Profesion pembuatan serunding babi cincang

BDK.VN - Profesion menjemur udang di pekan An Thuy, daerah Ba Tri lazimnya sibuk sekitar April hingga Mei setiap tahun, apabila musim udang sedang menjelma.

Spesies akuatik ini boleh diproses menjadi makanan segar atau kering. Profesion mengeringkan udang bukan sahaja mencipta produk untuk memenuhi keperluan pengguna tetapi juga mewujudkan pekerjaan untuk ramai pekerja tempatan. Selepas kering, udang akan dibeli oleh peniaga pada harga kira-kira 30,000 VND/kg, bergantung kepada turun naik masa dan pasaran.

Di bawah adalah beberapa gambar profesion pembuatan udang kering di Ba Tri.

Pindahkan udang dari bot ke pantai.

Halaman bot untuk mengangkut udang .

Langkah menyediakan udang rebus .

Produk masukkan flos ke dalam ketuhar.

Rebus udang dan keluarkan.

Rebus udang dan kemudian keluarkan sehingga kering.

Mengeringkan udang di bawah naungan kelapa.

Proses memilih sisa ikan dalam flos.

Penapisan dan pengasingan.

 

Dadah habis.

Nguyen Dua

Sumber: https://baodongkhoi.vn/nghe-lam-ruoc-30062025-a148939.html