Akuakultur di Hon Nghe

Di An Giang, hasil daripada keadaan pesisir pantai yang baik dan sumber air bersih, penternakan ikan sangkar di Hon Nghe telah berkembang pesat, mewujudkan mata pencarian yang stabil untuk penduduk tempatan.

Menternak ikan di laut lepas .

Di tengah-tengah perairan biru komune pulau Hon Nghe, wilayah An Giang, beratus-ratus sangkar ikan yang terbentang di permukaan air menjadi sumber mata pencarian penting bagi penduduk tempatan. Daripada mata pencarian berskala kecil, penternakan ikan sangkar di sini berkembang maju, menyumbang kepada pembangunan ekonomi marin pulau itu dan meningkatkan pendapatan berpuluh-puluh isi rumah.

Penduduk komune pulau Hon Nghe telah membangunkan industri penternakan ikan dalam sangkar di laut yang berkembang maju. Foto: Le Hoang Vu.

Dengan kelebihan air laut yang bersih dan keadaan semula jadi yang baik, Hon Nghe telah lama dianggap sebagai salah satu kawasan penternakan ikan sangkar utama di wilayah An Giang . Seluruh komune kini mempunyai kira-kira 90 isi rumah yang terlibat dalam penternakan ikan sangkar dengan lebih 827 sangkar yang beroperasi secara tetap. Walaupun populasi pulau itu hanya kira-kira 600 orang, sebahagian besar isi rumah terlibat dalam penternakan ikan sangkar.

Spesies yang diternak di sini agak pelbagai, termasuk kerapu, kerapu mutiara, kerapu bintang, kerapu tikus, sirip kuning, dan sebagainya. Selain spesies tradisional, sesetengah isi rumah juga telah berani bereksperimen dengan menternak udang kara buluh untuk mengembangkan pembangunan ekonomi mereka.

Setelah terlibat dalam penternakan ikan laut selama hampir sedekad, Cik Tran Thi Tu Luong, yang menetap di dusun Bai Chuong, komune Hon Nghe, berkata bahawa keluarganya kini mempunyai 6 sangkar untuk menternak kerapu dan kerapu mutiara. Hasil daripada profesion ini, ekonomi keluarga secara beransur-ansur stabil dan mereka telah mengumpul simpanan untuk pelaburan semula dalam pengeluaran.

Menurut Cik Luong, secara purata, selepas ditolak kos anak ikan, makanan, dan tenaga kerja, enam sangkar ikan menghasilkan keuntungan kira-kira 150-200 juta VND setahun. Boleh dikatakan bahawa hasil daripada penternakan sangkar ikan, banyak isi rumah di pulau ini telah mencapai kehidupan yang jauh lebih makmur berbanding sebelum ini.

Bukan sahaja keluarga Puan Luong, tetapi juga keluarga Cik Nguyen Tu Quyen di Hamlet 1, kampung Bai Chuong, menganggap penternakan ikan sangkar sebagai sumber mata pencarian utama mereka. Pada masa ini, beliau telah melabur dalam 8 sangkar yang kukuh (setiap sangkar berkeluasan antara 10-30m2) terutamanya menternak kerapu mutiara dan sirip kuning.

Beratus-ratus sangkar untuk menternak kerapu, siput, dan tuna sirip kuning terbentang di sepanjang laut di Pulau Hon Nghe, membentuk kawasan akuakultur utama di wilayah An Giang. Foto: Le Hoang Vu.

"Jika cuaca baik dan penyakit ini terkawal dengan baik, keluarga saya boleh memperoleh keuntungan sebanyak 200-250 juta VND setiap tahun. Ini adalah sumber pendapatan utama kami, membantu menstabilkan kehidupan kami," kata Cik Quyen.

Bergerak ke arah akuakultur profesional.

Walaupun kecekapan ekonominya agak tinggi, penternakan ikan sangkar di Hon Nghe menghadapi pelbagai cabaran. Kesukaran terbesar pada masa ini ialah kekurangan ikan umpan yang semakin meningkat, dan kenaikan mendadak harga makanan, yang meningkatkan kos input dengan ketara.

Menurut penduduk tempatan, disebabkan oleh kenaikan harga bahan api, banyak bot nelayan mengehadkan aktiviti memancing mereka, yang mengakibatkan kekurangan umpan ikan. Untuk menyesuaikan diri, ramai penternak ikan telah beralih kepada penggunaan makanan industri sebagai pengganti. Pada mulanya, penyelesaian ini telah menunjukkan banyak tanda positif seperti memastikan sumber makanan yang boleh dipercayai, mengawal catuan makanan, mengurangkan sisa berlebihan, dan meminimumkan pencemaran air.

Walau bagaimanapun, kesukarannya tidak berakhir di situ. Perubahan iklim menyebabkan perubahan yang tidak menentu dalam persekitaran air laut, mewujudkan keadaan untuk parasit dan penyakit berkembang. Semasa musim apabila alga tumbuh dengan banyak, jaring menjadi kotor, dan ikan mudah terdedah kepada penyakit insang dan kulit, menyebabkan kerugian yang ketara jika tidak dirawat dengan segera.

Satu lagi kebimbangan petani ialah kekurangan kawalan ketat terhadap kualiti stok pembiakan. Kebanyakan orang masih membeli stok pembiakan berdasarkan pengalaman dan "kepercayaan", kekurangan prosedur kuarantin yang jelas, justeru menimbulkan risiko wabak penyakit yang tinggi.

Cik Dinh Hong Nhung, seorang pegawai pengembangan pertanian di komune Hon Nghe, berkata bahawa jabatan profesional kerap melawat ladang ikan untuk memberikan panduan teknikal kepada penduduk. Menurut Cik Nhung, pencegahan penyakit ikan secara proaktif memainkan peranan penting dalam konteks keadaan cuaca yang semakin tidak stabil.

Pegawai pengembangan pertanian di komune Hon Nghe menasihatkan bahawa selepas 30-35 hari menternak ikan, penternak harus kerap memberi mereka ubat cacing, menambah vitamin dan ubat penggalak hati untuk meningkatkan daya tahan ikan. Mereka juga harus kerap membersihkan sangkar, terutamanya semasa musim pertumbuhan alga.

Penduduk Pulau Hon Nghe menternak ikan dalam sangkar menggunakan makanan industri untuk memastikan sumber makanan yang boleh dipercayai, mengurangkan pencemaran alam sekitar dan meningkatkan kecekapan pengeluaran. Foto: Le Hoang Vu.

Kawasan penternakan ikan sangkar utama An Giang .

Menurut Encik Nguyen Duc Minh, Pengerusi Persatuan Peladang komune Hon Nghe, kerapu dan kerapu mutiara kekal sebagai dua spesies ternakan utama kerana kemudahan penjualannya dan harga yang agak stabil. Walau bagaimanapun, agar penternakan sangkar berkembang secara lestari, strategi yang komprehensif diperlukan, daripada merancang kawasan pertanian hingga menghubungkan penggunaan produk.

Encik Minh percaya bahawa adalah perlu untuk mengukuhkan hubungan antara petani, perniagaan dan agensi pengurusan bagi membentuk rantaian bekalan yang mampan. Perniagaan perlu mengambil bahagian dalam pemerolehan produk, menyokong stok pembiakan dan memastikan kedai yang stabil supaya orang ramai dapat menghasilkan dengan tenang.

Di samping itu, pihak berkuasa berkaitan perlu menyokong orang ramai dalam mendapatkan model sangkar terapung yang diperbuat daripada bahan plastik HDPE untuk meningkatkan ketahanan, meminimumkan kerosakan akibat ombak dan angin, serta mengurangkan kos pembaikan dalam jangka masa panjang.

Penternakan ikan sangkar di Hon Nghe membuka hala tuju pembangunan ekonomi marin yang mampan, dikaitkan dengan ekopelancongan dan membina jenama makanan laut tempatan. Foto: Le Hoang Vu.

Malah, beberapa isi rumah di kawasan tersebut telah dibantu untuk beralih kepada model penternakan sangkar HDPE, dan ini pada mulanya telah membuahkan hasil yang positif. Di samping itu, sektor pengembangan pertanian juga sedang menjalankan percubaan model pertanian baharu untuk mempelbagaikan mata pencarian penduduk.

Encik Ngo Ngoc Chuan, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Hon Nghe, wilayah An Giang, berkata: "Kawasan ini bukan sahaja tertumpu pada akuakultur dan perikanan; Hon Nghe juga mempunyai potensi besar untuk menggabungkan pembangunan ekopelancongan marin dan pulau dengan pengalaman kehidupan kampung terapung. Ini dianggap sebagai hala tuju untuk membantu meningkatkan nilai produk, mempromosikan jenama ikan ternakan sangkar Hon Nghe, dan mengembangkan sumber pendapatan untuk penduduk tempatan."

Dengan kelebihan semula jadinya di Laut Barat, penternakan ikan sangkar di Hon Nghe membuka banyak prospek untuk pembangunan ekonomi marin yang mampan pada masa hadapan. Walau bagaimanapun, bagi memastikan industri ini terus berkembang maju, Jawatankuasa Rakyat komune kini sedang bekerjasama dengan jabatan dan perniagaan khusus untuk mengatasi kesukaran berkaitan stok pembiakan, teknik, pasaran dan infrastruktur penternakan moden, sekali gus menggalakkan pembangunan akuakultur marin.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bien-o-hon-nghe-d813030.html