Ginseng dari Gunung Dành berakar di tanah Tân Thành.

Di tengah-tengah ladang jagung, padi, dan sayur-sayuran yang biasa ditemui di dusun Trai Giua, komune Tan Thanh, kebun ginseng gunung Danh milik Encik Nguyen Xuan Dat mewakili hala tuju baharu dalam penstrukturan semula penanaman tanaman. Beliau dengan berani memperkenalkan tumbuhan ubatan ini untuk penanaman eksperimen, dan pada mulanya ia telah menunjukkan hasil yang positif, membuka prospek pengurangan kemiskinan yang mampan untuk petani tempatan.

Model penanaman ginseng Encik Nguyen Xuan Dat, yang kini memasuki tahun kedua, sedang berkembang dengan baik.

Sebelum ini, keluarga Encik Nguyen Xuan Dat mengusahakan jagung dan padi di tanah pertanian mereka, seperti kebanyakan isi rumah lain, tetapi kecekapan ekonominya tidak tinggi.

Pada tahun 2022, selepas melawat model penanaman ginseng selatan di Bac Giang (dahulunya), Encik Nguyen Xuan Dat menyedari bahawa tumbuhan ini mempunyai nilai ekonomi yang luar biasa dan sesuai untuk keadaan ekologi hutan berbukit. Memandangkan ginseng selatan dahulunya ditemui di hutan semula jadi tetapi semakin jarang ditemui disebabkan oleh eksploitasi yang berpanjangan, Encik Nguyen Xuan Dat memutuskan untuk membeli anak benih untuk cuba menanamnya di taman rumahnya.

Pada mulanya, pilihan ini menimbulkan kebimbangan ramai kerana ginseng merupakan tanaman baharu di kawasan itu. Walau bagaimanapun, melalui penyelidikan, pembelajaran dan pelaburan sistematik, Encik Nguyen Xuan Dat secara beransur-ansur membina model yang stabil. Pada masa ini, kebun ginseng keluarganya mempunyai kira-kira 3,000 pokok, semuanya tumbuh secara seragam.

Menurut Encik Nguyen Xuan Dat, penyediaan tanah adalah penting untuk pertumbuhan tumbuhan. Tanah dibajak dengan teliti dan dinaikkan ke permatang tinggi untuk mengelakkan genangan air.

Oleh kerana pokok ginseng merupakan pokok menjalar, beliau melabur dalam pembinaan teralis yang kukuh dan mengutamakan penggunaan baja organik, mengehadkan penggunaan racun perosak bagi memastikan kualiti herba perubatan. Selepas lebih setahun penanaman, pokok ginseng mula menghasilkan bunga untuk dituai.

Bunga ginseng dibeli oleh peniaga pada harga kira-kira 500,000 VND/kg (kering), menyediakan sumber pendapatan yang stabil sementara menunggu akarnya dituai, membantu keluarga melabur semula dalam pengeluaran. Varieti ginseng yang dibawa oleh Encik Nguyen Xuan Dat untuk ditanam berasal dari ginseng selatan Gunung Danh di Bac Giang (dahulunya).

Pokok ginseng dari Gunung Danh dianggap mempunyai nilai perubatan yang tinggi, kedua selepas ginseng Ngoc Linh.

Menurut kajian saintifik , ginseng jenis ini mengandungi saponin, flavonoid, asid amino dan banyak nutrien berharga, dengan kandungan saponin yang setanding dengan ginseng Korea dan kedua selepas ginseng Ngoc Linh. Kebun ginseng ini telah ditanam selama lebih dua tahun dan mula membentuk ubi kecil.

Mengikut pengiraan, akar tumbuhan ginseng Selatan mengambil masa kira-kira 4 tahun untuk dituai secara komersial. Lebih lama tumbuhan dibiarkan tumbuh, lebih besar akarnya, dan lebih tinggi kandungan perubatan serta nilai ekonominya. Secara purata, setiap tumbuhan ginseng yang berumur lebih 5 tahun menghasilkan akar seberat 1.5-2 kg, dengan harga pasaran kira-kira 2 juta VND/kg.

Selain membangunkan ekonomi keluarganya, Encik Dat juga secara proaktif mengkaji pembiakan tumbuhan menggunakan keratan, mencapai kadar kemandirian yang tinggi. Pada masa ini, setiap anak benih dijual dengan harga kira-kira 5,000 VND, menarik banyak isi rumah di dalam dan di luar komune untuk melawat, belajar, dan mencuba menanamnya.

Mengulas mengenai model penanaman ginseng di kawasan tersebut, Encik Phung Van Xuyen, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Tan Thanh, berkata: "Ini merupakan hala tuju pengeluaran baharu yang sesuai dengan keadaan tanah tempatan dan orientasi pembangunan pertanian. Baru-baru ini, Persatuan Peladang Komune telah menyelaras latihan dan pemindahan teknologi mengenai penanaman dan penjagaan ginseng, dan keputusan awalnya amat memberangsangkan."

Dengan hasil awal yang memberangsangkan, model penanaman ginseng Gunung Danh oleh Encik Nguyen Xuan Dat membuka hala tuju baharu dalam transformasi tanaman di komune Tan Thanh. Jika sokongan berterusan diberikan dari segi teknologi, modal dan saluran produk, ginseng Gunung Danh boleh menjadi tanaman utama, menyumbang kepada peningkatan pendapatan penduduk tempatan dan pembangunan pertanian yang mampan.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/sam-nam-nui-danh-ben-re-tren-dattan-thanh-3d73e9e/