Manfaatkan cahaya matahari untuk menjadi lebih sihat.

Menurut Dr. Phan Bich Nga, Ketua Jabatan Kaunseling Pemakanan Pediatrik di Institut Pemakanan Kebangsaan ( Hanoi ), kanak-kanak sangat sensitif terhadap perubahan cuaca disebabkan oleh kebolehsuaian dan sistem imun mereka yang belum berkembang. Jangkitan pernafasan, gangguan pencernaan, cirit-birit dan selsema adalah penyakit yang sangat biasa berlaku semasa peralihan bermusim, terutamanya semasa tempoh sejuk dan lembap, kerana keadaan cuaca ini kondusif untuk pertumbuhan patogen.

KEPENTINGAN MINUM AIR YANG CUKUP

"Penghidratan dan pemakanan yang betul, selain memastikan keselamatan makanan, merupakan prinsip pemakanan yang membantu mengekalkan dan meningkatkan kesihatan serta mencegah penyakit pada kanak-kanak," kata Dr. Phan Bich Nga.

Kanak-kanak kecil perlu berada di tempat yang sejuk, terang dan terdedah kepada cahaya matahari setiap hari.

Dr. Nga menambah: Minum air yang mencukupi secara berkala dan konsisten setiap hari membantu proses metabolisme berjalan lancar. Air adalah pelarut yang membantu melarutkan dan mengangkut nutrien penting, sekali gus mengurangkan sembelit. Air juga penting untuk jantung berfungsi dengan cekap dan untuk mengangkut oksigen dalam darah bagi menyuburkan badan.

Khususnya, melalui peluh dan penyingkiran bahan buangan melalui saluran penghadaman, air membantu badan membuang toksin dan bahan berlebihan. Apabila mengalami keradangan pernafasan, minum air yang mencukupi juga membantu mengurangkan gejala batuk, mencairkan lendir, mengurangkan kesesakan, menggalakkan pengeluaran kahak yang mudah, dan membersihkan tekak...

Dr. Nga memberikan panduan khusus: Jumlah air yang perlu diminum oleh kanak-kanak yang sihat setiap hari dianggarkan 100 ml air bagi setiap 1 kg berat badan. Contohnya, kanak-kanak seberat 10 kg perlu minum 1,000 ml (1 liter) air setiap hari. Kanak-kanak seberat 11-20 kg harus minum 1,000 ml air untuk 10 kg pertama, dan 50 ml untuk setiap kg tambahan pertambahan berat badan. Jumlah ini termasuk air daripada susu, air yang ditapis, dan air yang diminum semasa makan.

KEPELBAGAIAN MAKANAN

Kanak-kanak perlu makan makanan yang mencukupi sepanjang hari, termasuk 3 hidangan utama dan mungkin 1-2 snek, memastikan mereka menerima jumlah semua kumpulan nutrien yang mencukupi, termasuk karbohidrat, protein, lemak, dan terutamanya vitamin dan mineral, dengan menggabungkan pelbagai jenis makanan, dengan setiap hidangan idealnya mengandungi 10-12 jenis makanan yang berbeza.

Khususnya, keutamaan harus diberikan untuk menyediakan jumlah nutrien penting yang mencukupi untuk menyokong sistem imun, seperti protein, zat besi, zink, selenium dan vitamin A, C, E dan D…

Menurut Dr. Nga, protein merupakan blok binaan penting yang menyokong sistem imun. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk memilih makanan yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan mudah diserap, menggabungkan protein haiwan (telur, susu, daging, udang, ikan, dll.) dan protein tumbuhan (pelbagai jenis kacang dan kekacang). Secara purata, kanak-kanak perlu mengambil kira-kira 2 gram protein setiap kilogram berat badan setiap hari.

Kanak-kanak juga perlu makan buah-buahan dan sayur-sayuran; bergantung pada usia mereka, mereka perlu mengambil jumlah buah-buahan dan sayur-sayuran yang berbeza, antara 100 hingga 300 gram, yang disediakan dengan betul. Serat, vitamin dan mineral yang diperoleh daripada pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan hijau akan membantu mengekalkan sistem penghadaman yang sihat dan meningkatkan penyerapan nutrien. Ini seterusnya menguatkan sistem imun kanak-kanak.

Dr. Nga menyatakan: Mikroorganisma yang berasal dari makanan adalah salah satu faktor risiko penyakit. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk mengutamakan memilih makanan bermusim, yang mempunyai asal usul yang jelas, dan yang segar dan bersih. Penyediaan dan pemprosesan makanan yang betul adalah penting, dan makanan harus dimasak dengan teliti sebelum diminum.

VITAMIN DARIPADA CAHAYA MATAHARI

Pakar pemakanan mengatakan bahawa sumber makanan yang kaya dengan vitamin A termasuk sayur-sayuran berdaun hijau (bayam, kale, bayam air, bok choy...), dan buah-buahan dan sayur-sayuran kuning-oren (lobak merah, lada benggala, labu, tomato...). Di samping itu, adalah penting untuk memberi tumpuan kepada makanan yang membekalkan vitamin C (jambu batu, limau gedang, oren, tangerin...) dan vitamin D (telur, mentega, susu, hati haiwan, cendawan...).

Khususnya, vitamin D daripada cahaya matahari boleh digunakan untuk membina sistem imun yang sihat untuk kanak-kanak.

Menurut Institut Pemakanan Kebangsaan, berjemur membekalkan 90-95% vitamin D badan. Semasa berjemur, pakai topi dan cermin mata hitam untuk mengelakkan cahaya matahari langsung pada kepala dan mata anda.

Ibu hamil dan menyusukan bayi harus berjemur setiap hari, dedahkan tangan dan kaki mereka kepada cahaya matahari selama 15-20 minit sebelum jam 8 pagi atau sekitar jam 4-5 petang.

Bayi yang baru lahir perlu berada di tempat yang sejuk dan terang. Beri bayi anda berjemur setiap hari bermula dari bulan pertama selepas lahir, dedahkan kaki, lengan, belakang, perut dan dada mereka kepada cahaya matahari. Berjemur hendaklah berlangsung selama 15-20 minit sebelum jam 8 pagi atau sekitar jam 4-5 petang.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/tan-dung-anh-nang-mat-troi-de-khoe-hon-185240226181650438.htm