Banyak aktiviti kebudayaan dan pelancongan yang unik di Festival Cili A Rieu

Pada pagi 15 Ogos, di Kawasan Eko-pelancongan Dong Giang Heaven Gate (komune Ma Cooih), Jawatankuasa Rakyat daerah Dong Giang, wilayah Quang Nam telah berkoordinasi dengan Syarikat Saham Bersama Kawasan Eko-pelancongan Hang Gop untuk menganjurkan festival cili A Rieu yang pertama pada tahun 2024.

Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Quang Nam Le Van Dung berucap pada majlis perasmian Pesta Cili A Rieu pada pagi 15 Ogos.

Ini adalah kali pertama pesta cili A Rieu berlangsung untuk memperkenalkan dan mempromosikan pelancongan dan produk pertanian tempatan, terutamanya produk cili A Rieu, seterusnya menghubungkan bekalan dan permintaan, menghubungkan lawatan dan laluan pelancong ke daerah Dong Giang, wilayah Quang Nam.

Berucap pada majlis perasmian, Encik Le Van Dung, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wilayah Quang Nam, berkata festival cili A Rieu yang pertama akan diadakan sebagai aktiviti yang dikaitkan dengan pembangunan produk pertanian dan eko-pelancongan di daerah Dong Giang untuk menyumbang kepada penghormatan dan pengesahan nilai, asal usul dan jenama cili A Rieu wilayah Quang Nam secara amnya dan Dong Giang secara amnya.

Melalui siri festival cili A Rieu yang pertama pada tahun 2024, ia dijangka menjadi peluang untuk membuka saluran untuk promosi perdagangan, merangsang penggunaan, bertukar pengalaman dan maklumat mengenai aplikasi kemajuan saintifik dan teknologi. Pada masa yang sama, ia adalah jambatan antara pengeluaran dan penggunaan, mewujudkan peluang untuk perniagaan dan pengeluar menandatangani kontrak untuk penggunaan produk.

Majlis menandatangani perjanjian penggunaan produk cili A Rieu antara wakil Kawasan Ekopelancongan Dong Giang Heaven's Gate dan Koperasi Pertanian dan Perhutanan Ma Cooih.

Encik Nguyen Anh Tan, Pengerusi Lembaga Pengarah Kumpulan FVG, wakil Kawasan Eko-pelancongan Dong Giang Heaven Gate, berkongsi bahawa Festival Cili A Rieu adalah peluang untuk membawa banyak pengalaman visual kepada pengguna, mencipta produk budaya - pelancongan yang unik dengan identiti dan jenama Dong Giang. Kumpulan FVG bekerjasama dengan beberapa komune di daerah ini untuk mencipta output yang stabil, menyokong penduduk tempatan.

Upacara membawa cili A Rieu keramat...

Festival Cili A Rieu berlangsung selama 2 hari dari 15-16 Ogos di Kawasan Eko-pelancongan Dong Giang Heaven Gate - destinasi pelancongan terbesar di kawasan pergunungan barat Quang Nam dengan keluasan keseluruhan 120 hektar termasuk kompleks pelancongan resort, hiburan digabungkan dengan budaya tradisional orang Co Tu.

Perayaan ini disertai 11 komune dan pekan. Semasa perayaan itu, Kawasan Ekopelancongan Pintu Syurga Dong Giang dibuka secara percuma sepenuhnya kepada orang Co Tu di wilayah Quang Nam dengan harapan menjadi peluang kepada orang ramai untuk mengambil bahagian dalam pertukaran budaya semasa perayaan, melawat dan merasai perkhidmatan percuma di kawasan pelancongan.

Para perwakilan merasai produk cili A Rieu pada majlis perasmian.

Perayaan ini merangkumi banyak aktiviti kebudayaan dan pelancongan yang mengagumkan seperti: perasmian dan penutup program seni, pameran foto produk pertanian dan produk OCOP, paparan kulinari, pertandingan persembahan untuk mempromosikan dan memperkenalkan masakan tradisional tempatan dan produk cili A Rieu, pertandingan tarian gendang dan gong dengan api keramat, pelakon semula upacara perarakan suci cili A Rieu...

Di samping itu, orang ramai dan pelancong juga boleh mengambil bahagian dalam banyak aktiviti seni yang unik, disemai dengan identiti budaya asli penduduk tempatan wilayah Quang Nam, dengan banyak aktiviti sukan rekreasi seperti: menembak katapel, berenang, pertandingan makan cili A Rieu dengan mi Quang, pertunjukan Tarian Hutan Besar dan pertukaran budaya...

Untuk sekian lama, cili A Rieu telah menjadi salah satu rempah penting dalam masakan dan telah menjadi sebahagian daripada budaya orang Co Tu yang tinggal di banjaran gunung Truong Son.

Seiring dengan itu, orang ramai dan pelancong juga boleh mengunjungi ruang promosi, memperkenalkan "Pameran Produk Pertanian Dong Giang 2024" dengan skala 7 booth produk pertanian dan perhutanan tempatan khas, terutamanya produk berkaitan cili A Rieu.

Adalah diketahui bahawa sejak sekian lama, cili A Rieu telah menjadi salah satu rempah penting dalam masakan dan telah menjadi sebahagian daripada budaya orang Co Tu yang tinggal di banjaran gunung Truong Son.

A Rieu dalam bahasa Co Tu bermaksud burung jalak. Lada cili A Rieu di wilayah Dong Giang dinamakan sempena legenda burung jalak yang memakan lada cili yang tumbuh di hutan, dari mana ia menyebarkan benih ke seluruh pergunungan dan hutan.

Terima kasih kepada keadaan tanah dan iklim yang unik, varieti cili mempunyai saiz yang agak kecil, rasa pedas, sederhana aromatik, sangat unik dan berbeza daripada varieti cili di tempat lain. Ini adalah produk bernilai komersial, sesuai dengan cita rasa pengguna dan membawa pendapatan tinggi kepada rakyat.

Ruang promosi dan pengenalan untuk "Pameran Pertanian Dong Giang 2024"...

Sejak beberapa tahun lalu, bagi memelihara, meningkatkan nilai dan membina jenama cili A Rieu yang unik, membentuk kawasan khusus untuk mengeluarkan cili A Rieu ke arah barangan, meningkatkan kapasiti pengeluaran dan pendapatan rakyat, daerah Dong Giang telah melaksanakan projek memelihara dan membangunkan cili A Rieu di komune Ma Cooih mengikut tempoh perancangan 2022 - 5025 dengan keluasan di daerah tersebut.

Pertandingan katapel...

Pertukaran budaya dan pertunjukan "Dance of the Great Forest"...

Semasa Perayaan, Kawasan Eko-Pelancongan Pintu Syurga Dong Giang dibuka secara percuma kepada orang Co Tu di wilayah Quang Nam dengan harapan menjadi peluang kepada orang ramai untuk menyertai aktiviti kebudayaan yang unik semasa perayaan, melawat dan merasai perkhidmatan percuma di kawasan pelancongan.

Pada kesempatan ini, majlis menandatangani kontrak pembelian produk cili A Rieu telah berlangsung antara wakil Kawasan Ekopelancongan Dong Giang Heaven Gate dan Koperasi Pertanian dan Perhutanan Ma Cooih. Ini adalah usaha perusahaan dengan hasrat untuk mewujudkan mata pencarian yang mampan untuk rakyat, mengesahkan kualiti, meningkatkan reputasi dan jenama cili A Rieu dalam pasaran pertanian Vietnam, mempromosikan imej, potensi dan kelebihan daerah Dong Giang khususnya, wilayah Quang Nam amnya, menyumbang kepada pembangunan sosio-ekonomi.

Sumber: https://toquoc.vn/nhieu-hoat-dong-van-hoa-du-lich-dac-sac-tai-le-hoi-ot-a-rieu-20240815111403464.htm