 |
| Dalam struktur pertanian Thai Nguyen, teh bukan sahaja merupakan tanaman utama tetapi juga merupakan simbol budaya dan jenama tempatan yang tersendiri. Seluruh wilayah menyasarkan untuk mencapai 24,500 hektar ladang teh menjelang 2030. |
Menyesuaikan diri untuk memenuhi keperluan pembangunan baharu.
Resolusi No. 11-NQ/TU Jawatankuasa Parti Wilayah menetapkan matlamat untuk membangunkan industri teh ke arah meningkatkan kualiti, meningkatkan nilai, dan membina jenama yang mampan. Berdasarkan ini, Jawatankuasa Rakyat Wilayah mengeluarkan pelan pelaksanaan bermula pada tahun 2025. Walau bagaimanapun, memandangkan perubahan dalam model organisasi kerajaan tempatan, trend transformasi digital dalam pertanian, dan keperluan untuk membangunkan industri teh di sepanjang rantaian nilai, wilayah tersebut telah mengeluarkan pelan yang diselaraskan bagi memastikan pelaksanaan resolusi tersebut lebih selaras dengan realiti.
Satu perkara penting ialah pelarasan mekanisme pelaksanaan. Menurut pelan baharu, banyak tugas diberikan terus kepada komune dan wad, iaitu tahap kerajaan yang paling hampir dengan pengeluar teh. Desentralisasi ini membantu meningkatkan peranan proaktif pihak tempatan dalam merancang kawasan pengeluaran, mengurus kualiti dan melaksanakan dasar untuk menyokong penanam teh.
Encik Duong Son Ha, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, berkata: Pelarasan pelan ini bertujuan untuk mengikuti perkembangan praktikal industri teh dengan teliti, sambil menggalakkan peranan pihak berkuasa tempatan dalam mengatur pengeluaran. Kawasan tempatan akan lebih proaktif dalam membina kawasan bahan mentah, meningkatkan kualiti produk dan menggalakkan hubungan antara petani, koperasi dan perniagaan.
 |
| Koperasi Teh Selamat Nguyen Viet (komune Dong Hy) sentiasa berinovasi, menambah baik dan mengaplikasikan teknik untuk meningkatkan kualiti produk tehnya bagi memenuhi permintaan pasaran. |
Menurut pihak berkuasa yang berkaitan, desentralisasi yang kukuh ke peringkat akar umbi akan mewujudkan keadaan untuk kawasan tempatan memanfaatkan kelebihan penanaman teh mereka, seterusnya secara beransur-ansur membentuk kawasan pengeluaran tertumpu yang dikaitkan dengan pemprosesan dan penggunaan produk.
Bersama-sama dengan pelarasan mekanisme pelaksanaan, pelan baharu ini juga terus memperhalusi matlamat pembangunan untuk industri teh dalam tempoh akan datang. Sehubungan itu, menjelang 2030, seluruh wilayah menyasarkan untuk mencapai kira-kira 24,500 hektar ladang teh, pengeluaran daun teh segar kira-kira 300,000 tan, dan jumlah nilai produk teh kira-kira 25,000 bilion VND.
Selain memberi tumpuan kepada skala pengeluaran, wilayah ini memberi penekanan khusus untuk meningkatkan kualiti dan nilai produk. Kira-kira 70% daripada kawasan penanaman teh akan ditanam mengikut piawaian VietGAP atau organik; 70% daripada kawasan tersebut akan diberikan kod kawasan penanaman untuk tujuan kebolehkesanan dan eksport. Wilayah ini juga menyasarkan untuk mempunyai sekurang-kurangnya 250 produk teh yang mencapai piawaian OCOP daripada 3-5 bintang menjelang 2030, termasuk 6 produk yang mencapai OCOP 5 bintang, tahap tertinggi dalam sistem pengelasan produk OCOP.
Meningkatkan nilai, menuju ke arah pembangunan lestari.
Pakar percaya bahawa peningkatan piawaian pengeluaran dan kualiti produk adalah kunci kepada teh Thai Nguyen untuk mengekalkan kelebihan daya saingnya di pasaran. Salah satu perkara penting baharu dalam pelan yang disemak semula ini adalah untuk memberi tumpuan kepada penerapan sains dan teknologi serta transformasi digital di seluruh rantaian nilai industri teh.
 |
| Penggunaan dron dalam penanaman teh. |
Menurut garis panduan wilayah itu, perniagaan dan koperasi dengan kawasan penanaman teh akan secara beransur-ansur mengaplikasikan teknologi digital dalam mengurus pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan produk bagi memastikan ketelusan maklumat dan kebolehkesanan.
Dalam pengeluaran, penyelesaian teknologi seperti sistem pengairan penjimatan air, dron, sistem pemantauan perosak dan penyakit, serta sistem pengurusan kawasan penanaman digalakkan. Dalam pemprosesan, wilayah ini bertujuan untuk membangunkan barisan pengeluaran moden dan menggalakkan pemprosesan mendalam untuk menghasilkan produk bernilai tinggi daripada teh, seperti makanan berfungsi, minuman, farmaseutikal dan kosmetik.
Menurut Encik Duong Son Ha, dalam tempoh akan datang, industri teh Thai Nguyen akan menumpukan pada pembangunan ke arah penerapan sains dan teknologi, transformasi digital, dan pemprosesan mendalam untuk meningkatkan nilai produk. Ini merupakan penyelesaian penting untuk mengukuhkan lagi kedudukan jenama teh Thai Nguyen di pasaran.
Selain nilai ekonominya, teh juga berkait rapat dengan kehidupan budaya masyarakat Thai Nguyen. Oleh itu, pelan yang disemak semula ini juga bertujuan untuk memelihara dan mempromosikan nilai-nilai budaya teh seiring dengan pembangunan pelancongan. Sehubungan itu, penduduk tempatan akan terus membina dan membangunkan perkampungan pembuatan teh tradisional, sambil menghormati artisan dan memelihara nilai-nilai budaya yang berkaitan dengan pembuatan teh.
 |
| Pembangunan industri teh dalam tempoh akan datang bukan sahaja perlu tertumpu kepada pengeluaran tetapi juga dikaitkan dengan pembinaan jenama, pembangunan pelancongan dan eksploitasi nilai-nilai budaya teh. |
Wilayah ini juga sedang mengorientasikan pembangunan model pelancongan pengalaman di rantau penanaman teh, seperti ekopelancongan, pelancongan komuniti, inap desa dan penginapan ladang. Model-model ini menyumbang kepada promosi jenama teh Thai Nguyen dan mewujudkan mata pencarian tambahan untuk penduduk di kawasan penanaman teh.
Menurut Timbalan Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Nguyen Thi Loan: Membangunkan industri teh dalam tempoh akan datang perlu dikaitkan dengan pembinaan jenama, pembangunan pelancongan, dan eksploitasi nilai-nilai budaya teh. Ini merupakan hala tuju penting untuk meningkatkan nilai dan daya saing produk teh Thai Nguyen.
Pelarasan dalam pelan pelaksanaan untuk Resolusi 11 juga telah mendapat perhatian dan jangkaan daripada pengeluar teh di wilayah itu. Cik Nguyen Thi Lan, Pengarah Koperasi Teh Selamat Nguyen Viet di komune Dong Hy, berkongsi: "Pengeluar teh berharap dasar-dasar yang menyokong sains dan teknologi, membina kawasan bahan mentah dan mempromosikan perdagangan akan dilaksanakan dengan lebih kukuh. Apabila pengeluaran disusun dalam satu rantaian dan produk dipromosikan secara meluas, nilai teh Thai Nguyen akan terus meningkat."
Dengan pelarasan serentak yang terdiri daripada mekanisme pelaksanaan organisasi dan matlamat pembangunan kepada aplikasi sains dan teknologi serta pengembangan pasaran, rancangan baharu untuk melaksanakan Resolusi No. 11-NQ/TU dijangka akan mewujudkan momentum selanjutnya untuk industri teh Thai Nguyen.
Dalam konteks transformasi pertanian ke arah amalan hijau, lestari dan bersepadu secara mendalam, langkah-langkah ini menyumbang kepada peningkatan nilai jenama teh Thai Nguyen dan membuka prospek pembangunan jangka panjang untuk industri teh wilayah ini.
Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/mo-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-che-d117ca2/
Komen (0)