Panjat ke puncak gunung Ngoc Linh untuk menyaksikan penuaian benih "berharga sejuta dolar".

Puncak Ngoc Linh, yang terletak pada ketinggian lebih 2,600 meter dari paras laut, bersempadan dengan wilayah Quang Nam dan Kon Tum dan merupakan rumah kepada herba perubatan yang jarang ditemui dan berharga: ginseng Ngoc Linh, khazanah negara Vietnam. Daripada "perubatan rahsia" kumpulan etnik Xe Dang, ginseng Ngoc Linh kini telah membantu ratusan isi rumah tanah tinggi mengubah kehidupan mereka, dengan ramai yang menjadi jutawan.

Pada masa kini, pekerja Syarikat Saham Bersama Ginseng Viet Linh (terletak di Hamlet 2, Komun Tra Linh, Daerah Nam Tra My, Wilayah Quang Nam) sedang sibuk menuai biji ginseng merah yang masak ranum.

Benih yang dituai diasingkan, dikatalogkan, dan kemudian dicambahkan untuk tanaman seterusnya. Anak benih ginseng kemudiannya digunakan untuk meluaskan kawasan penanaman di puncak tertinggi banjaran gunung Truong Son.

Biji ginseng Ngoc Linh bertukar menjadi merah apabila masak.

Disebabkan keadaan cuaca yang baik, pokok ginseng Ngoc Linh berkembang subur tahun ini, menghasilkan buah yang berkualiti tinggi dengan sedikit biji benih yang kurang berkembang.

Biji ginseng Ngoc Linh yang masak ranum berwarna merah dengan titik hitam di hujungnya. Bilangan biji benih berbeza-beza bergantung pada bunga, biasanya antara 30 hingga 100 biji benih matang setiap bunga.

Selain akar ginseng, biji ginseng Ngoc Linh juga mempunyai nilai ekonomi yang sangat tinggi. Pada masa ini, harga setiap biji benih adalah antara 70,000 VND, kadangkala mencecah 150,000 VND. Dengan tin yang mengandungi kira-kira 1,000 biji benih, harganya hampir mencecah 100 juta VND setiap tin.

Setiap tahun pada bulan April, pokok ginseng mula berbunga, dengan hanya satu bunga setiap pokok. Penuaian biji benih bermula dari bulan September hingga Oktober.

Pokok ginseng Ngoc Linh mesti ditanam di bawah kanopi hutan untuk mengelakkan sinaran matahari yang terik, bergantung pada semak daun yang gugur untuk perakaran; kemudian, ia bergantung pada gerimis sepanjang tahun, udara segar, dan suhu serta kelembapan yang sesuai untuk tumbuh subur.

Selepas dituai, bunga dan daun dipotong untuk membolehkan akar ginseng Ngoc Linh memasuki tempoh tidak aktif.

Ginseng Ngoc Linh merupakan herba perubatan yang jarang ditemui dan berharga, baik dari segi bunga mahupun daunnya. Disebabkan keadaan pertumbuhannya yang unik, ginseng Ngoc Linh mempunyai kepekatan nutrien yang tinggi.

Biji ginseng disalut dengan "perisai plastik" untuk melindunginya daripada tikus dan burung.

Daerah Nam Tra My mempunyai 1,500 hektar ginseng Ngoc Linh, dan lebih daripada 1,500 isi rumah di 7 komune sedang mendaftar untuk menanam 2,500 hektar tambahan.

Semasa musim menuai benih tahun ini, Syarikat Saham Bersama Ginseng Viet Linh telah menuai kira-kira 35,000 biji benih.

Pada masa ini, Syarikat Saham Bersama Ginseng Viet Linh sedang mengusahakan ginseng Ngoc Linh di kawasan seluas hampir 6 hektar.

Biji ginseng Ngoc Linh merupakan makanan kegemaran tikus. Oleh itu, untuk melindungi gugusan biji daripada digigit oleh haiwan ini, pekerja Syarikat Saham Bersama Ginseng Viet Linh perlu menggunakan bekas plastik sfera berlubang untuk menutup biji benih sepanjang perkembangannya sehingga musim menuai. Pokok ginseng Ngoc Linh mula menghasilkan biji benih apabila berumur 5-7 tahun.

Kakitangan menuai biji ginseng Ngoc Linh dengan teliti.

Encik Nguyen Mau Tam, Timbalan Pengarah Syarikat Saham Bersama Viet Linh Ginseng, berkata bahawa selepas penuaian, benih yang dikumpul akan ditapis dan diasingkan. Benih yang berkualiti baik akan disemai dengan segera untuk memastikan kadar percambahan yang tinggi. “Kualiti benih ginseng Ngoc Linh merupakan salah satu faktor penting yang mempengaruhi proses percambahan dan kadar pembentukan anak benih. Proses penjagaan pokok ginseng untuk menghasilkan benih merah yang masak agak mencabar. Pokok ginseng Ngoc Linh sangat bergantung pada cuaca dan iklim,” kata Encik Tam.

Selepas hujan hutan hujan, sinaran matahari tengah hari yang jarang ditemui menembusi dedaun, memancarkan sinar pepenjuru ke taman ginseng yang sedang dalam proses menghasilkan biji benih, menjadikan gugusan biji ginseng itu lebih cantik dan cemerlang.

Harga biji benih ginseng Ngoc Linh tidaklah setinggi tahun-tahun sebelumnya. Walau bagaimanapun, menurut ramai pemilik ladang ginseng, disebabkan oleh peningkatan permintaan terhadap biji benih daripada pengguna, harganya berkemungkinan akan meningkat lagi.

Sebatang pokok ginseng Ngoc Linh mempunyai hampir 200 biji benih.

Semasa musim menuai ginseng, gugusan buah-buahan sebelum ini dibalut dalam kotak plastik berlubang atau beg jaring untuk melindunginya daripada cuaca buruk dan kerosakan oleh burung dan tikus.

Penuaian biji benih ginseng Ngoc Linh dilakukan secara manual, selepas itu setiap biji benih dikira dan diasingkan, dibahagikan kepada ikatan kecil, setiap satu mengandungi 800-1,000 biji benih, dan setiap ikatan ditanda untuk menunjukkan kualiti biji benih.

Gugusan biji ginseng berayun ditiup angin, bermandikan cahaya matahari yang menembusi kanopi hutan.

Biji ginseng Ngoc Linh biasanya tumbuh berkelompok di tengah dedaun. Selepas dua bulan, ia mula berubah dari hijau ke hijau tua, kemudian hijau kekuningan, dan akhirnya bertukar menjadi merah apabila masak.