Usaha-usaha untuk meningkatkan kualiti hasil pertanian.

Lam Dong bukan sahaja dikenali sebagai "bakul sayur-sayuran" negara, tetapi ia juga secara beransur-ansur menegaskan kedudukan perintisnya dalam meningkatkan kualiti rantaian bekalan pertanian. Dengan matlamat untuk memenuhi permintaan pasaran yang semakin tinggi, wilayah ini baru-baru ini telah melaksanakan banyak penyelesaian komprehensif untuk meningkatkan kualiti produk pertaniannya.

Koperasi Ham Kiem memperkenalkan buah naga yang diperakui OCOP di persidangan perangkaian perdagangan untuk mencari perkongsian perniagaan bagi tujuan jualan.

Utamakan pengeluaran yang selamat dan mampan.

Menyedari kepentingan penstrukturan semula pengeluaran, wilayah ini telah memberi tumpuan sejak kebelakangan ini untuk membentuk kawasan pengeluaran berskala besar dan tertumpu yang menggunakan teknologi tinggi untuk meningkatkan kualiti dan produktiviti tanaman dan ternakan. Salah satu tumpuan utama ialah penekanan terhadap pembangunan produk utama yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi seperti: pelbagai jenis sayur-sayuran, buah-buahan, teh, kopi, durian dan buah naga. Di samping itu, wilayah ini juga memberi tumpuan kepada pembangunan penternakan tenusu, penternakan ulat sutera dan akuakultur, mewujudkan bekalan yang pelbagai dan banyak untuk memenuhi permintaan pasaran dan menjana lebih banyak pekerjaan untuk penduduk luar bandar.

Bagi memastikan kualiti dan keselamatan makanan, wilayah ini memberi perhatian khusus untuk membangunkan pengeluaran mengikut piawaian VietGAP, GlobalGAP dan organik. Seiring dengan ini, ia menggalakkan orang ramai dan perniagaan untuk mengaplikasikan proses pengeluaran yang lebih maju dan mesra alam, sambil memperkukuh kawalan kualiti daripada penanaman hingga pemprosesan dan penggunaan. Sehingga kini, hampir 150,000 hektar tanah pertanian di wilayah ini telah memenuhi piawaian keselamatan dan kemampanan. Banyak produk pertanian dari Lam Dong telah menerima pensijilan kualiti dan dipercayai serta dipilih oleh pengguna.

Menuai salad yang ditanam secara hidroponik.

Meningkatkan reputasi produk pertanian

Salah satu penyelesaian utama untuk meningkatkan nilai produk pertanian adalah membina hubungan pengeluaran dan pemprosesan. Wilayah Lam Dong telah mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk perniagaan dan koperasi berhubung dengan petani, membentuk rantaian bekalan tertutup, sekali gus meningkatkan kecekapan pengeluaran, mengurangkan kos perantara, dan memastikan saluran yang stabil untuk produk. Satu contoh tipikal ialah Koperasi Pertanian Teknologi Tinggi Son Farm (komune Nam Ban, daerah Lam Ha), dengan 8 ahli terutamanya menghasilkan tomato, buah markisa, dan salad hidroponik di kawasan seluas lebih 10 hektar, termasuk 7 hektar yang dihasilkan di rumah hijau.

Encik Nguyen Van Son, Pengarah Koperasi, berkongsi: “Ahli koperasi sedang melaksanakan pengeluaran mengikut piawaian VietGAP untuk membina jenama dan mengembangkan pasaran. Walau bagaimanapun, koperasi kini menghadapi kesukaran untuk berhubung dengan pasaran pengguna mewah seperti pasar raya dan kedai runcit… jadi kami memberi tumpuan kepada mempromosikan aktiviti hubungan perdagangan yang dianjurkan oleh wilayah untuk menunjukkan kualiti produk dan mencari rantaian output yang stabil dan mampan untuk koperasi.”

Pada masa ini, wilayah Lam Dong terus memperkukuh kerjasama dengan Bandar Raya Ho Chi Minh dan beberapa wilayah serta bandar lain dalam menghubungkan penggunaan produk pertanian. Melalui program promosi perdagangan dan pameran, Lam Dong telah memperkenalkan dan mempromosikan produk pertanian berkualiti tinggi secara meluas kepada pengguna di seluruh negara.

Perlindungan pengguna adalah keutamaan.

Bagi melindungi hak pengguna, Cik Nguyen Thuy Quy Tu, Ketua Jabatan Kualiti, Pemprosesan dan Pembangunan Pasaran wilayah Lam Dong, berkata bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini, wilayah ini telah memperkukuh pemeriksaan dan kawalan kualiti produk pertanian; mengambil sampel secara berkala untuk ujian dan mengendalikan kes-kes pelanggaran keselamatan makanan dengan ketat. Akibatnya, peratusan sampel produk pertanian yang tidak memenuhi piawaian kualiti telah menurun dengan ketara, daripada 2.39% pada tahun 2022 kepada 0.92% dalam tempoh enam bulan pertama tahun 2025.

Wilayah Lam Dong juga menumpukan pada pembinaan jenama dan tanda pensijilan untuk produk pertaniannya yang tersendiri. Sehingga kini, berpuluh-puluh tanda dagangan telah didaftarkan untuk perlindungan di dalam dan luar negara, menyumbang kepada peningkatan nilai dan reputasi produk pertanian Lam Dong di pasaran.

Dengan penyelesaian yang komprehensif dan berkesan, Lam Dong berusaha secara beransur-ansur untuk menegaskan kedudukannya sebagai pusat pengeluaran pertanian berkualiti tinggi di negara ini, dengan tujuan untuk sektor pertanian yang moden dan mampan.

Sumber: https://baolamdong.vn/no-luc-nang-tam-nong-san-388025.html