Meluaskan pasaran, mengekalkan pertumbuhan eksport beras

Pada tahun 2024, eksport beras Vietnam akan mencapai rekod 9.18 juta tan dengan perolehan sebanyak 5.75 bilion USD, meningkat 12.9% dalam volum dan 23% dalam nilai berbanding 2023. Bagi mengekalkan momentum pertumbuhan dalam konteks penurunan harga beras dan peningkatan persaingan di kalangan pembekal, perniagaan memerlukan penyelesaian yang berkesan untuk meningkatkan lagi kualiti dan produk pasaran eksport.

Menurut ramalan Jabatan Pertanian AS (USDA), pengeluaran beras global pada tahun tanaman 2024/25 akan meningkat kepada 533.8 juta tan, meningkat 11.6 juta tan berbanding tahun tanaman 2023/24; jumlah bekalan global dijangka meningkat sebanyak 10.6 juta tan kepada 713.1 juta tan; perdagangan beras dijangka mencapai rekod 57.2 juta tan berikutan peningkatan eksport dari banyak negara.

Bekalan bertambah

Menurut Persatuan Makanan Vietnam (VFA), sejak akhir September 2024, apabila India secara rasmi menarik balik larangan mengeksport beras putih biasa (bukan basmati), harga eksport beras dari kebanyakan negara telah menurun. Bagaimanapun, menjelang akhir tahun 2024, eksport beras Vietnam masih akan mencapai pencapaian baharu.

Sejak awal tahun 2025, harga eksport beras Vietnam terus menurun secara mendadak. Pada masa ini, harga eksport beras pecah 5% berada pada paras paling rendah berbanding tiga negara pengeksport utama lain, Thailand, India dan Pakistan, hanya mencecah 404 USD/tan, manakala jenis beras yang sama dari Thailand ialah 434 USD/tan, beras India dan Pakistan masing-masing 415 USD/tan dan 412 USD/tan.

Sebabnya ialah bekalan terus meningkat di banyak negara manakala negara pengimport utama merancang untuk meningkatkan pengeluaran bersama dengan dasar untuk mengehadkan import beras berharga tinggi pada 2025.

Sebagai contoh, Indonesia, pengimport beras kedua terbesar Vietnam selama bertahun-tahun, dijangka mengurangkan import beras menjelang 2025 hasil tumpuan untuk meningkatkan pengeluaran domestik.

Kementerian Pertanian Indonesia mengumumkan bahawa kerajaan telah menetapkan sasaran Agensi Logistik Nasional Indonesia (Bulog) untuk membeli 3 juta tan beras keluaran dalam negara pada harga $401 setan bagi melaksanakan pelan hala tuju sara diri makanan menjelang 2027; pada masa yang sama, meluaskan kawasan penanaman untuk meningkatkan produktiviti tanaman, mencapai dua tuaian daripada 1.7 juta hektar pada 2024 dan menyasarkan 2.5 juta hektar pada 2025. Lebihan ini dijangka menggalakkan petani meningkatkan pengeluaran dan menyumbang kepada keselamatan makanan negara.

Selain itu, negara lain seperti Korea Selatan dan Jepun juga akan menyaksikan kelembapan import beras pada tahun 2025. Secara khusus, di Korea Selatan, purata penggunaan beras per kapita pada tahun 2025 dijangka menurun kepada 53.3 kg berikutan perubahan tabiat pemakanan.

Sementara itu, menurut VFA, Jepun merancang untuk melepaskan sebahagian daripada 1 juta tan rizab beras strategiknya untuk menangani kenaikan harga beras domestik dan kebimbangan pengguna tentang kekurangan beras di negara itu, bertujuan untuk menstabilkan harga dan memastikan bekalan pasaran semasa tempoh permintaan tinggi.

Bukan sahaja Vietnam, Persatuan Pengeksport Beras Thailand (TREA) turut meramalkan eksport beras negara juga akan menurun dengan ketara iaitu turun kepada 7.5 juta tan pada 2025, berikutan peningkatan persaingan dari India dan pengurangan permintaan dari Indonesia.

Sementara itu, di India, selain meningkatkan eksport beras semula, keluasan dan pengeluaran beras dijangka meningkat dalam beberapa bulan akan datang. Sehingga akhir Januari 2025, petani India telah menanam padi Rabi pada 3.515 juta hektar, meningkat 15.7% berbanding 3.038 juta hektar pada 2024, yang akan dituai sekitar Mac-April 2025, mewujudkan bekalan baharu untuk pasaran.

Pengurusan pengeluaran dan eksport yang fleksibel

Jabatan Pengeluaran Tanaman ( Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar ) berkata pada akhir Januari 2025, tanaman musim luruh-musim sejuk 2024 di wilayah dan bandar Delta Mekong telah menanam 711,000 hektar/700,000 hektar kawasan yang dirancang, menuai 711,000 hektar dengan kira-kira 5 hektar. kuintal/ha, dan anggaran pengeluaran 4.157 juta tan beras.

Tanaman musim sejuk-musim bunga 2024-2025 telah menanam lebih daripada 1.4 juta hektar, mencapai 100% daripada kawasan yang dirancang. Penuaian telah bermula pada kira-kira 167,000 hektar dengan hasil 61 kuintal/hektar, dan anggaran pengeluaran 1.018 juta tan beras.

Oleh itu, sejumlah besar beras telah dituai dan dibawa ke pasaran, sekali gus meningkatkan bekalan beras Vietnam. Ini telah menyebabkan harga beras domestik menurun semasa Tahun Baru Imlek baru-baru ini. Oleh itu, untuk memastikan harga beras stabil dan faedah kepada petani, aktiviti eksport beras mesti dibersihkan sejurus selepas bulan pertama tahun ini.

Sehingga pertengahan Januari 2025, Vietnam telah mengeksport 268,700 tan beras, mencapai perolehan hampir 165.7 juta USD, peningkatan 38.7% dalam volum dan 23.28% dalam nilai dalam tempoh yang sama pada 2024.

Menyedari pasaran sebagai isu penting untuk meningkatkan eksport beras pada 2025, kementerian dan sektor berkaitan telah merancang untuk memberi tumpuan yang lebih kepada promosi perdagangan. Menurut Timbalan Pengarah Jabatan Import-Eksport (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan) Tran Thanh Hai, pada masa akan datang, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan akan meningkatkan pelaksanaan penyelesaian untuk menggalakkan eksport beras bagi mengekalkan momentum pertumbuhan industri ini.

Bagaimanapun, perusahaan pengeksport beras juga memerlukan sokongan modal daripada bank untuk meningkatkan keupayaan kewangan dalam pembelian beras untuk dieksport. Khususnya, mulai 1 Januari 2025, Kerajaan mengeluarkan Dekri 01/2025/ND-CP yang meminda dan menambah beberapa artikel Dekri 107/2018/ND-CP mengenai perdagangan dan eksport beras.

Khususnya, ia mencadangkan penyelesaian pengurusan yang lebih jelas untuk eksport beras untuk menyumbang kepada memastikan keselamatan makanan domestik; pada masa yang sama, meningkatkan nilai dan kualiti beras, membina jenama beras dan mempromosikan promosi perdagangan. Secara khusus, Dekri menyatakan dengan jelas bahawa keutamaan diberikan untuk memperuntukkan sumber pembiayaan tahunan untuk program membangunkan aktiviti perdagangan asing dan menggalakkan perdagangan beras, memastikan proaktif, fokus dan perkara utama dalam pengurusan dan operasi produk beras.

Sebagai tambahan kepada pasaran tradisional seperti Filipina, Indonesia dan Malaysia, pada tahun 2025, kami akan menumpukan pada mengeksploitasi pasaran dengan permintaan yang semakin meningkat seperti Timur Tengah dan Eropah Utara, di samping mempunyai penyelesaian baharu untuk mengeksploitasi pasaran China dengan lebih berkesan, yang telah menyaksikan penurunan ketara dalam pengeluaran beras dan perolehan eksport pada tahun 2024.

Selain itu, perniagaan dan persatuan juga perlu aktif menyelaras dengan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan dalam membawa produk beras Vietnam ke dalam rangkaian pengedaran, pusat membeli-belah dan pasar raya runcit di negara pengimport untuk mempromosikan dan meningkatkan pengiktirafan pelanggan terhadap produk beras Vietnam.

Komen (0)