Pembangunan ekonomi melalui penternakan tikus buluh.

Encik Lam memperkenalkan model penternakan babi guinea keluarganya - Foto: NP

Kami melawat kemudahan pembiakan Encik Lam ketika beliau sibuk memberi arahan kepada pekerja tentang cara memasang sistem pencahayaan, menyiapkan langkah terakhir sebelum memulakan operasi ladang marmut yang baharu. Walaupun dipanggil "ladang," ia sebenarnya sebuah rumah yang dibina dengan empat sisi tertutup dan lantai simen. Kandang segi empat sama dipisahkan oleh batu bata hiasan yang besar dan bersaiz tidak sekata.

Encik Lam berkongsi: “Sangkar jenis ini untuk menternak tikus buluh menjimatkan ruang sambil memastikan pengudaraan yang baik, kering dan mudah dibersihkan. Tambahan pula, ia menghalang tikus buluh daripada menggali lubang untuk melarikan diri dan menghalang haiwan berbahaya seperti tikus dan ular daripada masuk. Bergantung pada usia tikus buluh, saya akan menyusunnya dalam petak bersaiz yang sesuai. Pada masa ini, terdapat tikus buluh yang sedia untuk mengisi sangkar baharu.”

Oleh itu, selepas hampir 7 tahun menternak, Encik Lam telah mengembangkan operasi penternakan tikus buluhnya kepada 3 ladang dengan jumlah semasa 250 ekor tikus buluh dewasa dan 50 ekor tikus buluh muda.

Mengimbas kembali perjalanan keusahawanannya, Encik Lam berkata beliau "jatuh cinta" dengan menternak tikus buluh pada tahun 2018. Selepas beberapa lama membekalkan tikus buluh liar ke restoran dan kedai makan di kawasan itu, beliau menerima nasihat dan memutuskan untuk mengimport 20 pasang stok pembiakan tikus buluh pipi merah jambu.

Walau bagaimanapun, memandangkan ini adalah haiwan liar, kekurangan penyesuaian mereka terhadap cuaca, iklim dan makanan, ditambah pula dengan kekurangan pengalaman Encik Lam, menyebabkan tikus buluh jatuh sakit dan ada yang mati pada mulanya. Tidak gentar, dia secara proaktif mencari di internet untuk kaedah penjagaan tikus buluh yang berjaya daripada penternak yang berjaya untuk mempelajari dan menimba pengalaman untuk dirinya sendiri.

"Kandang merupakan salah satu faktor pertama yang menentukan kejayaan atau kegagalan dalam menternak tikus buluh. Haiwan ini hidup subur dalam persekitaran yang tenang dan damai dengan bunyi bising yang minimum dan cahaya matahari langsung yang terhad. Adalah penting untuk mengutamakan lokasi yang sejuk pada musim panas dan hangat pada musim sejuk semasa membina kandang tikus buluh," jelas Encik Lam.

Perubahan penjagaan ini telah membantu tikus buluhnya menyesuaikan diri secara beransur-ansur dengan persekitaran baharu mereka. Selepas lebih 8 bulan penjagaan, dia mula membiak. Telah diketahui bahawa tikus buluh mempunyai tempoh kehamilan kira-kira 45 hari sebelum melahirkan anak. Setiap tahun, mereka membiak sebanyak 3 kali, dengan 4-5 anak setiap kelahiran. Anak tikus buluh boleh diasingkan daripada ibu mereka selepas 2.5 bulan dan boleh diternak selama 2 bulan lagi sebelum dijual sebagai stok pembiakan.

Menurut Encik Lam, permintaan untuk tikus buluh pada masa ini agak tinggi disebabkan oleh kualiti dagingnya yang lazat. Tikus-tikus ini juga sangat mudah diternak, tidak memerlukan penjagaan yang banyak, dan tumbuh dengan subur jika penternak tahu cara menjaganya dengan betul. Sumber makanan utama mereka ialah tangkai buluh segar, tebu segar, isirong jagung, ubi keledek, ubi kayu, sisa padi, dan rumput gajah, yang murah dan memastikan bekalan makanan yang selamat.

Pada masa ini, Encik Lam membiakkan haiwan-haiwan ini terutamanya untuk membekalkan pelanggan di dalam dan di luar wilayah. Bergantung pada beratnya, harga tikus buluh berbeza-beza, antara 4 hingga 5 juta VND sepasang. Permintaan untuk tikus buluh adalah tinggi, dengan orang ramai sering datang ke rumahnya untuk bertanya tentang pembeliannya, jadi beliau tidak bimbang tentang jualan.

Sepanjang perbualan kami, Encik Lam terpaksa berhenti seketika beberapa kali kerana pelanggan asyik menghubungi untuk membuat pesanan anak benih. Secara purata, model ini memberikannya pendapatan lebih 300 juta VND setahun, di samping menyediakan pekerjaan tetap untuk 3-4 pekerja.

Dengan hasrat untuk mengembangkan dan membangunkan model ekonomi ini, Encik Lam sentiasa bersedia untuk berkongsi pengalamannya dalam menternak tikus buluh dengan sesiapa sahaja yang memerlukannya.

“Pada masa ini, pasaran tikus buluh komersial sedang mengalami kekurangan bekalan. Tikus buluh dianggap sebagai makanan istimewa, jadi ia sangat dicari oleh pengunjung yang arif. Oleh itu, selain menjual stok pembiakan, saya gembira untuk berkongsi pengalaman saya dengan sesiapa sahaja yang datang untuk belajar supaya mereka boleh berjaya dengan model ini walaupun pada percubaan pertama mereka,” Encik Lam bercerita. Pada masa hadapan, jika pembiakan terus memberikan hasil yang baik, beliau akan mengembangkan skala pengeluaran dan meningkatkan kumpulan untuk menyediakan lebih banyak stok pembiakan dan tikus buluh komersial ke pasaran.

Selatan

Sumber: https://baoquangtri.vn/phat-trien-kinh-te-tu-nuoi-dui-192822.htm