Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Satu malam di pasar "dunia bawah tanah" Tha La

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển11/11/2024

Pasar Ikan Tha La (Cay Cham Hamlet, Vinh Te Commune, Chau Doc City, Wilayah An Giang) juga dikenali sebagai pasar "dunia bawah tanah" kerana ia beroperasi pada waktu malam, dengan pembeli dan penjual berkeliaran tetapi tidak dapat melihat wajah masing-masing dengan jelas. Kami terjumpa pasar unik ini semasa perjalanan kami meneroka laluan air Delta Mekong. Dong Cay Dau ialah sebuah dusun kecil milik Kampung Nuoc Giap, Commune Ba Kham, Daerah Ba To (Wilayah Quang Ngai). Kira-kira 100 orang daripada kumpulan etnik Hre telah tinggal di sini selama beberapa dekad, tetapi mereka kekurangan jalan raya, elektrik dan air bersih. Kehidupan mereka yang sukar berterusan hari demi hari. Kerinduan untuk jalan raya, elektrik dan pengurusan pendaftaran sivil, pendaftaran isi rumah dan pemilikan tanah yang bersatu padu... untuk menstabilkan kehidupan mereka telah menjadi aspirasi praktikal penduduk selama bertahun-tahun, namun ia masih belum tercapai. Semasa sesi soal jawab mengenai sektor perbankan pada sesi ke-8 Dewan Undangan Negeri ke-15, Gabenor Bank Negara Vietnam, Nguyen Thi Hong, menjawab soalan daripada timbalan Dewan Undangan Negeri mengenai dasar kredit, terutamanya yang berkaitan dengan Program Sasaran Negara (NTP). Dong Cay Dau ialah sebuah dusun kecil di kampung Nuoc Giap, komune Ba Kham, daerah Ba To (wilayah Quang Ngai). Kira-kira 100 orang daripada kumpulan etnik Hre telah tinggal di sana selama beberapa dekad, tetapi mereka kekurangan jalan raya, elektrik, dan air bersih. Kehidupan mereka yang sukar berterusan hari demi hari. Kerinduan untuk jalan raya, elektrik, pengurusan pendaftaran sivil yang bersatu padu, pendaftaran isi rumah, dan tanah... untuk menstabilkan kehidupan telah menjadi aspirasi praktikal rakyat selama bertahun-tahun tetapi masih belum direalisasikan. Pejabat Pusat untuk Penyelarasan Pembangunan Luar Bandar Baharu mengumumkan bahawa selepas mesyuarat kedua Majlis Pusat untuk menilai dan mengklasifikasikan produk di bawah program Satu Komune Satu Produk (OCOP) pada tahun 2024, Majlis mengiktiraf lima lagi produk sebagai mencapai pensijilan OCOP kebangsaan dalam kumpulan herba perubatan dan produk yang berasal daripada herba perubatan. Pasar Ikan Tha La (dusun Cay Cham, komune Vinh Te, bandar Chau Doc, wilayah An Giang) juga dikenali sebagai pasar "dunia bawah tanah" kerana ia beroperasi pada waktu malam, dengan pembeli dan penjual berkeliaran tetapi tidak dapat melihat wajah masing-masing dengan jelas. Kami terjumpa pasar unik ini semasa perjalanan kami meneroka laluan air Delta Mekong. Kitab suci yang ditulis pada daun palma telah wujud sejak sekian lama dan terkenal bukan sahaja di wilayah Teluk Nui di wilayah An Giang tetapi juga di seluruh Delta Mekong. Warisan ini dipelihara dan dipromosikan oleh orang Khmer di An Giang. Pada masa ini, satu-satunya orang di wilayah An Giang yang memiliki sepenuhnya teknik menulis pada daun palma ialah Yang Mulia Chau Ty (82 tahun, ketua biara Pagoda Soai So, komune Nui To, daerah Tri Ton). Yang Mulia Chau Ty, seorang tokoh yang dihormati, ialah pengganti generasi ke-9 ketua sami Pagoda Xvay Ton. Selepas lebih 3 tahun melaksanakan Program Sasaran Negara untuk pembangunan sosioekonomi etnik minoriti dan kawasan pergunungan dalam tempoh 2021-2030 (Program Sasaran Negara 1719), dengan penglibatan seluruh sistem politik , kemunculan etnik minoriti dan kawasan pergunungan di wilayah Quang Nam telah berubah secara beransur-ansur, dengan banyak kawasan di landasan menuju kemakmuran setiap hari. Berita ringkas Akhbar Pembangunan Etnik, 8 November, mempunyai maklumat penting berikut: Banyak aktiviti menarik di Minggu "Perpaduan Agung Kumpulan Etnik - Warisan Budaya Vietnam". Tanah tinggi Ky Son yang mempesonakan. Contoh cemerlang A Mlưn. Bersama-sama dengan berita semasa lain di etnik minoriti dan kawasan pergunungan. Berikutan arahan daripada pihak berkuasa Pusat dan wilayah, Jawatankuasa Hal Ehwal Etnik Vinh Phuc terus menggalakkan penyebaran tugas-tugas utama untuk etnik minoriti dan kawasan pergunungan dalam baki bulan-bulan tahun 2024. Ini menyumbang kepada peningkatan kesedaran dan tanggungjawab dalam kalangan penduduk di kawasan etnik minoriti dan pergunungan mengenai pelaksanaan garis panduan Parti, dasar dan undang-undang Negeri, menggalakkan pembangunan sosioekonomi, dan meningkatkan kehidupan rakyat. Bagi membantu menyokong penduduk di wilayah yang terjejas oleh Taufan Yagi (Taufan No. 3) dalam memulihkan pengeluaran dan menstabilkan kehidupan mereka, Persatuan Palang Merah Bandar... Bandar Raya Ho Chi Minh telah mendermakan 600 ekor lembu pembiakan kepada penduduk di empat wilayah: Lao Cai, Yen Bai, Cao Bang, dan Thai Nguyen. Terletak di pintu masuk timur laut negara, Lang Son mempunyai banyak kelebihan dari segi keadaan semula jadi, warisan budaya yang kaya, dan sistem warisan budaya ketara dan tidak ketara yang tidak ternilai bagi etnik minoriti. Kekuatan ini akan mendorong industri pelancongan Lang Son ke tahap pembangunan yang baharu. Walau bagaimanapun, agar pelancongan di Lang Son benar-benar "berkembang", potensi ini – "khazanah" ini – perlu dieksploitasi pada skala yang lebih besar dan dengan cara yang lebih sistematik. Pada 11 November, di Teater Wilayah Vinh Phuc, Jawatankuasa Hal Ehwal Etnik Wilayah Vinh Phuc, dengan kerjasama Jabatan Pendidikan dan Latihan, menganjurkan "Majlis untuk memberi penghormatan kepada guru, pelajar dan pelajar universiti etnik minoriti yang cemerlang pada tahun akademik 2023-2024." Projek yang menyokong pembangunan pengeluaran (Sub-projek 1 – Projek 3) di bawah Program Sasaran Negara mengenai pengurangan kemiskinan yang mampan, yang dilaksanakan di wilayah Thai Nguyen, telah membuahkan hasil yang positif. Melalui pembiayaan projek ini, banyak isi rumah telah dapat membangunkan pengeluaran, meningkatkan pendapatan dan mempunyai lebih banyak peluang untuk keluar dari kemiskinan.


Mua bán cá đồng ở
Membeli dan menjual ikan air tawar di "pasar hantu" Tha La.

Pembeli dan penjual tidak dapat melihat wajah masing-masing dengan jelas.

Setiap tahun, dari sekitar bulan Julai hingga akhir Oktober dalam kalendar lunar, Delta Mekong memasuki musim banjir, membawa bersamanya tanah aluvium dan hasil semula jadi yang tidak terkira banyaknya. Ini juga merupakan masa apabila "pasar hantu" Tha La - pasar ikan air tawar dan sungai terbesar semasa musim banjir di sempadan hulu wilayah An Giang - menjadi sibuk.

Pasar ini terletak di jalan Cay Cham sepanjang 50 meter di kaki jambatan Tha La. Sekitar jam 3 pagi, pasar Tha La mula berkumpul, di mana para nelayan, setelah semalaman menebar jala mereka untuk menangkap ikan dan udang, membawanya ke sini untuk dijual.

Dalam kegelapan malam, bunyi berirama bot bermotor memecut laju dari ladang yang jauh menuju ke dermaga pasar, dan para pedagang berkumpul, bertanya kepada pemilik bot jenis ikan apa yang telah mereka tangkap malam itu.

Tidak seperti pasar lain, penjual dan pembeli di pasar Tha La biasanya membawa lampu suluh mereka sendiri untuk memeriksa barang. Dengan duduk mencangkung, pembeli menggunakan lampu suluh untuk memilih ikan dan belut yang ingin mereka beli, kemudian menimbang setiap barang dan membayar kepada nelayan.

Suasana perdagangan ikan di setiap bot hanya mengambil masa kira-kira 20-30 minit. Selepas itu, "penjudi" tidak bergegas pulang tetapi duduk di gerai-gerai tepi jalan yang rendah berhampiran pasar untuk menghirup kopi, makan sepinggan nasi atau sebuku roti, seperti kebiasaan mereka. Sementara itu, peniaga kecil meninggalkan pasar, membawa ikan kembali ke kawasan berdekatan untuk dijual semula untuk mendapatkan keuntungan.

Một chiếc xuồng máy của dân
Sebuah bot bermotor milik nelayan tiba di pasar Tha La selepas semalaman menebar jala untuk menangkap ikan.

Kami mengikuti Cik Nguyen Thi Huong (54 tahun, menetap di dusun Phu Hoa, komune An Phu, daerah Tinh Bien) ke pasar Tha La pada awal pagi untuk memilih ikan. Dengan pengalaman 15 tahun membeli ikan di pasar Tha La untuk dijual semula di kawasan lain, Cik Huong dengan cepat memilih ikan yang paling segar dan berkata: "Saya datang ke pasar Tha La lewat malam untuk membeli ikan, dan kemudian pergi ke pasar lain untuk menjualnya pada waktu pagi. Ciri unik pasar Tha La ialah ia hanya beroperasi pada waktu malam, tetapi ia sentiasa digemari oleh peniaga yang datang untuk menurunkan barang dagangan mereka ."

Pasar Tha La menjual semua "keistimewaan" musim banjir seperti: ikan haruan, tilapia, ikan keli, ikan kap, tilapia, ikan keli, belut, ikan udang... yang ditangkap oleh penduduk tempatan di ladang yang dilanda banjir seperti Thoi Son, Nhon Hung (bandar Tinh Bien), Vinh Te (bandar Chau Doc)...

Cik Mai Thi Ha, seorang peniaga kecil di pasar, dengan bangganya bermegah tentang perdagangan perikanan tradisional keluarganya yang berusia 30 tahun: "Pada zaman dahulu, sungai Tha La boleh menangkap 10 tan ikan dalam satu malam. Keluarga saya yang terdiri daripada 11 orang anak semuanya telah terlibat dalam perdagangan perikanan ini selama 30 tahun. Apabila musim ikan tiba dan kami membawa banyak ikan ke pasar, ia adalah satu kegembiraan; ia adalah profesion kami."

Cik Ha menceritakan bahawa pasar Tha La ditubuhkan 30 tahun yang lalu oleh penduduk yang tinggal di sepanjang terusan yang mencari rezeki dengan memancing di sawah. Pada mulanya, hanya segelintir orang yang menjual sayur-sayuran kebun, teratai, ikan, dan udang. Secara beransur-ansur, lebih ramai penjaja datang, dan pasar menjadi semakin sesak. Terima kasih kepada pasar ini, penduduk di dataran rendah tidak lagi perlu bersusah payah untuk mengangkut ikan jauh.

Người mua bán ở chợ Tha La thường phải mang theo đèn pin để rọi cân xem số ký và tính tiền
Pembeli dan penjual di pasar Tha La sering perlu membawa lampu suluh untuk menerangi penimbang bagi memeriksa berat dan mengira harga.

Memelihara inti pati pasar ikan Delta Mekong.

Di tengah-tengah perbualan yang penuh semangat, suara Puan Mai Thi Ha tiba-tiba menjadi lembut apabila dia terfikirkan tentang "zaman kegemilangan" pasar Tha La. "Dahulu, pasar Tha La mempunyai sehingga 100 buah bot dan kanu yang memancing dan berniaga ikan air tawar setiap malam, tetapi kini hanya terdapat kira-kira 25 buah. Lama-kelamaan, ikan dan udang menjadi semakin sukar didapati semasa musim banjir. Oleh itu, daripada hanya beroperasi sehingga subuh, pasar kini 'melanggar peraturan' dan kekal dibuka sehingga jam 8 pagi untuk menyesuaikan diri dengan 'zaman', dan ramai orang telah berani mula menjual kuih, daging babi, dan sayur-sayuran tempatan tambahan ," cerita Puan Ha.

Menurut Cik Ha, sejak beberapa dekad yang lalu, ramai nelayan di Tha La telah meninggalkan pekerjaan memancing mereka dan meninggalkan kampung halaman mereka untuk bekerja sebagai pekerja kilang di Binh Duong . Walau bagaimanapun, mereka yang masih berhubung rapat dengan pasar "hantu", akan kekal dan merindui hari-hari istimewa pasar dahulu kala, yang dahulunya penuh dengan ikan dan udang.

Một tiểu tương nhanh tay lựa cá
Seorang pemuda dengan cepat memilih ikan itu.

Setiap hari, Encik dan Puan Le Van Phuc (penduduk bandar Chau Doc) memastikan datang ke sini awal untuk memilih ikan segar bagi dibawa pulang ke pasar besar di Chau Doc dan Long Xuyen untuk dijual semula kepada pelanggan mereka bagi mendapatkan sedikit keuntungan. "Kami perlu datang awal untuk mendapatkan ikan segar yang berkualiti baik; jika kami datang lewat, tidak akan ada lagi yang boleh dipilih, dan ia akan menjadi lebih sukar untuk dijual. Selepas berniaga untuk jangka masa yang lama, semua orang mengenali antara satu sama lain, jadi kami tidak perlu banyak tawar-menawar," kata Encik Phuc.

Menurut Encik Phuc, dahulu beliau terpaksa memandu trak untuk membeli berton-ton ikan setiap malam, tetapi kini, beliau hanya berjaya membeli hampir seratus kilogram pelbagai jenis ikan setiap malam, terutamanya ikan istimewa musim banjir, untuk membekalkan beberapa rakan niaga di Can Tho dan Bandar Raya Ho Chi Minh.

Đa dạng các loại cá bày bán tại chợ
Pelbagai jenis ikan dijual di pasar.

Setelah mendedikasikan seluruh hidupnya untuk profesion "memancing", Encik Nguyen Van Tai (yang menetap di wad Nhon Hung, pekan Tinh Bien) tidak dapat tidak mengimbau kembali "hari-hari gembira mengeluarkan ikan dari jala" semasa musim banjir dahulu kala.

"Tahun ini, air banjir naik hampir satu meter ke dalam sawah, membawa masuk ikan dan udang juga. Nelayan seperti saya telah memperoleh sedikit wang tambahan untuk menyara keluarga kami dan membayar pendidikan anak-anak kami. Walau bagaimanapun, berbanding jumlah ikan dan udang semasa musim banjir dahulu, jumlahnya tidak sebanyak sekarang," Encik Tai menceritakan.

Bagi nelayan Delta Mekong, selagi ada air, selagi ada ikan. Dan selagi ada ikan dan udang, pasar Tha La akan tetap ramai pada waktu malam. Apabila subuh menyingsing, para petani, setelah menjual ikan mereka, dengan mata mereka pedih kerana kurang tidur, meninggalkan pasar Tha La, menghilang ke dalam ladang berkabus dan berangin setelah semalaman hujan lebat. Kerja ini sukar, tetapi itulah mata pencarian mereka, dan ia juga membantu memelihara jiwa pasar Vietnam Barat.

Pasar terapung Cai Rang

[iklan_2]
Sumber: https://baodantoc.vn/mot-dem-o-cho-am-phu-tha-la-1731309103383.htm

Tag: The La

Komen (0)

Sila tinggalkan komen untuk berkongsi perasaan anda!

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Daripada pengarang yang sama

Warisan

Rajah

Perniagaan

Hal Ehwal Semasa

Sistem Politik

Tempatan

Produk

Happy Vietnam
Selamat Vietnam

Selamat Vietnam

Vietnam yang Berseri-seri

Vietnam yang Berseri-seri

Sungai dan rumah-rumah bertiang mewujudkan pemandangan yang indah.

Sungai dan rumah-rumah bertiang mewujudkan pemandangan yang indah.