"Membangkitkan" kơ-nia
Apabila menyebut tentang Tanah Tinggi Tengah, ramai orang akan terus terfikir tentang pokok kơ-nia, sejenis pokok yang dikaitkan dengan kenangan generasi demi generasi. Walau bagaimanapun, untuk masa yang lama, biji-bijian kecil itu hanya dikumpulkan dan dijual pada harga yang rendah, malah banyak pokok juga ditebang kerana nilai ekonominya masih belum diterokai.
Didorong oleh kebimbangan ini, Cik Nguyen Thi Ngoc Thang (wad Tan Lap) berusaha untuk "membangkitkan" nilai biji kơ-nia. Selepas pelbagai eksperimen, beliau mula mencipta pelbagai kek dan produk pemakanan daripada biji kơ-nia. Pada tahun 2023, kek yang diperbuat daripada biji kơ-nia telah dilancarkan secara rasmi. Rasa yang kaya, berkrim, dan harum yang halus daripada biji Central Highlands yang menjadi ciri khas ini cepat diterima oleh pengguna. Cik Thang berkongsi: "Meningkatkan biji kơ-nia menjadi kek istimewa bukan sahaja penyelesaian ekonomi, tetapi juga cara untuk memelihara 'jiwa' Central Highlands, membantu pengguna moden lebih dekat dengan nilai-nilai unik rantau ini."
![]() |
| Produk yang diperbuat daripada biji kơ-nia oleh Cik Nguyen Thi Ngoc Thang (wad Tan Lap) dipamerkan di Festival Keusahawanan Wanita. Foto: Penyumbang. |
Daripada idea awalnya, Cik Thang secara proaktif membeli biji benih kơ-nia daripada penduduk tempatan pada harga yang lebih tinggi. Pada masa yang sama, beliau memindahkan teknik pemprosesan kepada isi rumah taman hutan untuk mengambil bahagian dalam pengeluaran. Hasilnya, banyak produk seperti kek biji benih kơ-nia, bar biji benih berkhasiat, dan garam bijan kơ-nia telah diperkenalkan secara beransur-ansur ke pasaran.
Selain menjana pendapatan baharu, projek ini juga menyumbang kepada perlindungan hutan. Apabila nilai benih kơ-nia meningkat, orang ramai lebih bermotivasi untuk memelihara hutan. Selepas memenangi hadiah utama di pertandingan idea permulaan wanita wilayah 2023, Cik Thắng menggunakan semua wang hadiah untuk membeli lebih daripada 500 anak pokok kơ-nia untuk didermakan kepada penduduk tempatan untuk penanaman baharu.
Mewujudkan "masa depan hijau" dari taman kecil.
Didorong oleh kecintaannya terhadap tanah airnya, Cik Le Thi Kim Gam (komune Phu Hoa 1) memilih untuk memulakan perjalanan keusahawanannya dari kebun kecil keluarganya. Selepas berjaya membangunkan model pelancongan hijau dan terpilih untuk menyertai program "Wanita Vietnam Dengan Yakin Menjalankan Perniagaan" yang dianjurkan oleh Jawatankuasa Pusat Kesatuan Wanita Vietnam pada tahun 2023, Cik Gam memperoleh lebih banyak motivasi untuk merealisasikan impiannya secara beransur-ansur.
Akhir-akhir ini, beliau sedang sibuk membuat persediaan untuk menyertai pertandingan "Wanita Mencipta Masa Depan Hijau" yang akan datang. Beliau masih memiliki daya tarikan ringkas seorang wanita luar bandar, tetapi di sebalik kesederhanaan itu terletaknya keazaman yang gigih dan keinginan yang membara untuk membangunkan ekonomi di tanah airnya.
Di tanah ladang seluas kira-kira 2 hektar, keluarganya sebelum ini kebanyakannya menanam pokok tebu, ubi kayu, dan akasia. Secara beransur-ansur, beliau beralih ke arah membina model pengeluaran gelung tertutup dengan dusun, kolam ikan, penternakan siput, ayam kampung, babi hutan hibrid, dan burung merpati. Hasil sampingan biologi dari kebun digunakan untuk membuat kompos untuk tanaman, mewujudkan kitaran semula jadi yang mesra alam.
![]() |
| Cik Le Thi Kim Gam (komun Phu Hoa 1) dengan dusun buah-buahannya yang ditanam secara organik. |
Tidak hanya berpuas hati dengan pertanian , beliau juga menggabungkannya dengan pelancongan berasaskan pengalaman. Pengunjung ke taman boleh bersiar-siar di antara pokok-pokok hijau dan menikmati hidangan desa yang diperbuat daripada hasil kebun sendiri. Ramai orang gemar memetik sayur-sayuran sendiri, menyalakan api, dan memasak hidangan desa yang biasa seperti ayam yang dimasak dengan daun asam atau hidangan panggang ringkas dalam suasana yang damai.
Diinspirasikan oleh model seperti Cik Ngoc Thang dan Cik Kim Gam, semangat keusahawanan hijau dalam kalangan wanita semakin merebak. Tanpa banyak gembar-gembur, tetapi melalui ketabahan dan kreativiti, ramai wanita telah berani memulakan perjalanan ekonomi mereka berdasarkan idea-idea yang berkait rapat dengan alam semula jadi dan kehidupan seharian.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Jawatankuasa Pusat Kesatuan Wanita Vietnam telah melaksanakan banyak program untuk menyokong pembangunan ekonomi wanita, seperti "Wanita Vietnam Dengan Yakin Menjalankan Perniagaan," "Wanita Mencipta Masa Depan Hijau," pertandingan idea permulaan kreatif, dan pelbagai aktiviti untuk melatih kemahiran pengurusan dan berhubung dengan pasaran. Melalui program ini, ramai wanita telah memperoleh motivasi dan sumber untuk mengubah idea mereka yang belum siap menjadi model pengeluaran dan perniagaan yang konkrit.
Menurut Cik Nguyen Thi Hong Thai, Presiden Kesatuan Wanita Wilayah Dak Lak, pada masa akan datang, kesatuan itu akan terus menyokong dan mewujudkan keadaan untuk wanita memulakan perniagaan dengan berani, terutamanya dalam bidang ekonomi hijau dan ekonomi kitaran. Apabila wanita diberi peluang dan sokongan ke arah yang betul, mereka bukan sahaja akan menjalankan perniagaan dengan berkesan tetapi juga menyumbang kepada pemeliharaan alam sekitar dan membina komuniti yang mampan.
Ho Nhu - Le Lan
Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/phu-nu-khoi-nghiep-xanh-a6e6073/








Komen (0)