Tauge lebih besar, lebih gemuk, mempunyai akar yang lebih pendek, dan kelihatan lebih menarik selepas direndam dalam bahan kimia - Foto: Polis Wilayah Nghe An .
1 - Mereka yang menghasilkan tauge yang kotor dan berbahaya tidak teragak-agak, kerana selepas empat orang yang terlibat dalam pengeluaran tauge di Dak Lak ditangkap pada akhir tahun lepas, baru-baru ini (19 April) empat lagi orang di Nghe An telah ditangkap atas perbuatan yang serupa.
Beribu-ribu tong tauge yang direndam dalam bahan kimia telah menyebabkan kebimbangan yang meluas: ramai yang tertanya-tanya adakah mereka telah makan sesuatu yang toksik. Satu lagi persoalan timbul: Mengapakah mereka yang menghasilkan tauge berbahaya ini tidak menyedari akibatnya atau takut?
Pengguna juga tertanya-tanya di mana pihak berkuasa berada, memandangkan kejadian di Dak Lak telah menyebabkan bantahan awam, namun tiada agensi dilihat menyemak atau memeriksa sama ada situasi serupa wujud di kawasan mereka.
Masa berlalu, sehingga polis terlibat. Mula-mula Dak Lak, kemudian Nghe An, dan di mana lagi?
Persoalan-persoalan ini masih belum terjawab tetapi masih berlarutan kerana mekanisme pemeriksaan keselamatan makanan semasa terutamanya menangani masalah selepas ia berlaku – iaitu, apabila makanan yang tercemar dan toksik telah sampai ke meja makan dan masuk ke dalam perut pengguna, dan bukannya menghalangnya daripada berlaku.
Mereka yang menjual makanan toksik dan tercemar terus mengaut keuntungan tanpa peduli sehingga... mereka ditangkap! Kerana pemeriksaan selepas pemeriksaan langsung tidak berguna.
Ramai orang teringat kata-kata seorang suspek selepas skandal penetapan harga toksik di Dak Lak terbongkar: "Jika pasaran benar-benar bersih, saya akan mempunyai masa yang mudah."
Ini menunjukkan bahawa pasaran mungkin masih mempunyai banyak sumber produk berbahaya yang menyusup masuk ke rangkaian pengedaran, seperti yang dibuktikan oleh kes di Dak Lak di mana mereka pernah mengawal rantaian bekalan untuk seluruh rangkaian kedai yang besar.
Oleh itu, pengguna bimbang penemuan ini hanyalah puncak gunung ais. Langkah-langkah diperlukan untuk mendedahkan gunung ais tersebut, supaya tiada lagi kes pengeluaran tauge toksik yang serupa akan berulang.
2. Secara berterusan dan tanpa henti, sepanjang bulan lalu, pengguna telah berulang kali dikejutkan dengan isu makanan: daripada gula-gula sayur Kera yang diiklankan secara berlebihan sebagai mengandungi jumlah serat yang sama seperti sepinggan sayur, kepada skandal susu palsu yang melibatkan 573 jenis susu yang membanjiri pasaran (termasuk hospital), dan kini kemunculan semula tauge toksik.
Makanan di bawah standard, makanan tiruan, makanan tercemar, makanan toksik... produk-produk ini bergilir-gilir memperdaya pengguna dan "memintas" pihak berkuasa, dan hanya dihentikan apabila polis menemuinya.
Penyebaran makanan tiruan dan toksik yang berleluasa bukan sahaja mendedahkan kelemahan dalam peraturan, pengurusan dan pemeriksaan, tetapi malangnya, ia juga dibantu oleh sebahagian masyarakat.
Ini termasuk selebriti yang terlibat dalam pengiklanan dakwaan yang dibesar-besarkan tentang gula-gula dan susu palsu. Ini juga pegawai dari agensi berkaitan yang gagal memenuhi tanggungjawab mereka dalam memeriksa produk makanan.
Lebih berbahaya lagi ialah kemungkinan penglibatan, penyembunyian, atau perlindungan keuntungan haram oleh sesetengah pegawai yang korup dan merosot tarafnya.
3 - Semua orang mahukan persekitaran yang liberal, suasana yang sesuai untuk perniagaan, tetapi situasi ini menunjukkan bahawa bersikap terlalu liberal juga boleh menimbulkan masalah.
Menyeru amalan perniagaan yang beretika adalah perlu tetapi tidak mencukupi tanpa penalti yang ketat. Pemeriksaan pasca yang ketat dan kawalan yang ketat secara tidak sengaja boleh menghalang aktiviti perniagaan.
Itu adalah masalah sukar yang perlu dicari penyelesaiannya oleh Negara, masalah yang mengharmonikan kepentingan semua pihak: pengeluar, perniagaan dan pengguna.
Namun walau apa pun keadaannya, kesihatan dan hak pengguna mesti diutamakan. Sama-sama kita tunggu dan lihat apa penyelesaiannya.
Baca lebih lanjut Kembali ke Laman Utama
Kembali ke topik
HUYNH HIEU
Sumber: https://tuoitre.vn/sua-gia-gia-doc-va-con-gi-nua-20250421083345185.htm







Komen (0)