Ancaman rumpai di sawah padi di Delta Mekong.

Delta Mekong merupakan wilayah pengeluar beras utama negara, menyumbang sebahagian besar kepada eksport beras dan keselamatan makanan negara. Walau bagaimanapun, pengeluaran beras di rantau ini telah dan terus menghadapi banyak kesukaran: kemarau, pencerobohan air masin, perosak dan penyakit, dan sebagainya. Salah satu cabaran utama dalam penanaman padi hari ini ialah kemunculan dan perkembangan pesat rumpai dan padi liar.

Sebuah mesin penuai padi sedang menuai padi di ladang Koperasi Pertanian My Thanh Nam. (Foto ilustrasi: Minh Tri/TTXVN)

Menurut pakar dan saintis , rumpai dan padi liar bersaing secara langsung dengan pokok padi untuk mendapatkan nutrien, cahaya dan ruang hidup, sekali gus mengurangkan hasil padi sebanyak 15-50% jika dibiarkan tanpa kawalan; ia juga berfungsi sebagai tempat pembiakan perosak dan penyakit; dan ia menyukarkan penuaian dan penyediaan tanah.

Vietnam menemui kes rumpai padi pertamanya pada tahun 1994. Rumpai padi kini terdapat di semua kawasan penanaman padi di wilayah dan bandar di Delta Mekong. Di Dong Thap, purata bilangan rumpai padi yang direkodkan ialah 11-20 pokok/m2, di An Giang pula ialah 31-58 pokok/m2, dan sebagainya. Menurut statistik dari Sekolah Pertanian, Universiti Can Tho, kini terdapat lebih 30 varieti rumpai padi yang berbeza yang terdapat di wilayah Delta Mekong.

Dr. Nguyen The Cuong, dari Institut Beras Delta Mekong, berucap di bengkel tersebut. Foto: Thu Hien/TTXVN

Dr. Nguyen The Cuong, dari Jabatan Agronomi, Institut Penyelidikan Beras Delta Mekong, menyatakan bahawa beras liar, walaupun merupakan subspesies beras yang ditanam, merupakan spesies sekunder. Beras liar mempunyai pelbagai nama seperti beras hantu, beras liar, dan beras rumpai. Ia mempunyai musim tanam yang pendek, matang lebih awal, dan biji-bijiannya mudah gugur sebelum dan semasa musim menuai, mewujudkan sumber benih yang kekal di ladang dan merebak ke tanaman seterusnya. Beras liar lazimnya ditanam pada musim bunga-musim panas dan musim panas-musim luruh. Ia tumbuh dan berkembang dengan sangat pesat, bersaing secara langsung untuk nutrien dan cahaya matahari dengan beras yang ditanam, mengurangkan hasil beras; berpotensi menyebabkan kehilangan hasil sebanyak 15-20%, atau kegagalan tanaman sepenuhnya, dan menjangkiti tanaman berikutnya dengan teruk. Ladang yang banyak diserang beras liar mengurangkan kualiti beras dan nilainya untuk kegunaan dan eksport.

Dr. Ho Le Thi, dari Sekolah Pertanian, Universiti Can Tho, berkongsi maklumat tentang beberapa penyelesaian pengurusan rumpai yang digunakan di negara-negara di seluruh dunia. Foto: Thu Hien/TTXVN.

Menurut Dr. Ho Le Thi dari Sekolah Pertanian, Universiti Can Tho, mengawal rumpai adalah sangat sukar kerana rumpai menyerupai padi yang ditanam, terutamanya pada peringkat awal. Tambahan pula, rumpai adalah pelbagai dan berkait rapat dengan padi yang ditanam, justeru mengehadkan penggunaan kaedah kawalan kimia.

"Padi rumpai mempunyai keupayaan untuk mengacukan antara satu sama lain untuk menghasilkan pelbagai galur, termasuk galur tahan racun herba. Ini akan membawa kepada peningkatan kawasan penanaman padi rumpai," menurut Dr. Ho Le Thi, yang menimbulkan cabaran besar dalam pengurusan padi rumpai.

Menurut kajian dan tinjauan oleh ahli agronomi, sawah padi banyak dipenuhi rumpai disebabkan oleh: kawalan rumpai yang tidak mencukupi semasa mencampurkan anak benih padi dengan varieti padi lain, yang membawa kepada pertumbuhan semula rumpai; petani mengabaikan satu atau dua rumpun rumpai di ladang, yang mengakibatkan penyebarannya; penyingkiran rumpai di ladang; penggunaan mesin penuai gabungan; dan kaedah penyemaian siaran, antara lain.

Benih rumpai boleh terbiar dan hidup di dalam tanah selama bertahun-tahun (2-12 tahun), mewujudkan bank benih yang besar yang menjangkiti semula ladang pada musim-musim berikutnya. Benih rumpai mudah gugur dan gugur pramatang, meningkatkan bank benih rumpai di dalam tanah pada musim-musim berikutnya. Dr. Ho Le Thi mengira wabak rumpai hipotetikal: satu benih rumpai boleh menghasilkan 200 benih rumpai selepas satu musim tanaman, dan bilangan benih rumpai meningkat dengan setiap tanaman berikutnya, berpotensi mencapai 100 juta benih selepas empat musim tanaman.

Sementara itu, Encik Bui Van Kip, penasihat Bayer Vietnam, menyatakan bahawa tiada racun herba yang 100% berkesan terhadap rumpai di samping selamat untuk tanaman padi. ​​Racun herba pra-kemunculan atau pasca-kemunculan mempunyai kesan terhadap rumpai, tetapi tidak semuanya berkesan.

Selama empat tahun, Bayer telah menjalankan 24 eksperimen untuk menentukan masa optimum menggunakan racun herba bagi mengawal rumpai padi dengan berkesan. Masa paling berkesan untuk menyembur racun herba bagi menghapuskan rumpai padi adalah dari tiga hari sebelum menyemai hingga satu hari selepas menyemai. "Masa ini adalah yang terbaik untuk menguruskan rumpai dan mengehadkan pertumbuhan rumpai padi di ladang. Hanya dengan itu kita perlu meneruskan pengekalan paras air di ladang untuk keberkesanan maksimum," jelas Encik Kịp.

Dari perspektif pegawai pertanian tempatan, Encik Vo Thanh Nghia, Timbalan Pengarah Pusat Peluasan dan Perkhidmatan Pertanian Wilayah Tay Ninh, menyatakan bahawa banyak produk mikrob untuk mengawal rumpai di sawah padi dan sawah padi kini diiklankan di media dalam talian. Banyak syarikat telah menghubungi Pusat tersebut untuk memperkenalkan produk mikrob mereka untuk kawalan rumpai, tetapi pegawai pengembangan pertanian masih belum yakin dengan keberkesanannya dan oleh itu tidak mengesyorkannya kepada petani.

Berdasarkan pemerhatian dan pemantauan sawah padi selama bertahun-tahun, untuk menguruskan rumpai padi, Encik Le Van Dung, Timbalan Pengarah Pusat Perluasan Pertanian Wilayah An Giang, mengesyorkan agar petani menggunakan benih yang diperakui, mengelakkan penggunaan benih dari sawah yang dijangkiti rumpai padi pada musim sebelumnya, dan membuang benih yang kosong atau sebahagiannya diisi sebelum merendam dan bercambah.

Di kawasan yang diamalkan penyemaian secara terus dan terdapat rumpai, adalah perlu untuk beralih kepada penyemaian baris atau pemindahan (dengan tangan atau mesin) untuk memudahkan kawalan rumpai dan untuk mengenal pasti serta membuang rumpai dengan mudah sejak usia muda.

“Selepas menuai, siram ladang dengan air untuk mewujudkan keadaan yang sesuai untuk rumpai tumbuh. Apabila rumpai mempunyai 3-5 daun, gunakan racun herba bukan selektif untuk membunuhnya, kemudian bajak, atau bajak di bawahnya tanpa racun herba, dan bancuh tanah untuk ditanam. Kaedah ini akan membunuh kebanyakan benih rumpai yang tertimbus di dalam tanah,” kata Encik Dung.

Saintis dan pakar percaya bahawa penyelidikan dan pelaporan yang meluas diperlukan mengenai situasi semasa dan penyelesaian untuk menguruskan rumpai di sawah padi di Vietnam. Foto: Thu Hien/TTXVN

Berdasarkan pengalaman yang dikumpul dan disintesis dalam menguruskan rumpai padi di beberapa negara, Dr. Ho Le Thi mengesyorkan bahawa, untuk menguruskan rumpai padi, kerajaan perlu mewujudkan program pensijilan benih yang ketat, yang mewajibkan petani hanya menggunakan benih yang diperakui yang bebas daripada benih rumpai; menggunakan langkah pengurusan rumpai dan amalan baik dalam mengawal rumpai padi; dan melatih juruteknik untuk mengenal pasti dan memeriksa rumpai padi lebih awal, kerana varieti dan kepelbagaian strain rumpai padi semasa menjadikannya sangat sukar untuk dikenal pasti.

Dr. Ho Le Thi mencadangkan agar kerajaan menasihati petani untuk menguruskan rumpai dengan menebangnya dari akar dan memusnahkannya bagi mengelakkan benih rumpai daripada gugur. "Semasa menghapuskan rumpai, petani tidak boleh memotong malai atau mencabut tanaman; meninggalkan malai dan tangkai di ladang," kata Dr. Thi.

Pakar dan saintis juga mengesyorkan agar agensi pengurusan pertanian memberi perhatian kepada aplikasi kaedah pengairan basah dan kering berselang-seli yang dilaksanakan untuk menangani perubahan iklim dalam projek padi seluas 1 juta hektar di Delta Mekong. Ini kerana pengairan basah dan kering berselang-seli boleh menjadi tempoh yang memupuk pertumbuhan rumpai dalam padi. ​​Oleh itu, proses rasional perlu dibangunkan untuk setiap zon ekologi penghasil padi yang berbeza. Jika pengairan basah dan kering berselang-seli digunakan untuk setiap zon ekologi, ia boleh menyebabkan masalah rumpai dengan mudah.

Selama bertahun-tahun, negara-negara di seluruh dunia telah menunjukkan minat yang tinggi, menyelidik, dan melaporkan isu rumpai padi. ​​Pada masa ini, penyelidikan mengenai rumpai padi di Vietnam terhad kepada tinjauan dan penyiasatan, menilai tahap kerosakan, kelaziman, ciri-ciri, dan morfologi. Penyelidikan dan eksperimen berskala besar untuk mengira kerosakan yang disebabkan oleh rumpai padi di ladang masih belum dijalankan. Oleh itu, pihak berkuasa tempatan berharap pada masa hadapan, penyelidik dan saintis akan menjalankan penyelidikan dan menerbitkan penemuan tentang punca utama rumpai padi; peratusan kerosakan yang disebabkan oleh rumpai padi; dan penyelesaian kawalan biologi.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/moi-nguy-lua-co-tren-dong-ruong-o-dong-bang-song-cuu-long-20251017170433456.htm