Graduan Biologi wanita 'membangunkan' rantau tumbuhan ubatan, mengaut keuntungan besar di ibu kota purba.

TPO - Cik Trinh Thi Hoa, didorong oleh cita-citanya untuk memulakan perniagaan dan menjadi kaya di kampung halamannya, telah menyumbang kepada perubahan minda pengeluaran, mewujudkan mata pencarian yang mampan untuk penduduk Yen Son (Ninh Binh), memelihara sumber genetik dan herba perubatan yang berharga, serta meningkatkan nilai ekonominya. Produk perubatan dari wilayah ibu kota purba ini bukan sahaja menguasai pasaran domestik tetapi juga mencapai pasaran antarabangsa.

Apa yang mengagumkan kami tentang Yen Son ( Ninh Binh ) hari ini ialah warna dan aroma yang meriah daripada pelbagai tumbuhan ubatan seperti kunyit, milk thistle, dan kudzu, yang ditanam secara besar-besaran menggunakan teknologi, menggantikan taman-taman yang sebelum ini diabaikan. Orang yang menyumbang kepada transformasi ini ialah Cik Trinh Thi Hoa (lahir pada tahun 1990) - Timbalan Pengarah Koperasi Pengeluaran dan Penggunaan Tumbuhan Ubat Yen Son.

Pemikiran baharu di landasan lama

Cik Trinh Thi Hoa Menamatkan pengajian dengan ijazah dalam bidang Biologi (Universiti Vinh, Nghe An ), dan mempunyai pengalaman bekerja di taman negara besar seperti Bach Ma (Hue) dan Cuc Phuong (Ninh Binh).

Semakin banyak dia belajar dan mengalaminya secara langsung, semakin dia menyedari bahawa kampung halamannya di Yen Son memiliki "harta karun" yang berharga: tanah dan iklim yang sesuai untuk tumbuhan ubatan. Dia semakin bimbang tentang hakikat bahawa potensi ini masih belum diterokai dan dibazirkan. Orang ramai sama ada meninggalkan tanah dan kebun mereka yang terlalu rimbun atau mengeksploitasi sumber tersebut secara sembarangan, yang membawa kepada nilai ekonomi yang rendah dan kekurangan sumber genetik tumbuhan ubatan yang berharga.

Cik Hoa memulakan perniagaannya dengan tumbuhan ubatan di kampung halamannya. Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual.

Ini mendorong Cik Hoa untuk kembali ke kampung halamannya bagi memulakan perniagaan berkaitan tumbuhan ubatan, dengan memilih model koperasi sebagai "lapangan pelancaran" beliau. Beliau percaya bahawa hanya model koperasi yang dapat menyelesaikan cabaran skala, menyatukan tanah dan tenaga kerja untuk menerapkan proses piawai, dan mewujudkan kuasa tawar-menawar dengan peniaga. Ini memastikan bahawa petani akan mendapat manfaat daripada pembangunan rantaian produk. Pada tahun 2017, Koperasi Pengeluaran dan Penggunaan Tumbuhan Ubat Yen Son telah ditubuhkan.

"Selepas belajar dan bekerja di luar, saya menyedari bahawa Yen Son mempunyai tanah dan iklim yang sangat sesuai, dan memiliki beratus-ratus tumbuhan ubatan berharga yang dibazirkan atau dieksploitasi oleh penduduk tempatan secara tidak terkawal. Apa yang mendorong saya ialah keinginan untuk mengubah pemikiran pengeluaran lama, mewujudkan mata pencarian yang mampan, memelihara sumber genetik tumbuhan ubatan yang berharga dan meningkatkan nilai ekonomi tanah air saya. Melihat potensi dan ingin membantu penduduk tempatan adalah motivasi terbesar saya," katanya.

Pada peringkat awal perniagaannya, Cik Hoa menghadapi banyak kesukaran dan cabaran, terutamanya modal yang terhad dan keraguan daripada penduduk tempatan tentang keberkesanan ekonomi penanaman herba perubatan menggunakan proses baharu.

Untuk menyelesaikan masalah ini, beliau menjalankan projek perintis dan menjemput penduduk tempatan untuk memerhatikan secara langsung pertumbuhan tumbuhan tersebut, membandingkan hasil dan kualiti dengan kaedah tradisional. Beliau terus berkempen, memujuk, dan membimbing orang ramai untuk mengambil bahagian dalam penanaman herba perubatan menggunakan kaedah dan proses pertanian baharu, menggunakan moto "perlahan dan mantap memenangi perlumbaan," dan menyediakan sesi latihan amali di ladang. Di samping itu, beliau secara aktif mencari program sokongan permulaan dan pinjaman keutamaan daripada organisasi kredit pertanian untuk mengatasi kekangan modal.

“Kami memulakan perjalanan keusahawanan kami dengan berhati-hati dan saintifik. Kami memilih tumbuhan yang biasa dan mudah ditanam dengan nilai ekonomi yang stabil seperti kunyit, milk thistle dan kudzu; skala awalnya juga sangat kecil, hanya 2-3 hektar tanah yang disewa untuk projek perintis di komune. Semasa fasa ini, kami memberi tumpuan utama kepada penyelidikan tanah, bereksperimen dengan proses penanaman dan penjagaan untuk mencari formula optimum untuk tanah di Yen Son,” kata Cik Hoa.

Cik Hoa berdiri di sebelah produk herba daripada Koperasi Yen Son. Foto: Disediakan oleh responden.

Pertanian organik, rantaian bekalan gelung tertutup

Dengan matlamat untuk memastikan keselamatan produk sepenuhnya, Cik Trinh Thi Hoa bertekad untuk membina model pertanian hijau yang mampan dengan mengaplikasikan teknologi dan proses organik yang "bebas tiga": tiada bahan kimia, tiada racun perosak, tiada baja kimia dan tiada pengawet.

Cik Hoa berkongsi: "Proses ini memerlukan kesabaran dan pelaburan." Ini termasuk berhubung dan menyelaras dengan pakar dan institut penyelidikan yang pakar dalam tumbuhan ubatan untuk mencipta proses yang unik, terutamanya untuk baja mikrob organik yang sesuai untuk herba ubatan. Mereka juga memperuntukkan tanah untuk ujian bagi membandingkan keberkesanan baja organik dengan baja kimia, dari segi hasil, bahan aktif dan kos. Tambahan pula, mereka melabur dalam peralatan moden seperti pengering beku, mesin pengekstrakan dan mesin pembungkusan untuk mengawal kualiti sejurus selepas penuaian, mencegah kulat dan kehilangan bahan aktif.

Produk herba koperasi itu telah menerima pensijilan OCOP.

"Pertanian organik mempunyai hasil awal yang lebih rendah berbanding pertanian kimia, risiko perosak dan penyakit yang lebih tinggi, dan kos pelaburan awal yang lebih tinggi untuk jentera pemprosesan, tetapi sebagai balasannya, khasiat perubatannya lebih tinggi, dan produknya memenuhi piawaian yang bersih," kata Cik Hoa.

Dengan pelaburan ini, model pengeluaran dan pemprosesan herba perubatan Yen Son telah mewujudkan rantaian nilai tertutup, daripada penanaman dan penuaian hinggalah pemprosesan dan pembungkusan.

Produk seperti kanji kunyit, kapsul milk thistle dan madu, serta kapsul Polygonum multiflorum daripada Koperasi Yen Son telah menerima pensijilan OCOP 3 bintang dan 4 bintang dari wilayah Ninh Binh, memenangi anugerah Produk Emas untuk Pertanian Vietnam, dan khususnya, mencapai pensijilan ISO 22000:2018.

Mewujudkan mata pencarian yang mampan, mengembangkan jangkauan jenama.

Hasil usaha gigih Timbalan Pengarah Trinh Thi Hoa, ahli generasi 9X, dan rakan-rakannya, koperasi herba perubatan Yen Son telah mencapai banyak kejayaan, menjana pendapatan berbilion dong setiap tahun dan menyumbang dengan ketara kepada perubahan wajah ekonomi luar bandar.

Angka pertumbuhan pendapatan Koperasi Yen Son merupakan bukti paling jelas tentang hala tuju yang betul ini. Daripada 1 bilion VND pada tahun 2023, ia melonjak kepada lebih 2 bilion VND pada tahun 2024 dan dijangka mencecah 3 bilion VND pada tahun 2025.

Di kawasan yang sama, tumbuhan ubatan menghasilkan pendapatan 3-5 kali ganda lebih tinggi daripada pertanian sayur-sayuran tradisional.

Kesedaran orang ramai telah berubah, beralih daripada pertanian spontan kepada pertanian profesional dengan kontrak, proses dan penjenamaan, sekali gus menyumbang kepada pengurangan kemiskinan yang mampan.

Tambahan pula, model ini telah mewujudkan mata pencarian yang mampan dan pendapatan yang stabil untuk 24 pekerja di kilang pemprosesan dan lebih 150 ahli koperasi dan pekerja bermusim di kawasan penanaman. Antaranya ialah ramai wanita pertengahan umur – yang biasanya sukar mencari pekerjaan di kawasan luar bandar.

Cik Hoa (berbaju merah) memperkenalkan produk herba Yen Son di majlis penyampaian anugerah Pertandingan Keusahawanan Wanita Kebangsaan 2024. Foto: Disayomikan oleh orang yang ditemu bual.

Cik Hoa memperkenalkan produknya kepada perwakilan antarabangsa di Persidangan Ahli Parlimen Muda Global ke-9 yang diadakan di Hanoi. Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual.

Tidak terhenti di situ, Cik Hoa turut membantu koperasi tersebut mengikuti trend transformasi digital. Label kebolehkesanan Kod QR telah digunakan untuk meneluskan proses pengeluaran. Produk herba Yen Son boleh didapati secara meluas di platform e-dagang dan media sosial, dengan 70% pesanan datang daripada saluran dalam talian. Produk herba Yen Son juga telah berkembang ke pasaran UK.

Menurut Cik Hoa, agar produk herba Yen Son dapat mencapai pasaran yang begitu luas, selain menggunakan teknologi untuk promosi dan pengenalan, kualiti memainkan peranan penting. Produk-produk tersebut dijamin bersih, bebas daripada bahan kimia dan pengawet, dan mempunyai pensijilan yang jelas. Produk-produk tersebut menyampaikan kisah para petani, nilai-nilai budaya tempatan, dan perjalanan pertanian beretika secara autentik. "Pelanggan hari ini membeli produk bersama-sama dengan kepercayaan dan kisah," katanya.

Perjalanan keusahawanan Cik Trinh Thi Hoa, yang memulakan perniagaan dengan tumbuhan ubatan di daerah Yen Son (wilayah Ninh Binh), merupakan bukti jelas semangat perintis golongan muda yang berani berfikir, berani bertindak, dan berani berubah untuk mewujudkan nilai-nilai lestari di tanah air mereka.

Cik Hoa merupakan salah seorang usahawan muda yang teladan di Ninh Binh. Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual.

Koperasi itu kini mempunyai kawasan bahan mentah hampir 6 hektar, termasuk Yen Son dan beberapa kawasan gabungan. Cik Hoa berkata terdapat tiga kriteria teras untuk memilih dan membangunkan kawasan bahan mentah: kualiti tanah, iklim tertentu, dan hubungan serantau. Secara khususnya, tanah mestilah bersih (bebas daripada logam berat dan pencemaran kimia), kaya dengan humus, dan mempunyai pH yang sesuai untuk setiap jenis herba perubatan. Iklim mesti memastikan keadaan suhu, kelembapan, dan hujan yang ideal untuk tumbuhan mengumpul jumlah bahan aktif tertinggi (ciri khas kawasan pergunungan utara). Kawasan penanaman mestilah tertumpu, mudah untuk pemantauan, pengangkutan, dan pemindahan teknologi kepada ahli koperasi.

Sumber: https://tienphong.vn/nu-cu-nhan-sinh-hoc-danh-thuc-vung-duoc-lieu-lam-giau-o-dat-co-do-post1803539.tpo