Pasar raya Amerika menaikkan harga pisang buat kali pertama dalam lebih 20 tahun

Trader Joe's, salah satu rangkaian pasar raya terbesar di Amerika, baru-baru ini menaikkan harga pisang - produknya yang paling popular - buat kali pertama sejak 2001.

Pada 25 Mac, rangkaian pasar raya AS Trader Joe's mengumumkan bahawa ia baru-baru ini telah menaikkan harga pisang daripada $0.19 kepada $0.23 setiap buah. Peningkatan ini bersamaan dengan lebih daripada 20%. Ini adalah kali pertama mereka menaikkan harga pisang sejak mereka mula menjualnya secara individu pada 2001.

"Kami hanya menukar harga apabila kos berubah. Dan selepas mengekalkan pisang pada $0.19 sekeping selama lebih daripada dua dekad, kami menyedari sudah tiba masanya untuk membuat perubahan," kata jurucakap Trader Joe kepada CNN.

Di AS, pisang juga merupakan makanan yang berpatutan untuk kebanyakan orang. Menurut laporan 2023 oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), permintaan untuk pisang di AS sejak beberapa tahun kebelakangan ini telah diperkukuh terutamanya disebabkan oleh harga yang rendah.

Walaupun harga makanan di AS tidak meningkat secara mendadak seperti dua tahun lalu, kedai di sini masih menyimpan beberapa barangan pada harga rendah untuk bersaing. Sebagai contoh, rangkaian pasar raya Costco masih menjual anjing panas dengan harga $1.50.

Pisang di pasar raya Trader Joe di AS. Foto: Penasihat Perjalanan

Laporan FAO menunjukkan bahawa harga runcit pisang di sini akan kekal hampir tidak berubah pada tahun 2023. Ini berikutan persaingan sengit di kalangan kedai rangkaian, dengan pisang menjadi produk utama. Pisang akan dijual dengan harga yang rendah bagi menarik minat pelanggan datang ke sini dan membeli produk yang lebih mahal.

Menurut Biro Statistik Buruh AS, harga pisang di AS akan kekal stabil antara Februari 2023 dan Februari 2024, pada sekitar $1.20 sekilogram. Bagaimanapun, CBS memetik pakar di Forum Pisang Dunia pada Mac memberi amaran bahawa perubahan iklim dan peningkatan suhu masih boleh menaikkan harga pisang pada masa hadapan.

Pisang adalah produk Trader Joe yang paling popular, sehinggakan ia disenaraikan sebagai item paling popular di kalangan pelanggan. Dalam rancangan radio 2018, Ketua Pegawai Eksekutif dan Presiden Trader Joe's ketika itu, Dan Bane, menceritakan kisah di sebalik keputusan perniagaan yang sangat berjaya dan unik ini.

"Sebelum ini, kami menjual pisang mengikut berat, seperti orang lain," katanya. Walau bagaimanapun, kerana kedai itu tidak mempunyai penimbang, mereka akan menimbang dan membungkusnya untuk pelanggan terlebih dahulu. Bungkusan terkecil mengandungi kira-kira empat atau lima pisang.

Walau bagaimanapun, perbualan dengan pelanggan kemudiannya mengubah cara mereka menjual produk. "Saya sedang memerhati pelanggan membeli-belah di Sun City, Arizona. Seorang gadis datang ke kaunter pisang, melihat semua pisang, tetapi tidak membeli apa-apa. Jadi saya bertanya, 'Maafkan saya, Cik, saya nampak awak sedang melihat pisang, tetapi awak tidak membelinya. Kenapa?' Dia menjawab, 'Tuan, saya pasti saya tidak memerlukan empat,'" katanya.

"Jadi keesokan harinya, kami memutuskan untuk menjualnya secara individu. Dan harga 19 sen kekal sama sejak itu," katanya.

Ha Thu (menurut CNN, Reuters)

Pautan sumber: https://vnexpress.net/sieu-thi-my-lan-dau-tang-gia-chuoi-sau-hon-20-nam-4726881.html