xanh-o-vung-bien-tinh-bien-a486523.html