Kopi kunyit adalah minuman yang lazat dan sihat. Gabungan kopi yang kaya dan kunyit - rempah keemasan yang kaya dengan nutrien - mencipta pengalaman yang unik.
Tapak kesihatan Healthshots telah menunjukkan faedah menakjubkan menggabungkan kopi dan kunyit.
Kopi kunyit anti radang
Curcumin dalam kunyit boleh membantu mengurangkan keradangan dalam badan. Menurut kajian yang diterbitkan dalam jurnal Reka Bentuk, Pembangunan dan Terapi Ubat pada tahun 2021, kesan anti-radang adalah sifat penting curcumin. Selain itu, menurut kajian yang diterbitkan pada tahun 2021 dalam jurnal Nutrient , kopi boleh menggalakkan sifat antioksidan dan anti-radang. Ini membantu menguruskan keadaan seperti arthritis dan sakit otot.
Kopi kunyit adalah minuman yang lazat dan sihat.
Kaya dengan antioksidan
Kedua-dua kunyit dan kopi kaya dengan antioksidan. Pakar mengatakan kopi mengandungi asid klorogenik, yang meneutralkan radikal bebas. Menurut kajian 2020 yang diterbitkan dalam jurnal Antioxidants , curcumin mempunyai aktiviti antioksidan dan boleh mengurangkan tekanan oksidatif. Gabungan berkuasa ini membantu dalam pembaikan sel dan boleh mengurangkan risiko penuaan pramatang.
Meningkatkan imuniti
Kunyit telah digunakan selama berabad-abad untuk meningkatkan imuniti. Pakar mengatakan sifat antibakteria, antivirus dan antikulatnya menjadikannya ubat yang hebat untuk melawan jangkitan, selsema dan selesema bermusim. Menurut kajian 2021 yang diterbitkan dalam jurnal Trends in Food Science & Technology , kunyit meningkatkan sistem imun apabila digabungkan dengan kopi, terima kasih kepada sebatian seperti asid klorogenik dan cafestol.
Memperbaiki penghadaman
Kunyit membantu merangsang pengeluaran hempedu, membantu dalam pecahan lemak dan membantu proses penghadaman berlaku dengan lebih berkesan. Menurut pakar pemakanan, apabila digabungkan dengan kopi, kunyit bukan sahaja membantu mengurangkan kembung perut dan senak tetapi juga menyumbang untuk melindungi dan mengekalkan kesihatan usus yang optimum.
Tingkatkan kesihatan otak
Kafein dalam kopi membantu meningkatkan tumpuan dan kewaspadaan. Pada masa yang sama, curcumin membantu mencegah penyakit neurodegenerative seperti Alzheimer dan Parkinson dengan mengurangkan keradangan otak dan tekanan oksidatif. Bersama-sama, mereka boleh meningkatkan ingatan, mood, dan fungsi kognitif keseluruhan.
Meningkatkan kesihatan kulit
Sifat anti-radang dan antibakteria kunyit boleh mengurangkan jerawat dan meredakan kemerahan kulit. Kopi dikenali untuk meningkatkan peredaran darah, meningkatkan bekalan nutrien ke sel-sel kulit, memberikan anda kulit yang licin dan cerah.
Cuba tambah satu sudu teh serbuk kunyit ke dalam kopi anda. Sebaik-baiknya, taburan lada akan memaksimumkan penyerapan curcumin dan meningkatkan nilai pemakanan.
Sumber: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ca-phe-nghe-18524112719225348.htm
Komen (0)