Hiduplah dengan indah melalui tindakanmu.

Di tengah-tengah perkampungan pembuatan kuih beras tradisional Bờ Đậu di Thái Nguyên, tinggal seorang askar tua yang telah mendedikasikan hampir seluruh hidupnya untuk aroma daun pisang, pulut, dan persahabatan rakan-rakan askarnya. Itulah Encik Nguyễn Hải Âu, seorang veteran kurang upaya (kategori 1/4), mangsa Agent Orange/dioxin, dan Pengarah Hảo Âu Co., Ltd. Walaupun mengalami kecederaan parah, beliau telah bangkit menjadi seorang ahli perniagaan yang berjaya, tanpa mengenal penat lelah menyumbang kepada masyarakat dan menjalani ajaran Presiden Ho Chi Minh: "Veteran kurang upaya mungkin cacat, tetapi mereka tidak sia-sia."

Encik Nguyen Hai Au dan isterinya.

Impian untuk memakai kot makmal putih masih belum tercapai.

Encik Nguyen Hai Au dilahirkan pada tahun 1952 di komune Vo Tranh (dahulunya komune Co Lung, daerah Phu Luong). Pada tahun 1970, remaja berusia 18 tahun yang ceria itu lulus peperiksaan kemasukan ke Sekolah Perubatan Viet Bac (kini Universiti Perubatan dan Farmasi Thai Nguyen ), menyimpan impian untuk menjadi seorang doktor bagi menyelamatkan nyawa.

Tetapi perang yang kejam itu mengubah haluan hidup pemuda itu. Pada tahun 1971, mengetepikan impiannya untuk menjadi seorang doktor, Nguyen Hai Au muda memakai pakaian seragam askar dan pergi ke medan perang Central Highlands.

Sepanjang lima tahun beliau dalam tentera, beliau telah berjuang di banyak medan perang yang sengit di Gia Lai, Dak Lak , dan Buon Ma Thuot. Pada tahun 1975, semasa menyertai pertempuran di bandar Buon Ma Thuot, beliau telah terkena bom berarah, menyebabkan kedua-dua belah kakinya hancur berkecai. Selain kecederaan parahnya, doktor juga memaklumkan kepadanya bahawa beliau telah terdedah kepada Agen Oren/dioxin.

"Pada masa itu, saya hanya menganggap ia hanyalah kecederaan. Kemudian, apabila kesihatan saya merosot dan anak-anak saya dilahirkan dengan masalah kesihatan, saya menyedari betapa dahsyatnya toksin yang saya bawa dalam badan saya," Encik Au mengimbas kembali.

Kembali ke kampung halamannya pada tahun 1976 dengan kecacatan 1/4, beliau memulakan bidang baharu – aktiviti ekonomi . Beliau melakukan pelbagai jenis pekerjaan, daripada bertani dan menarik kereta lembu untuk disewa... hinggalah berniaga secara kecil-kecilan, untuk menyara keluarganya bersama isterinya.

Titik perubahan berlaku pada tahun 2000, apabila beliau menyedari potensi pertumbuhan di kampung pembuatan kuih pulut Bo Dau. Dengan keperibadiannya yang ceria, pemurah dan pengetahuan pasaran, beliau berjaya menggerakkan penduduk kampung untuk membina jenama bersama, dan dipilih sebagai Ketua Jawatankuasa Kraftangan Kampung. Pada tahun 2005, beliau mengasaskan bersama Koperasi tersebut, dan pada tahun 2013, beliau menubuhkan Syarikat Berhad Hao Au.

"Semua orang kata Encik Au gila, dia terlalu lemah untuk memikul tugas yang begitu besar. Tetapi saya fikir jika seorang pesakit perang tidak boleh melakukan kerja berat, dia harus melakukan sesuatu yang lain. Kek pulut adalah warisan berharga daripada nenek moyang kita, dan kita mesti memelihara dan mempromosikannya," katanya.

Membawa citarasa tradisional ke tahap yang baharu.

Pada masa ini, Hao Au Co., Ltd. mempunyai 12 ahli, menyediakan pekerjaan tetap untuk 70 pekerja, dengan pendapatan 300,000 VND setiap orang sehari. Kuih pulut Hao Au dimakan secara meluas di seluruh negara. Dari tahun 2013 hingga kini, hasil daripada pengembangan pasaran, beliau telah mengumpulkan purata kira-kira 100 juta VND setahun daripada perniagaan pembuatan kuih pulut.

Rahsia banh chung (kek pulut Vietnam) Hao Au terletak pada pemilihan bahan-bahan yang teliti. Ini termasuk pulut dari Dinh Hoa, perut babi dari tanah tinggi, dan daun dong liar. Paling ketara, air yang digunakan untuk merebus banh chung berasal dari sebuah perigi di kaki Gunung Cam – sumber yang dipercayai memberikan rasa unik kepada Bo Dau banh chung.

Apa yang membuatkan Encik Au dihormati oleh orang ramai bukan sahaja kerana ketajaman perniagaannya, tetapi juga hatinya yang penyayang, yang sentiasa membantu mereka yang berada dalam keadaan sukar. Dalam tempoh lima tahun yang lalu sahaja, beliau telah membantu 22 isi rumah miskin dengan menderma beras setiap bulan melalui Palang Merah.

Setiap tahun, beliau juga memperuntukkan 50 juta VND untuk tujuan amal. Beliau juga mendedikasikan satu hektar tanah untuk menanam pokok akasia, menggelarnya sebagai "taman belas kasihan," yang menghasilkan kira-kira 2 juta VND setiap tahun untuk menyumbang kepada dana yang menyokong mangsa Agent Orange...

Encik Nguyen Hai Au.

Selain memberikan sokongan material, beliau juga merupakan inspirasi, membantu mereka yang telah melakukan kesilapan untuk mencari jalan kembali ke kehidupan. Kisah Nguyen Anh Tuan, seorang bekas banduan yang diupah olehnya di syarikat itu, adalah contoh yang jelas tentang hal ini.

"Jika bukan kerana Encik Au, saya mungkin tidak akan berada di tempat saya sekarang. Dia bukan sahaja memberi saya pekerjaan, tetapi juga memberi saya keyakinan untuk membina semula hidup saya. Sekarang saya mempunyai keluarga, rumah kecil, kereta, dan minat sepanjang hayat dalam membuat kek," Tuan berkongsi dengan penuh emosi.

Baginya, belajar daripada Presiden Ho Chi Minh bukanlah tentang kata-kata yang tinggi, tetapi tentang tindakan konkrit dalam setiap tugasan harian. Beliau telah diberi penghormatan sebagai usahawan Vietnam yang mengikuti ajaran Presiden Ho Chi Minh, dan dianugerahkan Pingat Peringatan Usahawan Cemerlang oleh Presiden Vietnam di Istana Presiden pada tahun 2015.

Pada usia 73 tahun, meskipun kesihatannya semakin merosot, beliau masih bekerja tanpa mengenal penat lelah bersama para pembuat roti setiap hari, tetap teguh, ceria, dan murah hati—semangat seorang askar yang tidak pernah pudar. Kisah hidupnya, seperti kek pulut dari kampung halamannya, berdaya tahan, tahan lasak, sempurna segi empat sama, dan penuh dengan sentimen yang tulus.

"Saya fikir secara ringkasnya, selagi saya masih hidup dan mampu bekerja, saya harus menjalani kehidupan yang baik. Mengikuti ajaran Pak Cik Ho tidak bermaksud melakukan sesuatu yang besar, tetapi sebaliknya memastikan keknya lazat, menepati janji saya kepada pelanggan, dan membantu sesiapa sahaja yang saya mampu… Mengetepikan beberapa dozen kilogram beras, beberapa kek, dan sedikit wang setiap bulan adalah satu kegembiraan bagi saya," Encik Âu berkongsi dengan senyuman ringkas tetapi mesra.

Daripada seorang pelajar sekolah yang mengimpikan kot putih kepada seorang askar yang pulang ke rumah dengan kecacatan, dan kemudian menjadi seorang ahli perniagaan – Encik Nguyen Hai Au telah menjalani kehidupan sepenuhnya mengikut ajaran Presiden Ho Chi Minh: "Askar kurang upaya mungkin cacat, tetapi mereka tidak sia-sia." Dan dalam rasa setiap kek pulut, dalam gelak tawa para pekerja, dan dalam kegembiraan keluarga miskin yang telah menerima bantuan, kisah hatinya yang penuh belas kasihan terus ditulis setiap hari.

Sumber: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202507/song-dep-bang-hanh-dong-8b30f12/