
Pada masa ini, petani di kawasan seperti Nghi Lam, Nghi Thuan… (daerah Nghi Loc) sedang sibuk menuai bawang merah. Bawang merah ditanam di kawasan yang luas dan tertumpu sehingga hampir 100 hektar… Foto: TP

Bermula dengan penanaman sekitar bulan Julai setiap tahun, bawang dituai pada bulan Mac tahun berikutnya apabila tumbuhan telah menggugurkan semua daunnya dan bebawangnya sudah matang dan kukuh. (Foto: TP)

Di ladang, orang ramai sibuk menuai bawang untuk dijual kepada peniaga. Jika mereka tidak menuai dengan cukup cepat, bawang akan menjadi terlalu tua, bercambah di atas tanah, berubah warna, dan tidak berkualiti. (Foto: TP)

Dalam kebanyakan kes, tanah untuk menanam bawang adalah tanah liat berpasir yang dicampur dengan sekam padi, baja organik, dan jarum pain, menjadikannya gembur dan berliang. Semasa menuai, bawang dicabut dengan tangan, digoncang perlahan-lahan untuk memisahkan bebawang, atau cangkul kecil digunakan untuk menggalinya. (Foto: TP)

Bawang merah telah lama dianggap sebagai tanaman ruji di banyak kawasan di wilayah ini. Walau bagaimanapun, bawang merah dari Nghi Loc masih mempunyai reputasi yang lebih menonjol berbanding tempat lain. Umbinya yang besar dan bulat, kandungan minyak yang tinggi, dan aroma yang harum menjadikannya popular di kalangan pelanggan… Foto: TP

Menurut statistik daripada Jabatan Pertanian Daerah Nghi Loc, terdapat hampir 300 hektar bawang merah yang ditanam di daerah ini. Daripada jumlah ini, daerah Nghi Lam mempunyai keluasan terbesar dengan kira-kira 85 hektar, diikuti oleh Nghi Thuan dengan 80 hektar... Pada masa ini, bawang merah di Nghi Thuan dan Nghi Lam telah mencapai pensijilan OCOP 3 bintang, yang dihasilkan mengikut piawaian VietGAP. (Foto: TP)

Tahun ini, bawang merah sedang bermusim, dengan anggaran hasil 10-11 tan/ha, kira-kira 2 tan/ha lebih tinggi berbanding tahun-tahun sebelumnya. Foto: TP

Walaupun harga bawang merah turun naik, mencecah 50,000-70,000 VND/kg pada beberapa tahun dan menurun kepada serendah 20,000-30,000 VND/kg pada tahun-tahun lain, bawang merah masih memberikan pulangan ekonomi yang lebih tinggi berbanding penanaman padi atau kacang tanah. (Foto: TP)

Walau bagaimanapun, penanaman dan penjagaan bawang agak sukar. Khususnya, peringkat penuaian memakan masa dan memerlukan kesabaran dan ketekunan. Walaupun dengan kerja keras, seorang hanya boleh menuai kira-kira 20kg bawang sehari. Bagi seorang, ia mengambil masa sehingga 15 hari untuk menuai setiap plot tanah. (Foto: TP)
Pengiklanan IKLAN
Sumber: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-thu-hoach-hanh-tam-ocop-10293896.html
Komen (0)