Setelah menghadiri universiti bersama-sama dan menamatkan pengajian, Encik Duong Tan L. dan Cik Nguyen Thi Thu T. bertuah kerana diterima bekerja di agensi yang sama. Cinta mereka selama ini menyatukan mereka, membina sebuah rumah kecil di wad Phu Yen - bahagian timur wilayah itu. 14 tahun telah berlalu, selepas banyak kepayahan, pasangan itu melahirkan Duong Tan M., yang kini berusia 4 tahun. Apabila wilayah Phu Yen dan Dak Lak bergabung menjadi wilayah Dak Lak yang baharu, Encik L. dan Cik T. mengatur urusan keluarga mereka, menempuh jarak yang jauh untuk pergi ke Barat untuk terus bekerja.
Cik T. mengimbas kembali hari-hari berkemas untuk berpindah ke tempat baru: "Semasa saya masih di rumah lama, saya sangat bimbang. Saya bimbang tentang bagaimana saya dan suami saya akan bekerja, adakah anak-anak saya akan terjejas apabila mereka terpaksa membiasakan diri dengan kawan baru dan sekolah baru? Adakah iklim dan persekitaran tempat tinggal di Barat akan menguntungkan keluarga untuk menetap di rumah dan harta benda untuk jangka masa panjang?... rumah sewa di wad Buon Ma Thuot, kira-kira 5 km dari pejabat Melihat rumah yang kemas dan bersih, hanya cukup untuk tiga orang tinggal, saya mula merasakan kemesraan keluarga, seperti di rumah lama saya, beberapa hari kemudian, apabila saya berjalan-jalan, singgah di pasar dan berinteraksi dengan orang-orang di sini, saya secara beransur-ansur membiasakan diri dengan kehidupan baru.
Selepas kekeliruan, kehidupan di tanah baru telah menjadi biasa kepada ramai orang Xu Nau - Phu Yen (lama). |
"Buon Ma Thuot adalah dinamik, mempunyai iklim yang sejuk, dan orang yang mesra dan mudah didekati. Ahli keluarga bukan sahaja berasa biasa, tetapi juga mula memikirkan tentang keterikatan jangka panjang," kongsi Cik T..
Seperti keluarga Cik T., Encik Tran Duc H. (wad Binh Kien) dan isteri serta dua anaknya mengemas barang-barang mereka dan pergi ke Barat untuk bekerja. Encik H berkata: "Pada mulanya, keluarga saya terpaksa meminta saudara mara untuk menghantar sayur-sayuran dan makanan laut dari Timur. Tetapi sekarang, kami sudah biasa pergi ke pasar dan membeli-belah di Buon Ma Thuot sendiri. Pasar raya dan pasar berhampiran rumah kami sangat mudah, dan terdapat banyak makanan yang diproses dan hasil pertanian yang banyak, jadi keluarga boleh memilih dengan mudah apabila diperlukan. Khususnya, udara sejuk dua anak saya yang baru benar-benar suka."
Apabila dia mengetahui bahawa suaminya terpaksa bekerja jauh dari rumah, walaupun dia mempunyai rumah sendiri dan pekerjaan yang stabil, Cik Pham Thi D. (Komun Tay Hoa) masih mengetepikan segala-galanya dan bersedia untuk pergi ke Buon Ma Thuot bersama suaminya untuk memulakan perniagaan. Cik D. berkata: "Memikirkan hakikat bahawa ramai adik-beradik saya bekerja jauh dari rumah dan tidak mempunyai syarat untuk memasak dengan kerap, saya membuka restoran keluarga dengan citarasa Phu Yen (lama) standard. Pada mulanya, saya menganggap ini sebagai pengalaman permulaan untuk diri saya sendiri. Tetapi kemudian, menyedari persekitaran perniagaan yang sibuk di Barat dan kepelbagaian keperluan masakan, saya mengembangkan menu seperti Timur dan Barat, saya mengembangkan menu seperti Timur dan Barat. mee sotong, kuih ikan dan lain-lain. Bagi mengekalkan cita rasa kampung halaman, saya mengambil 3 orang pekerja dari luar bandar, mengutamakan bahan-bahan dari laut dan sentiasa menukar hidangan untuk memenuhi citarasa pengunjung.”
Cik D. berkongsi lebih lanjut: "Pada mulanya, terdapat juga kesukaran, tetapi untuk memberitahu pelanggan dan membiasakan diri dengan restoran itu, saya secara proaktif memperkenalkannya di platform dalam talian, mendaftar alamat dan bekerjasama dengan perkhidmatan penghantaran ke rumah. Sehingga kini, ramai orang Buon Ma Thuot mengenali restoran Nghinh Phongshes, sering datang untuk menikmati kepakaran Phu Yen. Saya juga akan datang untuk memberi sokongan kepada saya dan rakan-rakan baru yang masih baru. masa depan."
Menyedari bahawa wilayah Barat mempunyai banyak jenis pokok buah-buahan dan hasil pertanian seperti lada dan kopi - yang menjadi kekuatan wilayah tersebut; manakala Phu Yen mempunyai banyak makanan laut segar dan kering serta banyak kepakaran tradisional seperti sos ikan, kertas nasi, daging lembu yang dijemur di bawah sinar matahari dan embun, dsb., Cik Truong Thi N. teruja untuk mengembangkan aktiviti perniagaannya.
Cik N. berkongsi: "Saya telah menjual makanan selama bertahun-tahun, pelanggan saya kebanyakannya orang yang bekerja di agensi dan perniagaan. Apabila mereka berpindah ke tempat kerja jauh dari rumah, saya kehilangan ramai kenalan. Oleh itu, saya menemui cara untuk menyediakan makanan kepada pelanggan lama dan memberi perkhidmatan kepada orang di kedua-dua wilayah Timur dan Barat. Selama lebih sebulan sekarang, saya telah mengangkut makanan istimewa Buon Ma Thuot ke Buon Thuot ke Buon Ma Thuot untuk dibawa pulang. kawasan pantai yang paling menggembirakan ialah pada masa ini, terdapat lebih ramai pelanggan di Barat daripada di Timur.
Selepas penggabungan wilayah itu, ramai pegawai, penjawat awam dan kakitangan awam dari Timur terpaksa meninggalkan rumah mereka untuk pergi ke Barat untuk menjalankan tugas mereka. Bukan itu sahaja, ramai individu yang bekerja sendiri juga berusaha mendekati dan membina persekitaran perniagaan baharu. Membiasakan diri dengan tempat tinggal dan kerja baharu pastinya bukan tanpa kesukaran, tetapi dengan kecintaan kepada tanah air, perjalanan yang kelihatan aneh itu beransur-ansur menjadi lebih dekat dan akrab dari masa ke masa.
Sumber: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/mien-dat-moi-niem-vui-moi-f561072/
Komen (0)