Memperluas model penternakan ternakan khusus.

Menyedari permintaan pasaran, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak isi rumah di wilayah ini telah berani melabur dalam sistem penternakan, belajar daripada pengalaman dalam mengaplikasikan sains dan teknologi, dan membangunkan pelbagai jenis ternakan khusus. Ini telah menyumbang kepada pembinaan model pengeluaran pertanian yang berkesan dan meningkatkan pendapatan orang ramai.

Model penternakan musang di komune Tho Tan (daerah Trieu Son).

Thanh Hoa kini mempunyai 2.47 juta ternakan khusus yang diternak oleh lebih 1,000 isi rumah berlesen. Selain spesies popular seperti kambing, babi hutan, arnab, dan penyu, banyak isi rumah baru-baru ini telah menceburi penternakan spesies baharu seperti tikus buluh, landak, musang, dan cengkerik, yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi.

Di komune Binh Son (daerah Trieu Son), Encik Lo Van Quyen, seorang penternak musang, berkata: "Daging musang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, manis dan lembut, jadi ia sangat popular di restoran. Walau bagaimanapun, musang adalah haiwan liar, jadi apabila orang mula-mula menternaknya, mereka akan menghadapi banyak kesukaran. Mereka perlu meluangkan masa untuk belajar daripada pengalaman, memahami sepenuhnya ciri-ciri mereka dan cara menjaga mereka. Saya terpaksa melalui prosedur untuk memohon permit pembiakan dan menghubungi pertubuhan yang bereputasi di Bac Giang, Hai Duong, Thai Nguyen ... untuk mencari stok pembiakan yang berkualiti. Di samping itu, adalah perlu untuk melabur dalam membina sangkar di kawasan yang sejuk dan lapang dengan lantai konkrit yang condong untuk memudahkan saliran dan membersihkan sangkar secara berkala untuk mengelakkan musang daripada jatuh sakit. Selain itu, dengan sifat liar dan agresifnya, sangkar perlu dibina dengan kukuh dan dikelilingi oleh jaring besi untuk mengelakkan musang daripada melarikan diri." Menurut Encik Quyen, musang adalah omnivor, lebih suka pisang, makan pada waktu malam, dan tidur pada waktu siang; musang betina melahirkan tiga kali setahun, dengan setiap anak mengandungi 3 hingga 4 anak. Harga musang berbeza-beza bergantung pada peringkat perkembangan, antara 10 hingga 45 juta VND atau lebih setiap pasangan.

Telah diketahui bahawa di daerah Trieu Son, banyak model penternakan haiwan khusus seperti arnab New Zealand, tikus buluh, katak, cengkerik, belut tanpa lumpur, burung merpati, musang, dan sebagainya, telah dilaksanakan secara meluas. Kebanyakan isi rumah sedar tentang pelaksanaan langkah pencegahan dan kawalan penyakit, penternakan haiwan secara bioselamat, melabur dalam membina kandang yang kukuh, memastikan kebersihan alam sekitar, dan secara proaktif mencari pasaran untuk produk mereka.

Tidak dapat dinafikan, manfaat ekonomi daripada menternak haiwan khusus adalah ketara. Walau bagaimanapun, realitinya ialah jenis ternakan ini kekurangan pasaran yang stabil, bergantung pada masa dalam setahun dan menarik pasaran khusus. Tanpa strategi jualan yang jelas, kecekapan ekonomi adalah rendah, malah mengakibatkan kerugian. Contohnya, di komune Thieu Hop (daerah Thieu Hoa), sebelum 2018, hampir 170 isi rumah menternak penyu bersama penyu kulit lembut, satu model yang menjana pendapatan yang besar untuk penternak. Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kebanyakan produk telah dieksport ke pasaran China, yang membawa kepada pergantungan pada pasaran dan kejadian "tuai yang banyak, harga yang rendah" yang kerap berlaku. Harga penyu kulit lembut telah menjunam, manakala bilangan penyu dan anak penyu yang boleh dipasarkan telah meningkat, memaksa banyak isi rumah mengurangkan ternakan mereka atau menjual stok pembiakan mereka pada harga yang rendah untuk menghentikan pengeluaran. Sebaliknya, menternak haiwan khusus adalah kompetitif kerana jarang dan kekurangannya, tetapi apabila ia menjadi popular dan bekalan melebihi permintaan, produk tersebut akan menghadapi banyak kesukaran dari segi jualan, terutamanya bagi petani baharu yang belum mendapatkan semula modal mereka...

Menternak ternakan khusus boleh menjadi sangat berkesan dari segi ekonomi jika terdapat pasaran yang stabil dan latihan saintifik dan teknikal mengenai penjagaan, pencegahan penyakit dan rawatan. Oleh itu, sebelum menternak ternakan, orang ramai harus mempertimbangkan permintaan pasaran untuk produk mereka dengan teliti. Pihak berkuasa tempatan perlu menyokong dan membimbing orang ramai untuk menternak ternakan yang sesuai dengan keadaan mereka, mengelakkan pendekatan impulsif dan tidak tertib di mana harga yang tinggi membawa kepada lonjakan harga stok pembiakan, manakala harga yang rendah membawa kepada pengurangan saiz kawanan, mengakibatkan kekurangan. Pada masa yang sama, penternak ternakan perlu berhubung secara proaktif dengan unit pemindahan teknologi ternakan, menyelidik pembekal stok pembiakan yang berkualiti dan boleh dipercayai dan melaksanakan langkah-langkah untuk pencegahan penyakit, biosekuriti dan perlindungan alam sekitar.

Teks dan foto: Le Ngoc

Sumber: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-nuoi-con-dac-san-217817.htm