Pengeluaran yang hijau, bersih dan berkualiti tinggi.

Satu model untuk mengaplikasikan produk biologi dalam pengeluaran beras organik, dikaitkan dengan kerjasama dalam komun di lembangan Dien Bien .

Amalan menanam dua tanaman padi setahun terus menunjukkan perubahan kesedaran yang jelas dan perubahan dalam amalan pertanian yang telah lama wujud di kalangan petani. Banyak kawasan, perniagaan dan koperasi telah meningkatkan kesedaran petani mengenai pengurangan penggunaan benih, melaksanakan pengurusan perosak bersepadu (IPM), penggunaan racun perosak mengikut "empat prinsip yang betul", mengurangkan penggunaan baja bukan organik, melaksanakan pendekatan "tiga pengurangan dan tiga peningkatan", dan mekanisasi pengeluaran. Penyelesaian dan proses teknikal yang disegerakkan ini telah membawa banyak manfaat, membantu mengurangkan kos pengeluaran dan pencemaran alam sekitar.

Daerah Dien Bien mempunyai keluasan pengeluaran padi tanaman berganda terbesar di wilayah Dien Bien, dengan purata lebih 4,500 hektar setiap tanaman.

Encik Chu Van Bach, Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Daerah Dien Bien, berkata: Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, daerah ini telah menumpukan pada penggunaan varieti padi dengan hasil yang tinggi dan tahan terhadap perosak dan penyakit, serta kebolehsuaian terhadap perubahan iklim. Pada masa yang sama, ia telah menggalakkan mekanisasi dalam pengeluaran. Pada masa ini, seluruh daerah pada asasnya telah menggunakan mekanisasi dalam ketiga-tiga peringkat: penyediaan tanah, penanaman, dan penuaian. Menjelang 2025, daerah Dien Bien menyasarkan untuk menggunakan mekanisasi dalam penanaman padi dan penyemburan racun perosak.

Daerah Dien Bien juga menumpukan pada pelaksanaan penyelesaian untuk meningkatkan kapasiti dan kesedaran rakyat, seperti: latihan pengurusan kesihatan tumbuhan (IPHM), latihan untuk meningkatkan kapasiti pihak berkuasa peringkat komun dalam mengurus perdagangan dan penggunaan baja dan racun perosak. Ia juga mewujudkan keadaan untuk perniagaan dan koperasi menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk beras. Hasilnya, kualiti dan nilai produk beras Daerah Dien Bien di pasaran semakin meningkat secara beransur-ansur.

Menggalakkan aplikasi mekanisasi dalam semua peringkat pengeluaran beras di sawah padi Muong Thanh.

Bukan sahaja dalam pengeluaran beras, wilayah Dien Bien juga telah mencapai kemajuan yang ketara dalam bidang penanaman tanaman, menuju ke arah pengeluaran yang selamat dan mesra alam. Pada masa ini, wilayah ini mempunyai 23 rantaian pengeluaran dan bekalan produk pertanian yang selamat. Rantaian ini telah berjaya mewujudkan hubungan antara perniagaan, pertubuhan pengeluaran dan perdagangan, dan isi rumah. Produk-produknya berkualiti tinggi, mempunyai pembungkusan dan pelabelan yang betul, dan boleh dikesan; sesetengah produk mempunyai kawasan bahan mentah yang disokong oleh pensijilan organik. Contohnya termasuk: model penanaman pokok buah-buahan Cara Farm Vietnam Co., Ltd. di daerah Dien Bien; kawasan bahan mentah teh Phan Nhat Tea Co., Ltd. di komune Xuan Lao (daerah Muong Ang); dan teh berkualiti tinggi dari Tua Chua.

Cara Farm Vietnam Co., Ltd. mula melaksanakan model penanaman pokok buah-buahannya pada tahun 2014. Sehingga kini, ia memiliki dusun seluas 3.5 hektar, termasuk: 2 hektar oren; 1 hektar limau bali; dan 0.5 hektar pisang. Sejak awal pelaksanaan model ini, syarikat telah menumpukan pada kaedah pengeluaran organik, membangunkan produk yang lazat, bersih dan mesra alam. Selepas 8 tahun pelaksanaan, pada Oktober 2022, model ini menerima pensijilan produk pertanian organik.

Pekerja di Cara Farm Vietnam Co., Ltd. sedang menjaga pokok buah-buahan menggunakan kaedah pertanian organik.

Cik Nguyen Thi Lan Huong, Pengarah Cara Farm Vietnam Co., Ltd., berkata: "Dari awal lagi, saya memilih dua varieti utama untuk melaksanakan model ini: Oren Cara yang berasal dari Australia dan oren limau bali berkulit hijau yang berasal dari wilayah Ben Tre. Oren limau bali berkulit hijau dan oren Cara yang berisi merah merupakan buah-buahan berharga dengan kandungan vitamin yang tinggi, baik untuk kesihatan, dan juga mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Di samping itu, iklim dan keadaan tanah di wilayah Dien Bien sangat sesuai, belum tercemar oleh asap, habuk, dan sisa, menjadikannya sesuai untuk pertanian organik. Terutamanya, perbezaan suhu yang besar antara siang dan malam merupakan kelebihan yang besar, keadaan ideal untuk membangunkan buah sitrus. Produk-produk ini akan mempunyai rasa dan kualiti yang unik, yang hanya terdapat di Dien Bien."

Selepas memilih anak benih dan kawasan penanaman yang ideal, Cara Farm Vietnam Co., Ltd. memberi perhatian khusus kepada kaedah penanaman dan penjagaan. Khususnya, mereka mengelakkan penggunaan racun perosak, racun serangga, dan pengawal tumbesaran yang berlebihan, sebaliknya memilih kaedah organik. Ini mewujudkan keadaan yang paling sesuai untuk transformasi gelung tertutup dusun, mewujudkan ekosistem yang seimbang di dalam taman, sekali gus menghasilkan produk yang bersih dan berkualiti tinggi. Pengeluaran organik menghasilkan produktiviti yang lebih rendah atau hampir sama berbanding kaedah tradisional, tetapi sebagai balasannya, nilai produk dan harga pasaran adalah lebih tinggi. Pada masa ini, harga jualan limau bali hijau ialah 70,000 VND/kg, dan oren Cara ialah 90,000-120,000 VND/kg. Semua produk yang dituai dijual serta-merta. Pasaran tidak lagi terhad kepada wilayah Dien Bien tetapi telah berkembang ke wilayah dan bandar utama di seluruh negara. Pada masa ini, syarikat merancang untuk mengembangkan model tersebut kepada 4.5 hektar.

Dalam penternakan, rawatan sisa dan penggunaan hasil sampingan pertanian melalui pembangunan ekonomi kitaran sedang diaplikasikan pada pelbagai skala. Wilayah Dien Bien telah membangunkan penternakan pada skala ladang dan peringkat isi rumah, dengan memberi tumpuan kepada amalan pertanian organik dan khusus.

Ladang-ladang berskala sederhana dan kecil semuanya mempunyai langkah-langkah untuk mengumpul dan merawat sisa.

Sehingga kini, wilayah ini mempunyai dua ladang ternakan dan ayam yang memenuhi kriteria untuk ekonomi ladang. Di samping itu, daerah terus mengembangkan penternakan ternakan ke arah biokeselamatan, keselamatan penyakit, dan keramahan alam sekitar. Petani dan kemudahan ternakan menggunakan alas biologi dan produk biologi untuk merawat alam sekitar dalam penternakan ternakan. Pada masa ini, dua ladang berskala besar mempunyai laporan penilaian impak alam sekitar dan sistem rawatan sisa; ladang berskala sederhana dan kecil semuanya mempunyai langkah pengumpulan dan rawatan sisa; dan kira-kira 4,900 isi rumah ternakan menggunakan kaedah rawatan sisa (pengumpulan, pengkomposan, penghadaman biogas, dan penggunaan alas biologi). Di samping itu, beberapa rangkaian penternakan babi standard VietGAP telah diwujudkan di wilayah ini, dengan skala kira-kira 1,200 - 1,300 babi penggemukan setiap kelompok (2 - 3 kelompok setahun) melalui penternakan kontrak dengan perusahaan domestik dan asing (CP Vietnam Livestock Corporation, Mavin Group Corporation).

Sumber: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/213305/san-xuat-xanh-%E2%80%93-sach-%E2%80%93-chat-luong