Petani tua yang berbakat

QTO - 30 tahun lalu, di tengah-tengah kawasan berangin dan berpasir di pekan Ho Xa, daerah Vinh Linh (lama), terdapat seorang pemuda yang mengembara ke mana-mana untuk membeli setiap kilogram ubi kayu dan beg kacang untuk memberi makan anak-anaknya. Segelintir orang menyangka, daripada pekerjaan "peniaga pertanian jalanan" ketika itu, Encik Vo Doan Thu (dilahirkan pada tahun 1961), di kampung 8, komune Vinh Linh, akan membina kerjaya yang mantap hari ini. Perjalanannya adalah kisah indah seorang petani yang berani, menyemai "musim emas" kehendak dan aspirasi dari tanah yang sukar.

Dinamik, berani, pelbagai bakat

Itulah perkenalan ringkas Presiden Persatuan Peladang Komune Vinh Linh, Ha Thi Hue, tentang Encik Vo Doan Thu, lelaki berwajah sawo matang dan bermata tegas, yang membina perniagaan yang diimpikan ramai orang dengan kehendak dan keazamannya yang jarang berlaku.

Pada tahun 1993, apabila Encik Thu dan isterinya bersara di bawah rejim 176, kehidupan keluarganya jatuh ke dalam situasi yang sukar. Dengan tiada pekerjaan yang stabil dan sedikit modal yang tinggal, dia hanya mampu menampung kehidupan dengan membeli hasil pertanian di sekitar kawasan itu. “Pada masa itu, dengan basikal yang rosak, saya membawa beg ubi kayu dan kacang ke mana-mana untuk dijual bagi mendapatkan wang untuk pendidikan anak-anak saya,” ingat Encik Thu.

Terima kasih kepada kualiti dan reputasinya, produk kanji kunyit Hung Dung mencapai OCOP 4 bintang pada 2020 dan memenuhi piawaian ISO 9001:2015 - Foto: D.V

Apabila masa berlalu, ekonomi pasaran membuka banyak peluang baharu. Dengan sifat rajin dan rajin belajar, beliau dengan beraninya meminjam modal, meluaskan skala pembelian dan pembekalan hasil pertanian kepada ejen di dalam dan luar wilayah. Apabila pergerakan ternakan berkembang, beliau terus melabur dalam membuka agensi pengedaran makanan haiwan DABACO, menjadi salah satu pengedar utama untuk petani di Quang Binh dan Quang Tri pada masa itu.

Pada 2017, Encik Thu memutuskan untuk membuat titik perubahan besar dalam kehidupan pertaniannya: Menubuhkan QT Hung Dung LLC yang mengkhusus dalam pengeluaran kanji, kuih-muih, serbuk bijirin dan melabur dalam ladang tabur seluas 1.5 hektar dengan jumlah modal 10 bilion VND. Keseluruhan kawasan pembiakan direka dalam arah berteknologi tinggi dengan bangsal tertutup, disejukkan oleh kipas ekzos, sistem penyembur automatik, lantai konkrit tinggi, dan rawatan sisa biogas tertutup. Terima kasih kepada itu, kumpulan lebih daripada 200 ekor induk telah berkembang dengan mantap, menjual kira-kira 7,500 ekor babi pembiakan berkualiti tinggi setiap tahun, mewujudkan sumber pendapatan yang mampan.

Meneruskan kejayaannya, pada 2019, dia melabur dalam ladang babi berteknologi tinggi seluas 3 hektar bernilai hampir 8 bilion VND. Model ini menggunakan proses 4.0 tertutup, daripada memilih baka, mencampurkan makanan, mengawal suhu hingga rawatan sisa, yang semuanya dikendalikan secara automatik. Setiap tahun, ladang itu menjual lebih 3,000 ekor babi, dengan pengeluaran kira-kira 35 tan, hasil lebih daripada 20 bilion VND, dan keuntungan bersih sebanyak 1.5 bilion VND.

Encik Thu melabur dalam sistem kandang tertutup moden untuk menternak babi berteknologi tinggi - Foto: TA

"Petani hari ini tidak boleh bergantung semata-mata kepada buruh kasar tetapi mesti belajar cara melakukan pertanian pintar dan menggunakan teknologi untuk dapat berdiri teguh," kongsi Encik Thu. Pemikiran berani berfikir, berani melakukan, berani berinovasi inilah yang telah membantunya pergi lebih jauh daripada banyak petani pada zamannya. Bukan sahaja melabur dalam ladang moden, beliau juga membina sebuah kilang untuk memproses serbuk kunyit dan membersihkan produk pertanian dengan jumlah modal hampir 2 bilion VND, memakan berpuluh-puluh tan kunyit segar setiap tahun, mewujudkan pekerjaan untuk 8 pekerja tetap, dengan pendapatan yang stabil.

Terima kasih kepada kualiti dan reputasinya, produk kanji kunyit Hung Dung dengan cepat muncul dalam sistem pasar raya Co.opMart di wilayah Tengah dan Ho Chi Minh City, telah diperakui dengan OCOP 3-bintang pada 2019, dinaik taraf kepada OCOP 4-bintang pada 2020, dan mencapai piawaian ISO 9001:2015 "Golden Agriculture of Vietnam".

Apabila pasaran pati kunyit sudah tepu, dia mencipta barisan produk baharu, iaitu biskut dan kek menggunakan bahan daripada pati kunyit, kentang, ubi kayu dan keladi. Tidak berhenti di situ, dia juga mengambil kesempatan di tanah kosong untuk menanam 600 pokok lada, menuai 1.5 tan setiap tahun, memperoleh kira-kira 180 juta VND. Walaupun dia telah "menuai" banyak "buah manis", lelaki yang rajin ini tidak pernah berehat, kerana dia sentiasa percaya bahawa "kerja itu mulia".

Pelawat ke taman lada Encik Thu - Foto: D.V

Cipta untuk alam sekitar, kongsi untuk masyarakat

Bukan sahaja mahir dalam bidang ekonomi, Encik Vo Doan Thu juga merupakan perintis dalam idea pertanian yang dikaitkan dengan perlindungan alam sekitar dan pembangunan mampan. Beliau melabur lebih daripada 500 juta VND untuk membina sistem biogas tertutup untuk merawat semua sisa ternakan, menggunakan biogas untuk kehidupan seharian, mengurangkan pencemaran dan menjimatkan kos bahan api. Air sisa yang dirawat disalurkan melalui tangki penapis semula jadi, digunakan untuk menyiram pokok buah-buahan, kedua-duanya menjimatkan air dan mewujudkan ekosistem hijau di kampus.

Bukan sahaja pandai berniaga, Encik Thu juga aktif menyertai aktiviti kemanusiaan dan kebajikan - Foto: TA

Beliau juga menggunakan hasil sampingan pertanian untuk menghasilkan baja organik, menggantikan baja kimia melalui projek "Memanfaatkan najis babi untuk diproses menjadi baja organik". Kemuncak projek ini ialah aplikasi bioteknologi, mengasingkan najis babi, mencampurkan sekam padi, kapur, molase, yis... pengkomposan selama 20 hari untuk menghasilkan baja organik yang bersih dan mesra alam. Berkat itu, sisa ternakan dirawat dengan baik, tumbuh-tumbuhan tumbuh dengan baik, perosak dikurangkan, kos dijimatkan, dan persekitaran sentiasa bersih.

Dengan pencapaiannya, Encik Vo Doan Thu telah berulang kali dipuji dan diberi ganjaran oleh semua peringkat dan sektor, sebagai seorang petani tipikal yang baik dalam pengeluaran dan perniagaan di peringkat wilayah dan pusat dalam tempoh 2021-2025. Khususnya, beliau adalah salah seorang daripada 7 petani biasa wilayah Quang Tri yang menghadiri Kongres Emulasi Patriotik Persatuan Peladang Vietnam ke-6 pada tahun 2025.

Merintis dalam menggunakan teknologi untuk pengeluaran, beliau melabur dalam memasang sistem tenaga solar untuk membekalkan elektrik ke kawasan pemprosesan, menggunakan pengering sejuk untuk mengekalkan rasa produk pertanian, memastikan kebersihan dan keselamatan makanan. Terima kasih kepada penukaran teknologi, produknya memenuhi piawaian OCOP 4 bintang, sangat dihargai bukan sahaja untuk kualitinya tetapi juga untuk keramahan alam sekitar, sisa plastik terhad dan pembungkusan biologi yang boleh dikitar semula. Inovasi itu bukan sahaja mencipta faedah ekonomi tetapi juga mengubah minda pengeluaran ramai petani tempatan. Dia kerap membuka kelas untuk berkongsi pengalaman, membimbing model pengeluaran pekeliling, dan tidak membazir apa-apa dari tanah itu. Berpuluh-puluh isi rumah di Vinh Linh telah datang untuk belajar dan menerima sokongan teknikal, penggunaan output, dan pembangunan bersama-sama dalam rantaian yang mampan.

Perkara yang berharga tentang lelaki yang berani ini bukan sahaja ketekunan, keberanian, dan kejayaannya dalam aktiviti ekonomi, tetapi juga hati yang hangat dan baik hati, seperti yang diulas oleh Presiden Persatuan Peladang Komune Vinh Linh, Ha Thi Hue: "Sejak beberapa tahun yang lalu, keluarga Encik Thu telah menyumbang hampir 1 bilion VND kepada program kemanusiaan, memberi sumbangan kepada pelajar yang miskin, memberi sumbangan kepada pelajar yang miskin, memberi sumbangan kepada pelajar yang miskin, memberi sumbangan kepada pelajar yang miskin membina rumah kebajikan... Selain berhubung dengan Syarikat Cargill Vietnam untuk membina 3 bilik darjah dan 1 tandas bernilai 1.7 bilion VND untuk Sekolah Rendah Vo Thi Sau (Komune Vinh Linh), beliau juga secara langsung menaja 16 pelajar yang kurang bernasib baik, menyokong 28 juta VND setiap tahun supaya mereka dapat terus pergi ke sekolah... Baginya, untuk menjadi kaya, bukan sahaja untuk dirinya sendiri.

Ketenangan Fikiran

Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lao-nong-da-tai-63a4dbc/