Selepas mencuba pelbagai model pertanian yang tidak berjaya, Ly Van Huan (lahir pada tahun 1992) dari dusun Suoi Binh, komune Dong Tien, daerah Dong Phu, memutuskan untuk menumpukan perhatian kepada penternakan merpati. Menurut Encik Huan, spesies burung ini membiak dengan cepat, mempunyai pasaran yang stabil, memerlukan kawasan pertanian yang kecil, tetapi menghasilkan pulangan ekonomi yang tinggi. Hasil daripada penternakan merpati, keluarga Encik Huan mempunyai sumber pendapatan yang stabil.
Mulakan perniagaan dengan 200 pasang burung merpati.
Pada tahun 2019, selepas mengkaji kaedah pembiakan merpati dan pasaran tempatan, Encik Ly Van Huan memutuskan untuk melabur dalam sebuah ladang dan menternak 200 pasang merpati. Sebagai seorang pemuda daripada kumpulan etnik Tay, beliau dengan tekun belajar dan mengumpul pengetahuan baharu daripada internet. Sejak awal perniagaannya, Encik Huan telah berjaya menternak 800 pasang merpati induk, terutamanya merpati hibrid Perancis dan merpati Titan Thai. Ini adalah dua baka merpati daging super, dengan berat 200-300g lebih banyak daripada merpati tempatan. Merpati hibrid Perancis mempunyai bulu putih dan hitam, dan burung dewasa mempunyai berat kira-kira 400g, manakala merpati Titan Thai mempunyai bulu kelabu dan berat 500-600g. Encik Huan berkata: "Merpati Titan mempunyai permintaan yang lebih tinggi daripada merpati hibrid Perancis kerana ia mempunyai lebih banyak daging. Restoran dan pub sering memesan merpati daging super. Pada masa ini, ladang saya masih tidak mempunyai cukup untuk membekalkan semua orang."
Ladang merpati keluarga Encik Huan dibina di atas sebidang tanah yang tinggi dan lapang, berkeluasan kira-kira 300 meter persegi, dengan bumbung besi beralun dan pagar yang diperbuat daripada jaring dan terpal. Untuk menjimatkan ruang, Encik Huan mereka bentuk sangkar dalam baris, setiap baris mengandungi beberapa sangkar. Setiap sangkar menempatkan sepasang induk merpati. Di dalam sangkar, Encik Huan menggunakan bakul plastik sebagai sarang, yang dipasang di tempatnya supaya merpati boleh membiak dan mengeram telur mereka dengan mudah. Merpati bertelur pada kelompok pertama mereka selepas 4-6 bulan. Setiap tahun, merpati bertelur 8-9 kelompok, dengan 2 biji telur setiap kelompok. Selepas kira-kira 18 hari pengeraman, telur menetas menjadi anak ayam. Dari penetasan hingga berusia 20 hari, merpati seberat kira-kira 300g dan dijual dengan harga 65-70 ribu VND setiap ekor. Setiap bulan, beliau menjual kira-kira 700 ekor merpati, dan selepas ditolak perbelanjaan, beliau memperoleh keuntungan lebih 20 juta VND. Selain menjual burung merpati untuk daging, Encik Huan juga membekalkan stok pembiakan, dengan setiap pasangan berharga dari 300,000 hingga 500,000 VND. Encik Huan berkata: "Pasaran untuk burung merpati daging pada masa ini agak stabil. Oleh kerana saya telah menternaknya selama bertahun-tahun, saya mempunyai ramai pelanggan di pasar, restoran, dan pub. Kadangkala restoran memesan beberapa ratus burung merpati, tetapi ladang masih tidak mencukupi untuk membekalkannya."
Satu jalan ke hadapan untuk petani tanpa tanah.
Selepas bertahun-tahun menternak merpati, Encik Huan menyedari bahawa ia sangat mudah diternak, mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap penyakit, dan jarang terjejas oleh wabak. Walau bagaimanapun, untuk mencapai kecekapan yang tinggi, penternak perlu mematuhi sepenuhnya syarat kebersihan persekitaran dan memantau perkembangan kawanan daripada bertelur, mengeram telur hingga dewasa. Makanan merpati kebanyakannya terdiri daripada bijirin semula jadi, dedak, beras, jagung, kacang, dan sebagainya. Setiap merpati makan sangat sedikit, jumlah makanannya kira-kira 1/10 daripada berat badannya.
Encik Huan berkongsi: “Pada siang hari, selain memberi makan burung, saya juga pergi menoreh pokok getah. Pada waktu petang, saya meluangkan masa mengumpul telur dan memasukkannya ke dalam inkubator, dan meletakkan anak ayam yang baru menetas di dalam sangkar induk untuk dijaga. Kerja ini nampaknya mudah, tetapi memerlukan ketelitian dan ketelitian daripada penternak.” Encik Huan biasanya menyimpan rekod pembiakan dan masa pengeraman untuk memasangkan anak ayam dengan setiap induk. Semasa mengumpul telur untuk dimasukkan ke dalam inkubator, induk merpati perlu mengeram telur palsu, memastikan mereka mempunyai lebih daripada 12 hari pengeraman. Selepas telur menetas, anak ayam dipasangkan dengan induk mereka. Apabila merpati berumur kira-kira 30 hari, mereka diasingkan lagi kepada jantan dan betina untuk dipasangkan untuk pembiakan.
Burung merpati merupakan haiwan yang sangat berkhasiat, sangat bermanfaat untuk warga emas, mereka yang sedang pulih daripada penyakit, dan kanak-kanak yang kekurangan zat makanan. Pada masa ini, ladang Encik Huan masih belum mempunyai burung merpati yang mencukupi untuk membekalkan pasaran di wilayah ini. Pada masa hadapan, Encik Huan merancang untuk membina lebih banyak ladang dan menggandakan saiz kawanan. Menurut Encik Huan, ini adalah model pertanian yang sesuai untuk isi rumah yang mempunyai tanah yang terhad. Sejak memulakan perniagaan penternakan merpatinya, Encik Huan telah menjimatkan sejumlah besar modal, menyokong pendidikan anak-anaknya, dan membina sebuah rumah baharu.
Sumber








Komen (0)