
Ruang yang tenang untuk menikmati kopi.
Daya tarikan unik kedai kopi di Lam Dong bukan sahaja terletak pada kopi asli yang harum dan kaya rasa tetapi juga pada suasananya. Kebanyakannya direka bentuk di lereng bukit, menghadap lembah awan, tasik, atau ladang kopi yang luas. Pada waktu pagi, pengunjung boleh menghirup kopi di tengah-tengah kabus nipis dan menyaksikan matahari terbit; pada waktu petang, matahari terbenam keemasan memancarkan cahayanya ke atas bukit-bukau, mewujudkan rasa kedamaian.
Gabungan landskap semula jadi dan reka bentuk kreatif telah mengubah kafe-kafe ini menjadi persinggahan yang sangat diperlukan dalam lawatan pelancong . Setiap kafe mempunyai gaya uniknya sendiri: ada yang bergaya desa di tengah-tengah taman kopi, ada yang moden dengan seni bina terbuka, atau dipenuhi dengan hutan pain secara artistik. Banyak tempat ditandai dengan landskap mini yang unik dan peluang bergambar seperti tangga ke syurga, pintu gerbang Bali, sarang burung, hutan bunga, aliran bunga, buaian, dan sebagainya. Di sebelahnya terdapat kafe-kafe kecil dengan rumah kayu dan bakul bunga, mengekalkan suasana yang ringkas, intim dan biasa. Pengunjung boleh menikmati kopi dalam pelbagai suasana, menghirup sambil mengagumi pemandangan dan menikmati suasana yang santai.
Terletak betul-betul di tengah-tengah wilayah ini, Kafe Xuan Huong terletak di atas bukit yang menghadap Tasik Xuan Huong, yang terkenal dengan kincir anginnya. Ruang terbuka ini sesuai untuk semua peringkat umur, dengan laluan pejalan kaki, landskap, dan kolam ikan kecil. Pemandangannya indah melalui tingkap kaca, tidak kira hujan atau cerah. Bunga-bunga mekar di sepanjang tebing berumput, dan pada musim bunga, bunga sakura mekar sepenuhnya. Pengunjung boleh menikmati kopi sambil mengagumi tasik yang indah pada bila-bila masa, dalam apa jua musim.
Doi Cu Coffee merupakan destinasi baharu yang terletak di tengah-tengah bukit-bukit bunga yang luas dengan ciri-ciri pemandangan indah seperti belon udara panas, kereta kuda dan laluan yang dipenuhi bunga. Di bawah pokok pain, anda boleh menikmati pemandangan panorama Tasik Xuan Huong sambil menikmati kopi dan muzik jalanan.
Pembangunan kafe-kafe dengan suasana romantik menjadi produk pelancongan unik Da Lat, mewujudkan pengalaman tersendiri bagi pengunjung. Ramai pelancong mengatakan bahawa mereka datang ke Lam Dong hanya untuk merasai budaya kopi. Encik Hoang Nam (seorang pelancong dari Bandar Raya Ho Chi Minh) berkongsi: “Kopi di sini sangat kaya dan harum, tetapi apa yang paling saya sukai ialah perasaan duduk di tengah-tengah alam semula jadi, melihat tasik, gunung, dan menghirup udara yang sejuk dan segar. Hanya satu pagi seperti hari ini sudah cukup untuk menjadikan perjalanan ini benar-benar bermakna.”
Pelancongan kopi di tengah-tengah kebun kopi.
Bersamaan dengan landskap yang menawan itu, datanglah daya tarikan biji kopi Lam Dong yang berkualiti tinggi. Berkat iklim sejuk sepanjang tahun, tanah basalt yang subur, dan ketinggian yang ideal, kopi di sini mempunyai aroma yang tersendiri, rasa yang kaya, dan rasa manis selepasnya. Banyak kedai kopi juga mempamerkan proses pemanggangan dan pengisaran di lokasi, membantu pengunjung lebih memahami perjalanan dari biji kopi di atas bukit hingga secawan kopi yang harum di tangan mereka. Pengunjung boleh melawat ladang kopi, merasai pengalaman menuai, mempelajari tentang kaedah pemprosesan dan pemanggangan, dan merasai dedikasi penanam kopi melalui produk tersebut.
Kawasan Pelancongan Kopi Tam Trinh adalah salah satu destinasi sedemikian. Lereng bukit yang luas diliputi ladang kopi, dengan Air Terjun Gajah di kejauhan, bunyi gemuruhnya bergema di kejauhan. Di sini, pengunjung bukan sahaja boleh menikmati kopi tetapi juga mempelajari tentang pelbagai jenis kopi, proses pemanggangan dan pengisaran, peralatan pemprosesan moden, dan melihat imej kawasan penanaman kopi dan dokumen sejarah tentang penanaman kopi di seluruh dunia.
Cik Minh Hoa (Dong Nai) berkongsi bahawa perjalanannya tidak mempunyai jadual perjalanan yang padat; ia kebanyakannya terdiri daripada melawat tempat-tempat pelancongan kopi, menikmati pemandangan, melihat pokok kopi mekar dan berbuah, mengambil gambar, dan bersantai. Setiap kafe mempunyai keindahannya yang tersendiri dan pemandangan yang unik, tetapi semuanya menawarkan rasa kedamaian. Selepas menikmati kopi, beliau juga membeli beberapa untuk dibawa pulang sebagai hadiah.
Pergi ke kedai kopi bukan sekadar minum kopi. Pembangunan model kedai kopi yang dikaitkan dengan pelancongan menyumbang kepada penciptaan identiti unik untuk pelancongan Lam Dong.
Untuk mengekalkan daya tarikannya, selain memastikan kualiti kopi, perlu mempelbagaikan minuman yang ditawarkan menggunakan produk pertanian tempatan seperti jus buah-buahan, koko dan susu segar. Pada masa yang sama, ruang tersebut mesti direka bentuk secara harmoni, mencerminkan identiti tempatan, menggunakan bahan mesra alam dan memastikan keselamatan pembinaan; khususnya, kafe di lereng bukit memerlukan penyelesaian untuk mencegah tanah runtuh semasa musim hujan…
Sumber: https://baolamdong.vn/suc-hap-dan-cua-du-lich-ca-phe-431092.html






Komen (0)