Durian yang diperakui VietGAP dan peluang untuk produk pertanian lain.

Koperasi Pengeluaran, Perniagaan dan Perkhidmatan Pertanian Da Mi (HTX SXKD-DVNN), yang terletak di kampung La Day, komune Da Mi (daerah Ham Thuan Bac), baru sahaja menerima pensijilan VietGAP daripada FAO untuk produk buah-buahan segarnya yang ditanam di kawasan seluas 40 hektar. Ini adalah hasil usaha isi rumah ahlinya, bersama-sama dengan sokongan Pusat Perluasan Pertanian dan pihak berkuasa tempatan sepanjang tahun lalu. Setakat ini, koperasi ini telah memenuhi piawaian eksport beberapa pasaran yang mencabar, yang bertujuan untuk pembangunan mampan.

Sokongan dan kerjasama program pengembangan pertanian.

Walaupun Binh Thuan bukanlah wilayah penanaman durian utama di Vietnam, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, susulan "gelombang" penukaran tanaman di kawasan lain, banyak isi rumah telah mengembangkan kawasan penanaman durian mereka. Sehingga kini, wilayah ini mempunyai tiga kawasan berbeza untuk penanaman durian yang cekap dan berkualiti tinggi: Ham Thuan Bac, Tanh Linh, dan Duc Linh. Menurut statistik, wilayah ini mempunyai anggaran lebih 3,300 hektar durian; yang mana, daerah Ham Thuan Bac sahaja mempunyai hampir 2,000 hektar, dengan komune Da Mi menjadi salah satu kawasan penanaman durian terbesar.

Encik Ngo Thai Son - Timbalan Pengarah yang bertanggungjawab bagi Pusat Perluasan Pertanian Wilayah (di sebelah kanan) melawat dusun durian model di komune Da Mi.

Oleh kerana mereka telah mula menanam durian, petani tempatan sememangnya bimbang tentang tepunya tanah yang ditanam dan persaingan sengit dalam pasaran pertanian selama ini. Ini terutamanya benar memandangkan persaingan sengit antara durian yang dihasilkan di negara-negara seperti Thailand dan Malaysia dan durian Vietnam. Oleh itu, durian Vietnam yang dieksport ke China mesti mematuhi undang-undang, peraturan dan piawaian yang berkaitan.

Berdasarkan realiti ini, dan dengan orientasi wilayah ke arah mencapai kecekapan dan kemampanan yang tinggi dalam pengeluaran durian, Pusat Perluasan Pertanian Wilayah mencadangkan pembinaan model "Penanaman durian intensif yang memenuhi piawaian VietGAP melalui rantaian" pada skala 40 hektar di Koperasi Pengeluaran, Perniagaan dan Perkhidmatan Pertanian Da Mi.

Ketua Pusat Peluasan Pertanian Wilayah telah menyampaikan sijil VietGAP kepada koperasi tersebut.

Menurut Encik Ngo Thai Son, Timbalan Pengarah Pusat Perluasan Pertanian Wilayah, dari Ogos 2023 hingga Jun 2024, dengan menggunakan dana daripada Program Perluasan Pertanian yang diluluskan oleh Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, Pusat ini telah bekerjasama dengan daerah Ham Thuan Bac dan komune Da Mi, serta koperasi untuk melaksanakan model ini. Model ini mengaplikasikan proses pengeluaran organik dan biologi, menggunakan log pengeluaran elektronik untuk mengesan asal usul produk yang terperinci. Matlamatnya adalah untuk memindahkan teknik canggih mengikut piawaian VietGAP, dengan memberi tumpuan kepada keselamatan dalam rantaian yang berkaitan, menyesuaikan diri dengan perubahan iklim, dan serentak meningkatkan kecekapan ekonomi sebanyak 15-20% berbanding pengeluaran konvensional. Secara selari, pusat ini berharap dapat mendidik dan menggalakkan petani untuk mengubah persepsi dan amalan pertanian mereka. Dari situ, model penanaman durian intensif mengikut piawaian VietGAP akan diperluaskan setiap tahun di kawasan utama wilayah ini. Apabila menyertai model ini, petani dalam koperasi menerima sokongan 40% untuk baja dan racun perosak, dengan jumlah kos sokongan lebih 441 juta VND (petani menyumbang 16.6 juta VND/ha). Di samping itu, koperasi ini juga menerima sokongan 100% untuk kos perundingan dan pensijilan VietGAP untuk 40 hektar/11 isi rumah dengan jumlah kos sebanyak 238 juta VND; dan sokongan untuk 200,000 label kebolehkesanan.

Cik Do Thi Ly, pegawai model di Pusat Perluasan Pertanian Wilayah, mengulas: "Selepas setahun melaksanakan model ini, pokok durian telah tumbuh dan berkembang dengan baik, menghasilkan buah secara konsisten di semua 11 isi rumah yang mengambil bahagian. Di samping itu, kadar kerosakan perosak adalah kecil. Semasa proses penanaman, isi rumah tidak menggunakan racun herba tetapi sebaliknya menggunakan baja mikrob organik, meningkatkan penggunaan racun perosak biologi, mengehadkan penggunaan baja kimia dan racun perosak, dan mematuhi tempoh kuarantin sebelum menuai dengan ketat. Melalui latihan dan bimbingan teknikal, isi rumah telah menguasai proses pengeluaran durian mengikut piawaian VietGAP. Isi rumah pengeluar pada mulanya telah menggunakan log elektronik pada Aplikasi Pertanian Digital Binh Thuan untuk bergerak ke arah kebolehkesanan melalui pengimbasan kod QR."

Hasil durian di dusun model adalah tinggi.

Encik Tuan berkongsi kegembiraannya kerana model pengeluaran durian telah menghasilkan kecekapan yang tinggi.

Daripada jenama durian Da Mi

Pada pertengahan Julai 2024, kawasan penanaman durian di Da Mi telah mengalami hasil tuaian yang lumayan, menghasilkan hasil tuaian yang lumayan dan harga yang berpatutan, sekali gus membawa kegembiraan kepada penduduk tempatan. Petani Dao Kim Tuan, ahli Koperasi Pengeluaran, Perniagaan dan Perkhidmatan Pertanian Da Mi, telah membawa kami melawat dusun durian seluas 3 hektar miliknya yang ditanam sepenuhnya secara organik, sambil berkongsi kegembiraannya: "Dusun durian ini telah ditanam selama 4-8 tahun dan kini mempunyai 350 pokok yang berbuah. Melihat pokok-pokok yang sihat dan berbuah, Encik Tuan berkata bahawa hasil tuaian tahun ini adalah kira-kira 70 tan, peningkatan sebanyak 20 tan berbanding tahun lepas, ditambah pula dengan harga jualan yang lebih tinggi, jadi para petani memperoleh keuntungan yang lumayan."

Koperasi itu sentiasa membeli durian daripada ahlinya.

Encik Tuan menambah bahawa, hasil penyertaan dalam koperasi dan menerima sokongan kewangan dan teknikal daripada Pusat Pengembangan Pertanian Wilayah, dusun durian keluarganya telah menerima pensijilan VietGAP. Ini juga membuka peluang pasaran, memandangkan kawasan penanaman dan kualiti produk pertanian memenuhi piawaian eksport beberapa pasaran yang mencabar, bertujuan untuk pembangunan mampan. Pada masa ini, produk durian daripada model dibeli oleh koperasi pada harga pasaran antara 50,000 - 60,000 VND/kg untuk varieti Ri 6 (keuntungan kira-kira 1 bilion VND/ha) dan 80,000 - 90,000 VND/kg untuk varieti Monthon (keuntungan 1.754 bilion VND/ha). Berbanding dengan dusun di luar model, menghasilkan 1 hektar durian dalam model menghasilkan keuntungan yang 55 juta VND/ha lebih tinggi.

Encik Tuan merupakan salah seorang daripada 11 isi rumah ahli Koperasi Pengeluaran, Perniagaan dan Perkhidmatan Pertanian Da Mi, yang baru-baru ini menerima pensijilan VietGAP untuk ladang seluas 40 hektarnya. Mengimbas kembali pencapaian tersebut, Encik Trinh Van Chat – Pengarah Koperasi Pengeluaran, Perniagaan dan Perkhidmatan Pertanian Da Mi – berkata bahawa sebelum ini, petani menghadapi banyak kesukaran disebabkan oleh kos dan teknik yang tinggi dalam penanaman durian. Mujurlah, hasil sokongan kewangan dan bimbingan teknikal daripada Pusat Perluasan Pertanian, petani yang menyertai model ini telah dapat mengakses dasar sokongan kerajaan.

Menurut Pusat Pengembangan Pertanian Wilayah, keberkesanan model tersebut, di bawah sokongan petani yang menghasilkan durian yang diperakui VietGAP, telah mewujudkan perubahan positif dalam kesedaran, pemikiran dan tindakan petani. Ini telah membantu mereka memahami bahawa dalam pengeluaran dan perniagaan, kualiti produk adalah prasyarat dan syarat penting untuk mengekalkan dan membangunkan. Tambahan pula, menghasilkan durian mengikut piawaian VietGAP menggalakkan hubungan antara pengeluaran dan pasaran, membawa faedah dan pendapatan yang lebih tinggi kepada pengeluar, secara beransur-ansur membina jenama untuk durian VietGAP, dan menyumbang kepada perlindungan kesihatan komuniti.

Amat menggalakkan, bukan sahaja penanam durian di Da Mi mendapat manfaat daripada program peluasan pertanian. Sebelum ini, sejak tahun 2022, menggunakan dana daripada Program Peluasan Pertanian, Pusat ini telah bekerjasama dengan daerah Duc Linh dan pihak berkuasa tempatan, termasuk koperasi, untuk membangunkan model "Penanaman durian intensif yang memenuhi piawaian VietGAP melalui rantaian" di komune Da Kai, meliputi 14 hektar/14 isi rumah, dan menyediakan sokongan dan perundingan untuk pensijilan VietGAP di 15 hektar (Koperasi Thanh Thanh Cong ialah unit penggunaan berkaitan). Pada tahun 2024 sahaja, Pusat Peluasan Pertanian telah melaksanakan pelbagai aktiviti latihan mengenai langkah-langkah teknikal lanjutan dalam pengeluaran tanaman lain. Ini termasuk teknik pengeluaran beras lestari dan aplikasi diari pengeluaran elektronik dan kebolehkesanan. Tambahan pula, Pusat ini sedang mempromosikan pengeluaran tanaman lain seperti pokok buah-buahan, beras, dan sayur-sayuran untuk mencapai pensijilan VietGAP dan setara. Pada masa yang sama, kami akan terus memperluaskan pelaksanaan model pengeluaran durian yang diperakui VietGAP di seluruh wilayah.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html