BHG - Dengan lebih 80% kawasan semula jadinya yang terdiri daripada gunung-ganang berbatu, Geopark Global Dataran Tinggi Karst Dong Van merupakan salah satu kawasan pertanian yang paling mencabar di negara ini. Walau bagaimanapun, setiap musim bunga, di lereng berbatu yang tandus dan bergerigi, penduduk etnik minoriti sibuk menanam tanaman untuk musim baharu.
Ketika hujan musim bunga turun mencurah-curah, keluarga Encik Sung Chan Min, dari komune Sung Thai (daerah Yen Minh), bergegas ke ladang mereka yang landai untuk memulakan tugas pertama untuk musim penanaman baharu. Tahun lepas, hujan lebat menyebabkan tanah runtuh dan hakisan di beberapa kawasan. Tahun ini, beliau menyusun semula setiap kepingan batu dengan teliti untuk mewujudkan pagar yang kukuh bagi melindungi tanaman jagung baharu. Ramai penduduk kampung juga datang untuk membantu keluarganya dari awal pagi. Setiap orang mempunyai tugas; lelaki bekerja dengan cangkul dan bajak, manakala wanita mendukung anak-anak kecil mereka sambil membaja dan menyemai benih. Ketawa dan perbualan yang meriah bercampur dengan bunyi cangkul dan penyodok yang berirama, mewujudkan "harmoni" buruh di landskap berbatu kelabu, menandakan musim yang penuh harapan. Encik Sung Chan Min berkongsi: “Kami orang Hmong hidup dari ladang kami sepanjang tahun. Ia kerja keras, tetapi kami sudah biasa dengannya. Tahun ini, kerajaan menyediakan kami dengan varieti jagung hibrid baharu, dan keluarga saya telah tekun memperbaiki dan menyelenggara tanah, jadi kami berharap dapat mencapai hasil yang tinggi pada musim ini.”
| Orang etnik Mong dari komun Sung Tra (daerah Meo Vac) sedang membuat persediaan untuk musim penanaman baharu. |
Disebabkan rupa bumi Dataran Tinggi Dong Van Karst yang kebanyakannya berbukit dan berbatu, komuniti etnik minoriti telah mencipta "teknik pertanian lubang batu" yang unik untuk menghasilkan makanan untuk mata pencarian mereka. Kaedah pertanian ini, yang diturunkan dari generasi ke generasi, bukan sahaja memerlukan ketekunan dan kemahiran tetapi juga berkait rapat dengan semangat komuniti, yang ditunjukkan dengan jelas melalui amalan "bertukar tenaga kerja." Keluarga bergilir-gilir membantu antara satu sama lain menyusun batu, membajak ladang, dan menyemai benih, menjimatkan tenaga kerja dan meningkatkan kecekapan pertanian. Proses ini juga memberi peluang kepada orang ramai untuk bertukar pengalaman pertanian dan pengeluaran. Mereka mengekalkan amalan ini sebagai tradisi yang indah, memupuk perpaduan komuniti dan sokongan bersama dalam pertanian. Cik Thao Thi Cho, dari komune Thang Mo (daerah Yen Minh), berkongsi: "Oleh kerana ladang keluarga saya agak luas, penduduk kampung datang untuk membantu dengan tenaga kerja bagi memudahkan penanaman. Ini bukan sahaja menyediakan tenaga kerja tambahan untuk keluarga saya tetapi juga mewujudkan suasana yang menggembirakan dan mengukuhkan ikatan komuniti."
Menurut penilaian Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Daerah Yen Minh, cuaca tempatan dari awal tahun ini telah menggalakkan pengeluaran pertanian disebabkan oleh hujan yang banyak dan kelembapan yang tinggi. Bagi memastikan penanaman dilakukan dalam tempoh masa yang betul, Jabatan telah membangunkan satu pelan untuk menggesa komune menyediakan sokongan untuk anak benih, baja dan bekalan pertanian mengikut keperluan praktikal penduduk. Khususnya, mereka yang berada di bawah tiga Program Sasaran Negara telah menerima sokongan sejak awal dengan pelbagai jenis anak benih baharu yang bernilai ekonomi tinggi dan tahan kemarau. Pada permulaan setiap musim penanaman, jabatan ini menugaskan kakitangan khusus untuk kerap melawat ladang bagi memeriksa dan memberi panduan tentang kaedah saintifik dan teknikal untuk penanaman, mempercepatkan kemajuan penyediaan tanah dan penanaman tanaman makanan utama. Hasilnya, jumlah pengeluaran makanan seluruh daerah pada tahun 2024 mencapai 45.6 ribu tan, mencapai 99.88% daripada pelan, peningkatan sebanyak 63 tan berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Nilai purata produk pertanian yang dituai bagi setiap hektar tanah yang ditanam dianggarkan hampir 47 juta VND, mencapai lebih 96% daripada pelan.
Komrad Giang Loc Thang, Ketua Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Daerah Yen Minh, berkata: “Bagi mengubah minda pengeluaran penduduk, sektor pertanian daerah ini telah bekerjasama dengan Jawatankuasa Rakyat komune dan bandar untuk menggalakkan orang ramai menukar tanah penanaman jagung yang tidak cekap kepada tanaman yang mempunyai nilai ekonomi yang lebih tinggi. Pada tahun 2024, daerah ini telah menukar 124 hektar tanah jagung yang terdegradasi kepada tanaman lain seperti cili, kacang tanah, kacang soya dan ubi kayu hasil tinggi. Melalui sokongan anak benih dan panduan teknikal, kami membantu orang ramai mengubah amalan pertanian mereka, yang membawa kepada kemunculan banyak model pengeluaran lestari yang baharu.”
Setiap musim bunga, di lereng berbatu kelabu, penduduk etnik minoriti di dataran tinggi berbatu sibuk bekerja di ladang, membajak dan mencangkul untuk menyemai benih bagi tuaian baru. Tidak lama lagi, kelabu batu-batu gunung akan dipenuhi dengan ladang jagung dan padi. Pucuk-pucuk hijau ini bukan sahaja mewakili harapan untuk hasil tuaian yang melimpah ruah dan kemakmuran untuk kampung-kampung, tetapi juga melambangkan semangat rajin dan keazaman yang teguh penduduk dataran tinggi dalam menghadapi alam yang keras.
Teks dan foto: HOANG HA
Sumber: https://baohagiang.vn/kinh-te/202503/mua-len-nuong-tren-cao-nguyen-da-72651fa/






Komen (0)