Patutkah golongan muda mengambil minuman berkafein?

Menurut satu kajian baharu mengenai minuman sihat untuk kanak-kanak, remaja harus mengehadkan pengambilan kafein mereka. Panduan ini datang pada masa minuman berkafein semakin popular dalam kalangan orang muda.

Menurut garis panduan baharu, kanak-kanak harus mengelakkan minuman manis dan minuman yang mengandungi kafein - Ilustrasi.

Menurut tinjauan yang diterbitkan tahun lalu oleh Hospital Kanak-kanak CS Mott, hampir 25% ibu bapa melaporkan bahawa anak-anak mereka mengambil kafein hampir setiap hari atau setiap hari.

Menurut ibu bapa remaja yang mengambil minuman berkafein, soda merupakan sumber kafein yang paling biasa dalam diet anak-anak mereka. Kira-kira satu pertiga daripada responden berkata anak-anak mereka minum kopi atau teh, manakala kira-kira 22% berkata anak-anak mereka minum minuman tenaga berkafein.

Danelle Fisher, pakar pediatrik di Pusat Perubatan Providence Saint John, memberitahu majalah Health : "Coklat juga merupakan sumber kafein yang hebat."

Walau bagaimanapun, pada masa ini tiada garis panduan khusus mengenai penggunaan kafein pada kanak-kanak, yang menimbulkan banyak persoalan sama ada remaja boleh mengambil produk berkafein ini.

Kanak-kanak harus mengehadkan pengambilan minuman berkafein.

Panduan minuman baharu ini telah diterbitkan oleh Healthy Eating Research, sebuah program Yayasan Robert Wood Johnson, dengan penyertaan penyelidik di Universiti Duke.

Penyelidikan Pemakanan Sihat telah bekerjasama dengan pakar-pakar dari Akademi Pemakanan dan Dietetik, Akademi Pergigian Pediatrik Amerika, Akademi Pediatrik Amerika dan Persatuan Jantung Amerika untuk membangunkan garis panduan berasaskan sains .

Laporan itu menunjukkan bahawa kanak-kanak dan remaja harus minum minuman seperti air dan susu pasteur, mengelakkan minuman manis, pemanis tiruan (seperti soda dan limun), dan minuman yang mengandungi kafein atau perangsang lain.

Garis panduan Akademi Pediatrik Amerika juga mencadangkan bahawa mengelakkan kafein adalah "pilihan terbaik" untuk kanak-kanak.

Bagaimanakah kafein mempengaruhi kanak-kanak dan remaja?

Kafein ialah perangsang sistem saraf pusat yang boleh membuatkan pengguna berasa lebih peka dan bertenaga. Kesannya biasanya memuncak dalam masa sejam selepas pengambilan tetapi boleh bertahan selama 4-6 jam.

Bagi orang dewasa, kafein mungkin menawarkan manfaat seperti mengurangkan risiko penyakit jantung dan diabetes, dan menurunkan risiko demensia. Walau bagaimanapun, kafein juga boleh mengganggu penyerapan kalsium dalam badan dan boleh meningkatkan tekanan darah.

Megan Lott, pengarah bersekutu dasar dan penyelidikan untuk program penyelidikan pemakanan sihat di Duke Global Health, menyatakan: "Kafein secara amnya selamat untuk orang dewasa apabila dimakan sehingga 400 miligram sehari, tetapi perangsang ini mempunyai kesan yang berbeza pada badan kanak-kanak."

Dia berkongsi dengan majalah Health : "Kanak-kanak dan remaja mempunyai badan yang lebih kecil dan otak yang berkembang pesat, menjadikan mereka lebih terdedah kepada kesan negatif pengambilan kafein yang berlebihan. Kafein boleh menjejaskan kualiti tidur, meningkatkan tekanan darah dan memberi kesan negatif kepada kesihatan mental kanak-kanak."

Selain itu, para penyelidik telah menunjukkan bahawa kanak-kanak kecil yang mengambil banyak minuman berkafein mempunyai fungsi kognitif yang lebih lemah, dan minuman tenaga boleh meningkatkan risiko kanak-kanak mengalami reaksi buruk daripada pengambilan kafein yang berlebihan, seperti sakit kepala, insomnia, perubahan mood dan sakit perut.

Cik Lott menambah: "Walaupun sedikit kafein daripada secawan kopi boleh menyebabkan kesan sampingan yang negatif."

Menurut Timbalan Pengarah Lott, kafein dalam minuman ini bukanlah satu-satunya punca, kerana bahan-bahan lain yang cenderung muncul dalam minuman berkafein juga boleh menimbulkan masalah.

Dia menyatakan, "Kebanyakan minuman berkafein yang popular di kalangan kanak-kanak dan remaja mengandungi sejumlah besar gula tambahan, pemanis, perangsang seperti kafein dan taurin, dan bahan tambahan lain."

Kopi merupakan minuman popular - Ilustrasi: NGUYEN KHANH

Pakar pediatrik percaya garis panduan tersebut sesuai tetapi agak ekstrem.

Secara amnya, pakar dan kajian menunjukkan bahawa kanak-kanak dan remaja tidak memerlukan kafein.

"Kafein tidak diperlukan untuk remaja yang cukup rehat dan makan dengan baik," kata Dr. Edith Bracho Sanchez, pakar pediatrik di Pusat Perubatan Irving NewYork-Presbyterian Irving, Universiti Columbia, kepada majalah Health .

Walau bagaimanapun, pakar pediatrik mengatakan bahawa walaupun kafein tidak sepatutnya menjadi sebahagian besar daripada diet remaja, ia tidak semestinya perlu dihapuskan sepenuhnya. "Tidak menggunakan apa-apa setiap hari adalah yang terbaik untuk kesihatan," kata Dr. Fisher.

"Tetapi saya fikir tidak mengapa bagi seorang remaja untuk minum secawan teh atau setin soda sekali-sekala, selagi tidak ada reaksi yang terlalu negatif," tambah Dr. Fisher.

"Saya secara amnya menyokong pendekatan yang seimbang dan bukannya mengelakkannya sepenuhnya," kata Dr. Andrew Carlson, pengarah perubatan penjagaan primer di Hospital Kanak-kanak Connecticut.

Remaja harus mengehadkan pengambilan kafein mereka kepada tahap "munasabah" di bawah 100 miligram sehari, bersamaan dengan secawan kopi 8 auns (kira-kira 240ml).

Selain itu, remaja sebaiknya mengelakkan pengambilan kafein pada awal petang, mengelakkan minuman tenaga (kerana ia mungkin mengandungi tahap kafein yang sangat tinggi), dan menyedari sebarang tanda kebergantungan kafein, seperti merasakan keperluan untuk kafein agar kekal terjaga.

"Walaupun remaja mempunyai jadual yang sibuk, mereka tidak sepatutnya menggunakan kafein setiap hari untuk bangun pada waktu pagi," tegas Dr. Fisher.

Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit A.S. (CDC), pelajar sekolah menengah memerlukan lapan jam tidur setiap malam. Oleh itu, jika seorang remaja bergantung kepada kafein, ia mungkin merupakan tanda jadual tidur yang tidak sihat.

"Adakah ia satu masalah besar jika seluruh keluarga keluar dan anak anda mahukan latte? Tidak, langsung tidak," kata Dr. Bracho Sanchez. "Tetapi saya juga tidak akan menggalakkannya menjadi tabiat harian."

Sumber: https://tuoitre.vn/nguoi-tre-co-nen-su-dung-do-uong-co-caffeine-20250209085425435.htm