Lebih banyak kes keracunan makanan yang disyaki dikaitkan dengan makan roti telah dilaporkan di Vung Tau.

Pada pagi 4 Mac, Hospital Besar Vung Tau mengumumkan bahawa sehingga pagi ini, hospital tersebut telah menerima sejumlah 54 kes disyaki keracunan makanan akibat makan roti di sebuah kedai roti di wad Vung Tau, Bandar Raya Ho Chi Minh.

Selepas menerima maklumat tentang kejadian itu, Jawatankuasa Rakyat wad Vung Tau telah menubuhkan pasukan pemeriksaan antara agensi untuk merekodkan banyak kes kemasukan ke hospital yang disyaki akibat keracunan makanan yang berkaitan dengan sebuah kedai roti di jalan Do Chieu, yang sering dirujuk oleh penduduk tempatan sebagai "kedai roti tanpa nama".

Pemeriksaan awal mendapati kedai roti ini baru sahaja berpindah ke Jalan Do Chieu dan beroperasi dari petang hingga petang. Ketika pemeriksaan dijalankan, pemiliknya sedang bersedia untuk menutup kedai dan menyatakan bahawa mereka telah menjual kira-kira 170 keping roti kepada pelanggan pada petang 2 Mac.

Pesakit-pesakit tersebut kini sedang menerima rawatan di Hospital Besar Vung Tau.

Pasukan pemeriksaan menyatakan bahawa tempat jualan terletak di jalan utama Jalan Do Chieu, manakala kawasan penyediaan makanan terletak di kediaman persendirian di alamat berbeza di Jalan Trieu Viet Vuong. Setelah diperiksa, kawasan penyediaan didapati agak bersih. Restoran tersebut mengemukakan lesen perniagaan, sijil keselamatan makanan dan sijil kesihatan seperti yang dikehendaki oleh peraturan.

Walau bagaimanapun, pemilik kedai tersebut belum dapat membuktikan asal usul beberapa bahan tersebut. Pihak berkuasa telah mengambil sampel pate, daging, mentega dan bahan-bahan lain untuk ujian pantas. Keputusan awal tidak mengesan sebarang bahan pengawet terlarang seperti formaldehid atau boraks. Walau bagaimanapun, premis tersebut telah diarahkan untuk menghentikan perniagaan buat sementara waktu sementara menunggu keputusan rasmi daripada pihak berkuasa yang berkaitan, dan sampel selanjutnya akan diambil untuk ujian bagi menjelaskan punca kejadian tersebut.

Seperti yang dilaporkan oleh akhbar CAND, selepas makan roti di sebuah kedai roti di Jalan Do Chieu (wad Vung Tau) pada 3 Mac, sekurang-kurangnya 6 orang telah dimasukkan ke hospital untuk rawatan (tidak termasuk bilangan pesakit luar yang belum dikumpulkan oleh hospital) selepas mengalami simptom seperti demam, sakit perut, dan muntah... disyaki keracunan makanan.

Sebuah kedai roti di Jalan Do Chieu.

Encik T., salah seorang pesakit yang dimasukkan ke hospital, berkata bahawa sekitar jam 6:30 petang pada 2 Mac, keluarganya membeli tiga keping roti untuk makan malam. Semua roti itu adalah sandwic "penuh", yang mengandungi pâté, daging, sosej, sayur-sayuran mentah, dan pelbagai perasa. Walau bagaimanapun, selepas makan, sekitar jam 9 malam pada hari yang sama, ketiga-tiga ahli keluarganya berturut-turut mengalami sakit perut yang teruk, loya, dan muntah berterusan. Memandangkan keadaan mereka tidak bertambah baik, seluruh keluarga pergi ke hospital untuk pemeriksaan dan rawatan.

Begitu juga, pasangan lain telah dimasukkan ke hospital dengan simptom klinikal yang serupa selepas makan roti di kedai roti yang dinyatakan di atas. Doktor menjalankan pemeriksaan, memantau kesihatan mereka, dan merawat simptom mereka.

Menurut kepimpinan Hospital Besar Vung Tau, pihak hospital telah mencapai kesimpulan awal. Sehubungan itu, kes-kes yang dimasukkan ke hospital yang dinyatakan di atas disyaki disebabkan oleh pencemaran mikrob yang membawa kepada keracunan makanan.

Sumber: https://cand.com.vn/Xa-hoi/them-nhieu-ca-ngo-doc-nghi-do-an-banh-mi-o-vung-tau-i798431/