Pesona negara berbentuk but

Perwakilan memotong reben untuk membuka siri acara Minggu Masakan Itali ke-9 di Vietnam. (Foto: Le Lai)

Pada 15 November di Hanoi , Agensi Perdagangan Itali dengan kerjasama MM Mega Market, penganjur pameran "Perisa Itali", secara rasmi membuka siri acara Minggu Masakan Itali di Vietnam.

Dalam suasana mesra dan mesra, berkisarkan tema pertukaran budaya antara Itali dan Vietnam, dengan penyertaan Duta Besar Itali ke Vietnam Marco della Seta dan Pengarah Pejabat Perdagangan, Atase Komersial Itali Fabio De Cillis dan wakil dari MM Mega Market.

Berucap pada majlis itu, Duta Besar Marco della Seta berkata Minggu Masakan Itali tahun ini bertemakan: "Pemakanan Mediterania dan Masakan Sayuran: Kesihatan dan Tradisi", dengan hasrat untuk berkongsi produk berkhasiat dan sihat yang sesuai dengan citarasa dan pilihan orang Vietnam.

Duta Itali ke Vietnam Marco della Seta. (Foto: Dieu Linh)

Duta Itali menegaskan bahawa minggu kulinari akan memberi tumpuan kepada mewujudkan gabungan harmoni antara Vietnam dan Itali. Minggu kulinari berlangsung untuk mempromosikan dialog antara masakan kedua-dua negara, menghubungkan minat orang ramai melalui seminar, acara kulinari, pameran seni dan festival masakan.

Pada acara pembukaan, para hadirin menikmati hidangan berperisa Itali seperti Gelato, Espresso, salmon salai, wain, pasta, dll, serta meneroka pelbagai gerai produk dari negara berbentuk but.

Pameran "Taste of Italy" dijangka berlangsung selama 2 minggu (dari 15-29 November) di MM Mega Market, bertujuan untuk memperkenalkan kepada pengguna Vietnam budaya masakan tradisional, menyumbang kepada mempromosikan penggunaan produk makanan dan minuman yang diimport dari ekonomi Eropah ini.

Para tetamu menikmati hidangan Itali yang istimewa. (Foto: Dieu Linh)

Selepas acara pembukaan, Minggu Masakan Itali di Vietnam 2024 akan terus menghubungkan budaya serta pengetahuan dan kaedah membangunkan masakan kedua-dua negara melalui seminar, acara merasa wain, pameran seni dan terutamanya festival makanan jalanan yang berlangsung pada 23 dan 24 November, di mana makanan jalanan Itali dan Vietnam bersilang.

Beberapa gambar di majlis tersebut:

Hidangan tradisional Itali dihidangkan di pameran "Taste of Italy". (Foto: Dieu Linh)

Panna cotta ialah pencuci mulut yang diperbuat daripada krim, susu, gula dan serbuk agar-agar, kemudian tunggu sehingga adunan mengeras, dan tutup dengan jem buah. (Foto: Dieu Linh)

Hidangan yang diperbuat daripada salmon salai. (Foto: Dieu Linh)

Hidangan ayam Mediterranean. (Foto: Dieu Linh)

Hidangannya ringkas tetapi sangat canggih. (Foto: Dieu Linh)

Pasta adalah salah satu hidangan yang paling terkenal dan popular di Itali. (Foto: Dieu Linh)

Chef menyediakan hidangan dengan bahan-bahan yang diimport dari Itali. (Foto: Dieu Linh)

Ais krim Itali adalah hidangan kegemaran ramai orang, kerana rasanya yang sejuk dan menarik. (Foto: Dieu Linh)

Pameran ini juga memperkenalkan banyak produk dari Itali. (Foto: Dieu Linh)

Sumber: https://baoquocte.vn/tuan-le-am-thuc-italy-tai-viet-nam-net-hap-dan-cua-dat-nuoc-hinh-chiec-ung-293901.html