Petani di Van Tuong mengaut keuntungan besar hasil daripada hasil bawang yang memecah rekod.

VHO - Tidak lagi bimbang tentang "tuai yang banyak, harga yang rendah," tanaman bawang merah tahun ini di Van Tuong (Quang Ngai) telah membawa hasil tuaian yang banyak dan harga yang tinggi kepada petani. Di kawasan penanaman khusus seluas lebih 120 hektar, banyak isi rumah mencapai hasil tertinggi mereka, memperoleh keuntungan yang besar hasil daripada cuaca yang baik dan peralihan kepada amalan pertanian organik yang selamat.

Penduduk kampung Thanh Thuy, komune Van Tuong, sedang sibuk menuai bawang merah di ladang berpasir di sepanjang pantai.

Di kawasan penanaman khusus yang merangkumi lebih 120 hektar dengan lebih 300 isi rumah yang mengambil bahagian dalam pengeluaran, hasil bawang merah tahun ini secara purata adalah kira-kira 150 kuintal/hektar - tahap tertinggi yang pernah ada. Keadaan cuaca yang baik, dengan sedikit hujan sepanjang musim tanam, membantu pokok bawang merah berkembang secara seragam, menghasilkan umbi yang besar dan kukuh dengan warna yang cantik, dan memenuhi permintaan pasaran dengan baik.

Menurut laporan tempatan, harga bawang merah kini antara 35,000 hingga 37,000 VND/kg di ladang. Selepas diproses dan dibersihkan, harga jualan boleh mencecah sekitar 40,000 VND/kg, sekali gus membantu banyak isi rumah memperoleh keuntungan yang besar sejak awal musim.

Menurut keluarga Encik Vo Ngoc Be, yang telah terlibat dalam penanaman bawang ungu selama lebih 30 tahun, pada masa lalu, orang ramai kebanyakannya menghasilkan dalam skala kecil, beberapa ekar, untuk meningkatkan pendapatan mereka. Walau bagaimanapun, sejak tahun 2017, memandangkan nilai ekonomi bawang semakin dikenali, tanaman ini telah menjadi tanaman utama di kawasan tersebut.

Hasil bawang merah adalah kira-kira 150 kuintal/hektar, tahap tertinggi yang pernah direkodkan.

“Setiap plot tanah yang ditanam dengan bawang tahun ini menghasilkan kira-kira 1 tan. Dengan harga jualan semasa, selepas ditolak kos, petani memperoleh keuntungan minimum kira-kira 15 juta VND setiap plot,” kongsi Encik Bé. Menurutnya, pada tahun-tahun sebelumnya, sering terdapat situasi “tuaian yang banyak, harga yang rendah” atau hasil yang tidak sekata antara ladang. Walau bagaimanapun, pada tahun ini, lebih daripada 90% kawasan yang ditanam mencapai hasil yang tinggi.

Selain kejayaan dari segi hasil dan harga jualan, hasil tuaian tahun ini juga menunjukkan perubahan yang jelas dalam pemikiran pengeluaran petani tempatan. Walaupun sebelum ini pertanian bergantung terutamanya pada pengalaman tradisional, banyak isi rumah kini secara proaktif mengaplikasikan sains dan teknologi dalam pengeluaran mereka.

Ramai petani beralih kepada penggunaan baja lembu dan racun perosak biologi dan bukannya penggunaan baja kimia secara berlebihan. Pembaikan tanah dan amalan pertanian yang selamat membantu tanaman bawang tumbuh dengan lebih stabil dan meningkatkan kualiti produk dengan ketara.

Perubahan ini menyumbang kepada pembinaan jenama unik untuk produk bawang merah tempatan. Pada masa ini, produk "Binh Hai Shallot" - dinamakan sempena bekas komune Binh Hai - telah mencapai pensijilan 3 bintang OCOP, mewujudkan asas untuk mengembangkan pasaran pada masa hadapan.

Penduduk tempatan gembira kerana harga bawang merah di ladang adalah antara 35,000 hingga 37,000 VND/kg.

Encik Thai Van Xu berkata bahawa keluarganya telah menanam 3 sao (kira-kira 3,000 meter persegi) bawang ungu pada musim ini. Selepas 55 hari menanam dan menjaga, ladang bawang tersebut menghasilkan kira-kira 3 tan umbi, yang baru-baru ini dibeli oleh peniaga dengan harga 37,000 VND/kg.

“Daripada 300 kg benih pada mulanya, keluarga saya menuai kira-kira 3 tan bawang. Selepas ditolak perbelanjaan, kami memperoleh keuntungan lebih 70 juta VND, jadi semua orang sangat gembira,” kata Encik Xu. Menurutnya, banyak isi rumah di kawasan itu mencapai hasil purata 1.3 - 1.4 tan bawang bagi setiap 100 kg benih, dengan sesetengah isi rumah mencapai 1.5 tan.

Hasil tuaian bawang yang banyak juga mewujudkan lebih banyak pekerjaan bermusim untuk pekerja tempatan, menyumbang kepada peningkatan pendapatan dan taraf hidup yang lebih baik untuk penduduk di kawasan pesisir pantai.

Produk "Bawang Ungu Binh Hai" telah mencapai pensijilan 3 bintang OCOP, sekali gus membina jenama pertanian yang tersendiri untuk wilayah Quang Ngai.

Menurut Encik Lu The Lam, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Van Tuong, pada masa akan datang, kawasan tersebut akan mengorientasikan pembangunan "bawang ungu Binh Hai" ke arah pertanian organik, yang dikaitkan dengan pemprosesan mendalam untuk meningkatkan nilai tambah dan mempelbagaikan output.

Di samping itu, kawasan tersebut juga bertujuan untuk menghubungkan kawasan penanaman bawang dengan Ganh Yen bagi membangunkan pelancongan komuniti, mewujudkan lebih banyak mata pencarian untuk penduduk; pada masa yang sama, mempromosikan peranan Koperasi Pertanian Binh Hai dalam menghubungkan pembelian dan pengedaran produk bagi menstabilkan pengeluaran bawang ungu.

Pada masa ini, wilayah Quang Ngai mempunyai dua kawasan utama yang mengkhusus dalam penanaman bawang ungu: komun Van Tuong dan Ly Son. Dalam konteks pertanian tempatan yang menuju ke arah pengeluaran yang mampan dan meningkatkan nilai produk pertanian, tanaman bawang ungu yang berjaya pada awal tahun 2026 dilihat sebagai petanda positif untuk ekonomi pertanian pesisir wilayah itu.

Sumber: https://baovanhoa.vn/kinh-te/nong-dan-van-tuong-thu-lai-lon-nho-hanh-tim-dat-nang-suat-ki-luc-231098.html