Bunga kekwa berwarna-warni Da K'Nang

Sebuah taman bunga peony putih tulen di Koperasi Pengeluaran Pertanian Da K'Nang.

Di daerah Dam Rong, Koperasi Pengeluaran Pertanian Da K'Nang merupakan salah satu unit perintis dalam menukar tanaman saka kepada penanaman sayur-sayuran dan bunga berteknologi tinggi, sekali gus meluaskan hubungan dengan penduduk tempatan.

Selepas tempoh yang lama menghasilkan sayur-sayuran dan bunga menggunakan teknologi tinggi, Koperasi Pengeluaran Pertanian Da K'Nang dengan berani mula bereksperimen dengan menanam kekwa potong seperti Macato dan Calimero…

"Proses pengujian telah menunjukkan bahawa tanah dan iklim kawasan Da K'Nang sangat sesuai untuk membangunkan varieti bunga, dan kualiti bunganya tidak kurang daripada kawasan terkenal seperti Da Lat dan Don Duong," kata Cik Nguyen Thi Bao Nhi, pengurus teknikal koperasi tersebut.

Bunga-bunga peony putih yang besar, bulat dan tahan lama ini cantik.

Bao Nhi ialah seorang wanita muda yang lahir dan dibesarkan di wilayah Dam Rong yang mencabar. Menyaksikan bapanya, pengarah koperasi pengeluaran pertanian Da K'Nang, sentiasa mencari hala tuju baharu untuk pertanian, Nhi memahami kesusahan yang dihadapi oleh para petani. Sebagai graduan jurusan Perlindungan Tumbuhan di Universiti Pertanian dan Perhutanan Bandar Raya Ho Chi Minh , Bao Nhi berharap dapat mengaplikasikan pengetahuannya kepada amalan pertanian keluarganya dan hasrat untuk nama Da K'Nang khususnya, dan Dam Rong secara amnya, agar menjadi kebiasaan bagi penanam dan peminat bunga di seluruh negara.

Peony dituai dan diasingkan mengikut saiz bunga.

"Para pelanggan sangat terkejut apabila mereka mendengar nama Da K'Nang. Ramai orang berpendapat bahawa kekwa perlu ditanam di Da Lat atau kawasan berdekatan seperti Lac Duong atau Don Duong. Nampaknya wilayah ini masih belum dikenali oleh ramai orang," kongsi Bao Nhi.

Koperasi Pengeluaran Pertanian Da K'Nang ialah perintis dalam aplikasi pertanian berteknologi tinggi di Dam Rong.

Oleh itu, Bao Nhi sentiasa mengambil berat tentang mencari jalan untuk mempromosikan kebun koperasi tersebut. Dengan memanfaatkan masa mudanya, Bao Nhi mencipta saluran di Facebook dan TikTok dan secara aktif menggunakan media sosial untuk merakam video , mengambil gambar, dan kerap membuat strim langsung dari taman bunga untuk menjangkau khalayak yang luas.

Pada masa ini, dengan kira-kira 5 hektar rumah hijau yang dikhaskan untuk membiak dan menanam kekwa peony, Koperasi Pengeluaran Pertanian Da K'Nang membekalkan pasaran dengan 200,000 - 300,000 batang peony sebulan. Semasa musim puncak seperti cuti dan Tet (Tahun Baru Vietnam), kuantitinya jauh lebih tinggi.

Iklim dan keadaan tanah di Da K'Nang dianggap sesuai untuk menanam pokok peony.

Menurut jurutera muda itu, pokok kekwa peony agak sukar untuk ditanam. Koperasi itu mengimport benih dari Malaysia, menjalankan kultur tisu di Bandar Da Lat, dan kemudian membawanya kembali ke Dam Rong untuk ditanam dan dibiakkan. Berbanding dengan pasaran umum, harga anak benih kekwa peony agak tinggi, memerlukan teknik penjagaan lanjutan dan pelaburan yang jauh lebih tinggi daripada varieti kekwa tradisional.

"Walau bagaimanapun, harga bunga kekwa peony jauh lebih tinggi daripada bunga tradisional. Tambahan pula, tidak banyak tempat yang menanam bunga jenis ini, dan bunga import agak mahal, jadi pada masa ini, pengeluaran koperasi masih lebih rendah daripada permintaan pasaran," kata Bao Nhi.

Selepas dipotong dari kebun, bunga kekwa dipangkas di pangkal sebelum diwarnakan mengikut keperluan.

Bunga kekwa yang dicelup mempunyai warna yang menarik perhatian dan unik.

Menurut Bao Nhi, berbanding beberapa jenis peony import, peony yang ditanam di beberapa kawasan di wilayah Lam Dong seperti Dam Rong, Da Lat, dan Don Duong mempunyai kualiti bunga yang lebih baik, dengan kuntum bunga yang besar dan bulat, menjadikannya popular di kalangan pelanggan. Pada masa ini, bekalan koperasi tidak mencukupi untuk memenuhi permintaan daripada kedai-kedai di pasar borong di Bandar Raya Ho Chi Minh dan Hanoi.

Bunga kekwa yang dicelup mempunyai warna yang menarik perhatian dan unik.

Melalui Facebook dan TikTok, koperasi ini telah menjangkau ramai bakal pelanggan. Menurut Bao Nhi, bunga yang ditanam di dalam negara mempunyai banyak kelebihan berbanding bunga import yang serupa.

"Biasanya, bunga import adalah dua kali ganda lebih mahal daripada bunga yang ditanam di dalam negara. Sementara itu, bunga yang ditanam di dalam negara mempunyai kualiti yang setanding, malah kadangkala mempunyai kelebihan dari segi kepelbagaian saiz dan reka bentuk. Produk domestik juga mempunyai ketahanan dan kesegaran yang lebih tinggi berbanding produk import kerana ia menjalani proses pembungkusan dan penyimpanan sejuk yang panjang semasa pengangkutan dari luar negara," analisis Bao Nhi.

Selain warna putih asal, koperasi ini juga menggunakan teknik mewarna bunga dari akar untuk menghasilkan pelbagai warna mengikut keperluan pelanggan. Pewarna yang digunakan adalah berasaskan bio, selamat untuk pengguna, dan sangat digemari pasaran kerana ia menghasilkan pelbagai warna bunga yang mengagumkan yang mencerminkan ciri-ciri dan personaliti yang unik.

Menggunakan pewarna biologi untuk mewarnai peony putih menghasilkan pelbagai warna yang berbeza.

Encik Nguyen Van Chinh, Ketua Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar daerah Dam Rong, berkata bahawa koperasi pengeluaran pertanian Da K'Nang bukan sahaja perintis dalam mengaplikasikan sains, teknologi dan teknologi tinggi kepada pengeluaran, tetapi juga menyumbang kepada penciptaan pekerjaan untuk ramai buruh tempatan; termasuk ramai pekerja etnik minoriti.

Unit ini juga secara proaktif telah mencari hala tuju baharu, selaras dengan orientasi pembangunan subwilayah pertanian berteknologi tinggi daerah Dam Rong.

Kekwa yang dicelup sangat popular di pasaran.

Walaupun ia hanya bermula beberapa tahun yang lalu, subwilayah pertanian Phi Liêng dan Đạ K' Nàng kini sedang membangunkan pertanian berteknologi tinggi dengan pesat, terutamanya dalam penanaman bunga, lada benggala, dan tembikai, menghasilkan produktiviti dan pendapatan yang tinggi.

Pembiakan dan pengembangan penanaman peony juga merupakan salah satu model yang sangat dihargai oleh sektor pertanian tempatan. Walau bagaimanapun, peningkatan amalan ini menghadapi banyak kesukaran disebabkan oleh keperluan teknikal dan kos pelaburan awal yang agak tinggi.

Sumber: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/sac-mau-cuc-mau-don-da-knang-a505b40/