Tumpukan perhatian kepada perluasan pasaran untuk penggunaan buah-buahan.

Susulan penggabungan itu, Dong Thap secara beransur-ansur menegaskan kedudukannya sebagai "ibu kota buah-buahan" negara. Bukan sahaja ia berkembang dari segi skala, malah kawasan tersebut juga mempromosikan pembangunan kawasan bahan mentah yang standard, mengembangkan pasaran domestik dan antarabangsa, serta menyasarkan pembangunan industri buah-buahan yang mampan dan moden.

TANDA-TANDA POSITIF

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pasaran buah-buahan sentiasa berubah-ubah, dengan negara-negara pengimport menjadi semakin ketat dari segi kualiti, kebolehkesanan, kod kawasan yang semakin meningkat dan piawaian keselamatan makanan.

Koperasi Pertanian Organik Phu Thuan menghubungkan jualan buah-buahan ahlinya dengan perniagaan untuk mewujudkan kedai untuk hasil mereka.

Berdasarkan latar belakang ini, wilayah Dong Thap telah memutuskan bahawa pengembangan pasaran mesti dikaitkan dengan peningkatan kualiti produk dan penyusunan semula pengeluaran di sepanjang rantaian nilai.

Koperasi Pertanian Bersih Hung Thinh Phat (komune Tan Thuan Binh) merupakan salah satu unit contoh dalam menghasilkan buah naga menggunakan kaedah pertanian bersih.

Sehubungan itu, koperasi tersebut telah mewujudkan kawasan penanaman buah naga mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP dalam 8 kumpulan yang berkaitan di dusun-dusun di komune Tan Thuan Binh, meliputi kawasan seluas lebih 130 hektar.

Di samping itu, koperasi ini telah memperoleh pensijilan keselamatan makanan yang diselia dan dikeluarkan oleh Jabatan Pertanian; dan pensijilan kod kawasan pengeluaran mengikut piawaian keselamatan untuk eksport ke China, New Zealand, Eropah dan Amerika Syarikat.

Koperasi ini menandatangani kontrak dengan ahli-ahlinya yang berjanji untuk membeli buah naga pada harga minimum 10,000 VND/kg pada setiap masa, dan sekurang-kurangnya 1,000 VND/kg lebih tinggi daripada harga pasaran untuk produk yang memenuhi piawaian.

Encik Dang Hoang Minh, ahli Koperasi Pertanian Bersih Hung Thinh Phat, berkata bahawa untuk memenuhi piawaian eksport, petani perlu menghasilkan dengan cara yang bersih.

Harga eksport akan lebih tinggi daripada harga pasaran biasa. Dengan menyertai pengeluaran buah naga bersih, koperasi ini akan mewujudkan pasaran yang stabil untuk petani. Hasil daripada penjualan pada harga yang lebih tinggi daripada pasaran, ahli boleh menghasilkan hasil dengan tenang.

Encik Nguyen Trung Quy, Pengarah Koperasi Pertanian Bersih Hung Thinh Phat, berkata bahawa koperasi itu memproses 60-100 tan buah naga setiap bulan untuk dieksport dan dibekalkan ke pusat komersial di seluruh negara. Ini membantu memastikan pasaran yang stabil untuk ahli-ahlinya.

Dalam tempoh akan datang, koperasi ini akan terus mengekalkan rangkaian pengeluaran untuk buah naga, bekerjasama dengan petani untuk memastikan pengeluaran bersih dan memenuhi piawaian eksport. Di samping itu, koperasi ini akan secara aktif mencari pelanggan untuk mewujudkan pasaran yang stabil untuk buah naga.

Selain buah naga, sejak kebelakangan ini, pelbagai jenis buah-buahan lain di wilayah ini juga telah diberi perhatian dalam membina rantaian bekalan dan penggunaan produk. Hasilnya, pasaran buah-buahan telah berkembang.

Encik Le Van Ba, Pengarah Koperasi Pertanian Organik An Phu Thuan (komun Phu Huu), berkongsi: “Koperasi ini telah ditubuhkan selama lebih 10 tahun dan telah memilih untuk menumpukan pada menghubungkan pengeluaran longan dan durian.”

Sebelum ini, penduduk kampung kebanyakannya terlibat dalam pengeluaran individu berskala kecil, mengakibatkan kecekapan yang rendah. Selepas menubuhkan koperasi, kami merancang kawasan pengeluaran tertumpu seluas kira-kira 86 hektar untuk penanaman longan dan durian.

Dalam proses ini, koperasi akan melaksanakan proses pengeluaran pertanian berkualiti tinggi secara seragam, mendaftarkan kod kawasan penanaman, dan mewujudkan hubungan penggunaan dengan perniagaan. Ini merupakan titik perubahan penting, mewujudkan saluran yang stabil dan meningkatkan nilai produk.”

Terutamanya, pada April 2026, Dong Thap mengeksport kumpulan pertama buah limau bali ke pasaran Australia.

Acara ini bukan sahaja mewujudkan lebih banyak saluran untuk limau bali, tetapi juga menandakan langkah penting bagi industri buah-buahan tempatan dalam menakluki pasaran mewah.

Cik Tran Thanh Phong, Pengarah Koperasi My Phong (Wad My Phong), berkata bahawa baru-baru ini, koperasi itu telah bekerjasama dengan Persatuan Peladang My Phu untuk mengeksport kumpulan pertama limau bali hijau ke pasaran Australia.

Untuk layak dieksport ke pasaran Australia, petani mesti menghasilkan mengikut piawaian keselamatan dan kebersihan makanan. Pada masa ini, koperasi telah mewujudkan kod kawasan penanaman untuk eksport ke AS, Korea Selatan dan kini Australia.

Cik Tran Thanh Phong menambah: "Kumpulan limau bali yang dieksport ke pasaran Australia pada 13 April telah habis dijual, dan rakan kongsi Australia kami sedang menghubungi koperasi untuk mengatur penghantaran selanjutnya."

Ini merupakan berita baik bukan sahaja untuk petani limau bali di koperasi ini, malah turut membuka peluang untuk pembangunan mampan limau bali Dong Thap.”

Encik Duong Thanh Hong, Timbalan Pengerusi Persatuan Peladang My Phu (kawasan kejiranan My Phu, wad My Phong) berkata: "Persatuan ini kini mempunyai 18 ahli yang merupakan isi rumah petani yang pakar dalam penanaman limau bali hijau, dengan keluasan kira-kira 14 hektar."

Khususnya, koperasi tersebut telah diberikan kod kawasan penanaman, yang merupakan salah satu kriteria yang sangat penting untuk limau gedang dieksport ke pasaran asing.

Melalui persatuan peladang, para peladang mempunyai akses kepada koperasi dan menyertai rantaian eksport yang berstruktur dengan baik. Dengan menyertai Koperasi My Phong, ahli menerima panduan teknikal mengenai penanaman mengikut piawaian eksport, jadi ahli persatuan berasa sangat selamat dalam pengeluaran mereka. Pada masa ini, persatuan sedang merekrut ahli baharu untuk mengembangkan kawasan penanaman.”

MEMPERLUASKAN PASARAN, MENYASARKAN PEMBANGUNAN MAMPAN

Bagi meluaskan pasaran pengguna dan menggalakkan pembangunan mampan industri buah-buahan, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar telah menumpukan pada pelaksanaan beberapa penyelesaian utama sejak kebelakangan ini.

"Jabatan Pertanian sedang menasihati Jawatankuasa Rakyat Wilayah mengenai penggubalan Pelan "Pembangunan Tanaman Buah-buahan Utama di Wilayah Dong Thap sehingga 2030" dan Pelan "Membina Kawasan Bahan Mentah yang Tersusun dan Membentuk Ekosistem Pertanian di Wilayah Dong Thap, dari 2026 hingga 2028" untuk mengatur pembinaan kawasan pengeluaran bahan mentah tertumpu untuk tanaman utama."

Khususnya, beroperasi dalam rantaian yang saling berkaitan antara petani, koperasi dan perniagaan mewujudkan hubungan yang kukuh pada setiap peringkat pengeluaran, memastikan kawalan kualiti produk dan memenuhi piawaian eksport.

Ini akan meningkatkan kecekapan pengeluaran, kualiti dan keupayaan pengurusan, mengembangkan pasaran eksport dan mengelakkan pergantungan pada satu pasaran sahaja.”

PENGARAH JABATAN PERTANIAN DAN ALAM SEKITAR WILAYAH DONG THAP , LE HA LUAN

Sehubungan itu, sektor pertanian telah memberi tumpuan kepada pembangunan kawasan bahan mentah yang tertumpu, merancang zon pengeluaran khusus, menyokong akses kepada modal, benih berkualiti tinggi dan infrastruktur yang menyediakan perkhidmatan kepada pengeluaran.

Pada masa yang sama, terdapat tumpuan untuk menggalakkan pemindahan dan aplikasi sains , teknologi dan kaedah berteknologi tinggi dalam pengeluaran buah-buahan, termasuk: sistem pengairan automatik; mekanisasi; kawalan pembungaan berperingkat; pembungkusan buah-buahan; amalan pertanian yang selamat dan organik; aplikasi produk mikrob dan biologi; pengurangan pelepasan; pertanian kitaran; penyesuaian kepada perubahan iklim; dan perlindungan alam sekitar.

Pada masa yang sama, membangunkan teknologi lepas tuai dan mempromosikan industri pemprosesan mendalam akan membantu penggunaan buah-buahan semasa musim puncak dan meningkatkan nilai produk.

Sektor pertanian juga terus memperluas pendaftaran kawasan penanaman dan kemudahan pembungkusan untuk tanaman buah-buahan yang berpotensi seperti durian, longan, kelapa dan buah naga, yang dikaitkan dengan organisasi pengeluaran mengikut model koperasi dan kolaboratif.

Pada masa yang sama, matlamatnya adalah untuk meningkatkan peratusan kawasan penanaman yang memenuhi piawaian VietGAP dan GlobalGAP, dan untuk mendigitalkan data mengenai kawasan penanaman dan kemudahan pembungkusan bagi memudahkan pengesanan, memastikan ketelusan produk dan meningkatkan reputasi jenama buah-buahan wilayah tersebut.

Di samping itu, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar juga memberi tumpuan kepada pelaburan dalam infrastruktur dan infrastruktur teknikal.

Khususnya, penekanan harus diberikan kepada pengukuhan hubungan pengeluaran di sepanjang rantaian nilai antara petani, koperasi dan perniagaan, daripada pengeluaran kepada perolehan, pemprosesan dan penggunaan, bagi memastikan output yang stabil dan meningkatkan nilai tambah produk buah-buahan.

Pada masa yang sama, menganjurkan persidangan untuk menghubungkan dan menghubungkan penggunaan produk pertanian antara koperasi, kumpulan koperasi, dan persatuan dengan perniagaan, peniaga individu, unit pengedaran, dan bakal rakan kongsi di dalam dan di luar wilayah.

Ini bertujuan untuk meningkatkan penggunaan produk pertanian dan mengembangkan pasaran domestik dan eksport.

T. DAT - N. KHANH - H. THONG

Sumber: https://baodongthap.vn/tap-trung-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-trai-cay-a241347.html